北京出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心食品實(shí)驗(yàn)室技術(shù)總監(jiān)張朝暉研究員闡述了《質(zhì)量體系運(yùn)行中內(nèi)部監(jiān)督的重要性分析》,內(nèi)容涉及質(zhì)量手冊(cè)—文件化管理體系、質(zhì)量監(jiān)督員的監(jiān)督方式、不符合工作控制程序、糾錯(cuò)過(guò)程等。其中,張朝暉就8月份新頒布《食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件》中有關(guān)質(zhì)量管理部分的新內(nèi)容同大家分享,同時(shí)介紹北京出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心如何嚴(yán)格實(shí)施管理體系文件,如何跟客戶保持良好溝通,如何完成好發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的全過(guò)程,從而不斷完善和改進(jìn)管理體系。