本刊訊（記者 王崇民）近日，世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)通過(guò)對(duì)全球12個(gè)國(guó)家的消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)研發(fā)現(xiàn)，人們對(duì)肉雞養(yǎng)殖福利知之甚少，但一旦了解到糟糕的養(yǎng)殖狀況給肉雞帶來(lái)的各種疾痛之后，對(duì)肉雞需求巨大的快餐業(yè)說(shuō)“不”的意愿也隨之加強(qiáng)。

此次市場(chǎng)調(diào)研由世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)委托TNS國(guó)際市場(chǎng)咨詢公司進(jìn)行，調(diào)查了12000名來(lái)自英國(guó)、瑞典、 荷蘭、丹麥 、美國(guó)、加拿大、印度、巴西、泰國(guó)、新西蘭、澳大利亞以及中國(guó)的消費(fèi)者。據(jù)悉，全球每年肉雞消費(fèi)量高達(dá)600億只，相當(dāng)于每秒就有近2000 只肉雞被宰殺。工業(yè)集約化養(yǎng)殖是目前主要的養(yǎng)殖模式，每年有400億只雞來(lái)自集約化養(yǎng)雞場(chǎng)。這些養(yǎng)殖場(chǎng)的雞舍和雞籠擁擠陰暗，幾乎沒(méi)有自然光線或新鮮空氣。肉雞更是無(wú)法做出啄羽、啄爪或砂浴等表達(dá)天性的動(dòng)作 。世界動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)因此邀請(qǐng)消費(fèi)者對(duì)快餐業(yè)發(fā)出呼吁，及早提高肉雞的養(yǎng)殖福利，放緩禽類生長(zhǎng)速度，為它們提供更大的生活空間以及更多的自然光照，改善它們的生活質(zhì)量。