秦德智 毛立仁 李春迤 郭應(yīng)良 李靖宇
摘要:寬優(yōu)9113栗是寬甸縣板栗試驗站實生選育的優(yōu)良栗樹品種,在遼寧栽種表現(xiàn)為平均單果重12.4 g,最大24.0 g,果肉淡黃色,風(fēng)味香甜,且適應(yīng)性廣,抗寒性強,結(jié)果早,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗栗實蟲害。在遼寧寬甸中北部地區(qū)9月中旬成熟。生產(chǎn)上應(yīng)合理規(guī)化栗園、調(diào)控肥水、科學(xué)修剪、防治病蟲害多措施相結(jié)合,以達(dá)到高產(chǎn)高效。
關(guān)鍵詞:寬優(yōu)9113栗;品種特性;栽培技術(shù)
文章編號:1005-345X(2016)01-0022-02中圖分類號:S602.2文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
寬優(yōu)9113栗是20世紀(jì)90年代初由寬甸縣板栗試驗站通過實生選種方式選育出來的地方優(yōu)良栗樹品種,具有抗寒性強、結(jié)果早、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、果實品質(zhì)好、抗栗實蟲害等特點,綜合性狀明顯優(yōu)于其他品種,在當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)很受歡迎,市場占有率很高。該品種2002年9月通過遼寧省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,2011年12月通過遼寧省林木良種審定委員會審定并定名?,F(xiàn)將其品種特性和豐產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下,供生產(chǎn)中參考。
1品種特性
1.1生長結(jié)果習(xí)性
寬優(yōu)9113栗樹勢強健,樹姿開張,幼齡樹生長強旺,夏季摘心易分枝,有自然萌發(fā)二次枝習(xí)性。枝條耐短截,幼旺樹外圍長結(jié)果母枝截留20 cm以上,抽生結(jié)果新梢的母枝比率為63.2%~92%。平均雌花坐苞率94.8%,平均每個結(jié)果母枝分生結(jié)果枝3.2個;平均每果枝結(jié)苞數(shù)1.85個,平均每苞含堅果2.33個。出實率46.1%。寬優(yōu)9113栗結(jié)果早,坐果率高,連續(xù)結(jié)果能力強,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好。幼砧(2~3年生)低接,第2年平均株產(chǎn)0.8 kg;在6年生實生樹上高接,第2年平均株產(chǎn)為2.8 kg;在10~20年生大樹上高接,第2年平均株產(chǎn)4.7 kg,最高12 kg,第3年平均株產(chǎn)7 kg,最高達(dá)15 kg。
1.2果實經(jīng)濟性狀
寬優(yōu)9113栗堅果圓至橢圓形,紅褐或紫褐色,平均單果重12.4 g,最大24 g,果肉淡黃色,質(zhì)地細(xì)糯,風(fēng)味香甜。果肉(以干重計算)含總糖65.8 %、淀粉53.9%、還原糖4.2%、蔗糖0.47%、蛋白質(zhì)14.9%、脂肪0.18%、維生素C 237.8 mg/kg。采收時口感明顯甜于其他品種,貯后甜度更高,適合制作糖炒栗。果實澀皮較易剝離。堅果貯藏性好。
1.3物候期
在寬甸中北部地區(qū),5月上旬萌芽,5月中旬展葉,6月下旬開花,9月中旬果實成熟。10月下旬落葉。
1.4抗逆性
寬優(yōu)9113栗適應(yīng)性廣,抗寒力強。在寬甸1月份平均氣溫-11.5 ℃以南地區(qū),所有年份均無凍害。在1月份平均氣溫-11.5~-14.0 ℃區(qū)域,一般年份均無凍害,大凍害年份(1993、1994年冬季寬甸北部地區(qū)大部分栗樹品種都遭受了嚴(yán)重凍害),僅在個別小氣候不良的地段有1~2級輕微凍害。
寬優(yōu)9113對栗實蛾、栗實象甲等果實害蟲具有較高抗性。在不打藥的情況下,蟲害發(fā)生嚴(yán)重的栗園中,寬優(yōu)9113栗實象甲蟲果率最高僅為0.4%,栗實蛾蟲果率最高為2.4%,而同園內(nèi)其他品種的栗實象甲蟲果率達(dá)22%~
