果樹(shù)一年結(jié)果多，一年結(jié)果少或不結(jié)果的現(xiàn)象稱(chēng)為大小年或隔年結(jié)果，有群眾稱(chēng)為“歇枝”。有時(shí)也會(huì)在一個(gè)大年之后出現(xiàn)連續(xù)兩個(gè)小年的情況。在大年中有小年植株，在小年中也有大年植株；甚至在同一樹(shù)上的不同枝條，不同部位，不同方向，也會(huì)輪流出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。大小年結(jié)果樹(shù)產(chǎn)量高低懸殊，不僅果實(shí)品質(zhì)差，還易發(fā)生病蟲(chóng)害，影響果樹(shù)壽命。

大小年結(jié)果產(chǎn)生的根本原因是生長(zhǎng)和結(jié)果失調(diào)。實(shí)踐證明，只要科學(xué)管理，大小年結(jié)果現(xiàn)象是能減輕甚至克服的。對(duì)于如晚霜、冰雹等自然災(zāi)害造成的大小年，可用全面防治自然災(zāi)害避免；對(duì)于由于管理原因造成營(yíng)養(yǎng)失調(diào)引起的大小年，可靠加強(qiáng)土壤管理和病蟲(chóng)防治工作，增施有機(jī)肥和中微量元素肥料，多施葉面肥，提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)來(lái)克服。對(duì)于由于修剪不合理造成的大小年，可采取科學(xué)修剪和科學(xué)疏花疏果來(lái)防治。以下單說(shuō)修剪。

1大年樹(shù)的修剪

大年樹(shù)的特點(diǎn)是花果量大，消耗養(yǎng)分多，養(yǎng)分積累少。樹(shù)體生長(zhǎng)弱，花芽形成困難。對(duì)大年樹(shù)既要防止“小年虧了，大年撈一把”而拒絕采用重剪和疏花疏果的思想，又要避免修剪過(guò)重、疏花疏果過(guò)量的現(xiàn)象發(fā)生。對(duì)大年樹(shù)的修剪要“因樹(shù)定產(chǎn)，合理負(fù)擔(dān)”，做到“細(xì)致修剪，按樹(shù)留花”。全樹(shù)修剪量要輕，花枝修剪量要重，重點(diǎn)調(diào)整細(xì)弱枝組，任務(wù)是向大年要“花”。具體方法為：①按比例破花芽，減少花量。要求葉枝和果枝比例為3︰1，留足花芽后，可將一部分短果枝頂花芽的1/2剪去；中長(zhǎng)果枝一律打頭破頂芽，以花換花。②疏間過(guò)密的短果枝群。短果枝群疏弱留壯；成串細(xì)弱花枝留3～5朵縮剪，而后破先端花芽，促其生枝長(zhǎng)葉。③處理好營(yíng)養(yǎng)枝。對(duì)樹(shù)冠外圍枝和結(jié)果枝組上的營(yíng)養(yǎng)枝，少疏多留，長(zhǎng)枝、錐形枝破頂芽，緩放有中間芽的營(yíng)養(yǎng)枝，以利于花芽形成和增加小年花芽量。適當(dāng)短截一部分1年生健壯營(yíng)養(yǎng)枝，促使樹(shù)體在大年時(shí)保持良好的生長(zhǎng)勢(shì)力。對(duì)大中型枝組本身有兩個(gè)以上20 cm以上的枝條，可截一個(gè)緩一個(gè)。力爭(zhēng)形成“三套枝”。間疏各級(jí)延長(zhǎng)頭1～3年生部位中短枝花芽，疏凈各級(jí)延長(zhǎng)枝上腋花芽，保持先端長(zhǎng)勢(shì)。背上直立營(yíng)養(yǎng)枝剪去頂芽，平、斜枝緩放，二季枝戴帽剪，強(qiáng)旺枝扳倒壓平，以促生花芽，增加小年產(chǎn)量。大枝密擠的可以疏除1～2個(gè)層間枝，減少花量。

2小年樹(shù)的修剪

小年樹(shù)花果量少，營(yíng)養(yǎng)積累大于消耗，容易形成較多的花芽，而使下年成為大年。對(duì)小年樹(shù)的修剪原則是：全樹(shù)修剪量要重，花枝修剪量要輕。盡量多留花芽，重點(diǎn)調(diào)整大中型結(jié)果枝組，任務(wù)是向小年要“枝”。具體方法為：①保留中、長(zhǎng)果枝，增加小年產(chǎn)量。適當(dāng)多短截營(yíng)養(yǎng)枝，緩放1年生枝，短截2年生有中間芽枝條，促使少成花多生枝，增加枝葉量。對(duì)結(jié)果枝組可適量輕回縮，有花即留，無(wú)花就調(diào)，除保留頂花芽外，還要充分利用腋花芽，增加結(jié)果量。腋花芽多位于1年生枝的上部，切忌不要亂打頭，過(guò)去有些果園由于不了解這一點(diǎn)，采用“推平頭式”的剪法，把腋花芽全部或大部剪去，是造成幼樹(shù)結(jié)果晚、成齡小年樹(shù)產(chǎn)量低的原因之一。適度短截各級(jí)延長(zhǎng)枝頭，活躍長(zhǎng)勢(shì)，對(duì)生長(zhǎng)衰弱的延長(zhǎng)枝頭可回縮到2～3年生好枝壯芽部位。層間大枝和主枝上的輔養(yǎng)枝，按照“有花留，無(wú)花去”的原則進(jìn)行處理。但對(duì)較大枝能暫時(shí)不去的盡量保留（以免去掉花芽），待結(jié)果后再疏除?；ㄑ可俚娜鯓?shù)，修剪量可適當(dāng)重些；旺樹(shù)修剪量宜輕，以防再度出現(xiàn)小年。認(rèn)不準(zhǔn)的花芽，冬剪時(shí)可不動(dòng)（做到像花就留），在花芽現(xiàn)蕾時(shí)進(jìn)行復(fù)剪，把誤認(rèn)為是花芽的中短枝和細(xì)弱較長(zhǎng)的葉叢枝，做適量的短截、回縮或破頂芽，減少小年形成花芽基數(shù)，讓小年時(shí)少成些花，多抽些20～30 cm以上的營(yíng)養(yǎng)枝。

河南省靈寶市寺河鄉(xiāng)上埝村（472522）

周吉生 周中磊