秦德智等:寬優(yōu)9113栗品種特性及豐產(chǎn)栽培技術(shù)
62.6%,栗實蛾蟲果率為20%~29.6%。
2栽培技術(shù)要點
2.1栗園的選擇與規(guī)劃
寬優(yōu)9113栗適于土層深厚、肥力好、保水性強的砂壤土。山地建園,坡度不宜大于20°,并要結(jié)合改良土壤增施有機肥。適栽區(qū)域為年平均氣溫6.2 ℃以上,1月份平均氣溫-14 ℃以上,年降水量600~1 200 mm,冬季最低氣溫不低于-27 ℃,無霜期150 d以上且肥力較好的緩坡地。株行距平地、緩坡地一般采用4 m×6 m,丘陵、山地采用3 m×5 m;也可以采用先密后疏的變化密植栽培方式,以獲得早期豐產(chǎn)。配置授粉樹:選花期相近的2~3個授粉品種,按(5~7)︰1的比例配置。
2.2合理調(diào)控肥水
寬優(yōu)9113栗適應(yīng)性強,較耐瘠薄,但喜肥水?;手饕怯袡C肥,于采收后結(jié)合深翻擴穴一次性施入,結(jié)果樹每株50~70 kg,同時混入2~3 kg過磷酸鈣。春季土層化凍約30 cm深時,每株結(jié)果樹根施尿素1.0~1.5 kg。7月中下旬每株追施栗樹專用復(fù)合肥0.5~1.0 kg,入秋后,葉面噴施2次0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀水溶液,以提高果實品質(zhì),增強樹體抗性。
為蓄水保土,山地園宜修等高梯田,或在坡面上按等高線的走向修等高撩壕,地形復(fù)雜的山地園,每株栗樹都要修一個外高內(nèi)低的平臺狀魚鱗坑,用于蓄積雨水。栗樹喜水但不耐澇,平地栗園應(yīng)注意雨季排水。
2.3科學(xué)修剪
寬優(yōu)9113栗喜光性強,頂端優(yōu)勢明顯,宜采用自然開心形樹形。主干高60 cm, 主枝2~4個,開張角度40°~50°,主枝間距25~30 cm,各主枝上選留2~3個側(cè)枝。在最上面的主枝上落頭開心,樹高控制在4~5 m。
幼樹樹勢強,要進(jìn)行夏季摘心。新梢長30~40 cm時,摘去5~8 cm,樹勢過旺的要進(jìn)行二次摘心。該品種耐剪性強,過長的結(jié)果母枝剪去1/3,仍能抽生出3~5個結(jié)果新梢,成形快,產(chǎn)量高,可以做到生長結(jié)果兩兼顧。盛果期樹要調(diào)整結(jié)果母枝的留量,樹勢強的每1 m2樹冠投影面積留8~10個結(jié)果母枝,弱的留5~7個。為保證充足的光照,要調(diào)整大枝的數(shù)量,控制樹冠大小,同時疏除細(xì)弱枝、下垂枝,回縮更新結(jié)果枝組,保證強旺果枝的營養(yǎng)供應(yīng)。
2.4噴施硼和稀土
硼是栗花器官發(fā)育、授粉受精和果實發(fā)育過程中不可缺少的元素之一,缺硼會導(dǎo)致空苞和落苞,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。施硼的方法有土施和葉面噴施兩種,土施是在春季栗樹萌芽前,在樹冠投影外圍根系分布最多的區(qū)域,挖深20~30 cm的環(huán)狀溝,施入硼后澆水、覆土。根據(jù)缺硼程度的不同,每667 m2施硼砂1.0~1.5 kg??瞻鷩?yán)重的栗園,還可以在初花期和盛花期各噴施1次0.2%的硼砂或硼酸。
葉面噴施稀土是寬優(yōu)9113栗?;ū9?、增加苞內(nèi)果粒數(shù)、增大果粒的一項重要增產(chǎn)措施。噴施時期為初花期(雌花開放25%左右)和栗苞膨大期(7月中下旬)各1次。噴施濃度為0.05%~0.1%與0.3%~0.5%的尿素混噴效果更好。
2.5及時防控病蟲害
寬優(yōu)9113栗對栗實象甲和栗實蛾有較好抗性,對其他病蟲害仍需加強防治。根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律和田間測報,春季用敵敵畏+煤油混合液(1︰20)涂刷樹干防治透翅蛾;花期噴25%滅幼脲3號懸浮劑2 000倍液防治蛀花麥蛾; 7月中旬用40%毒死蜱乳油1 000倍液防治栗苞蚜;7月份樹上噴高效氯氰菊酯乳油2 000倍液防治栗瘤蜂;8月下旬噴2.5%功夫乳油 2 000倍液或桃小靈乳油1 500倍液防治桃蛀螟和透翅蛾;對于栗干枯病,于春季徹底刮除病皮,用辛菌胺50倍液或腐爛敵20倍液涂抹消毒,1周后再涂1次,防治效果較好。