常蓬勃 李興奎

摘 要 通過5種施氮情況（普通尿素基施；普通尿素分施，33%基施，67%追施；復(fù)合肥；硫包膜尿素基施；50%普通尿素+50%硫包膜尿素基施）及不施氮肥情況下煙葉的生長狀況和土壤中硝態(tài)氮的狀況進(jìn)行實驗研究，闡釋了不同氮肥形式對煙葉產(chǎn)質(zhì)量及土壤硝態(tài)氮的影響。

關(guān)鍵詞 尿素；氮肥；煙葉產(chǎn)量；質(zhì)量；土壤硝態(tài)氮

中圖分類號：S572 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號：1673-890X（2016）06-0-02

煙草作為社會主義經(jīng)濟發(fā)展背景下，帶動經(jīng)濟發(fā)展的主要農(nóng)作物之一，其優(yōu)化培育也受到越來越多相關(guān)人員的關(guān)注。氮肥是一個煙葉增產(chǎn)的決定性因素。在煙葉的培育過程中，煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量不會隨著施氮量的增加而呈現(xiàn)線性的增長，反而會因為施肥方式的不合理，施肥量過多，施肥時間的不恰當(dāng)而導(dǎo)致煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量的明顯下降。這不僅會直接造成經(jīng)濟上的損失，還會對土壤的生態(tài)平衡造成破壞。氮肥的形態(tài)和施氮方式影響煙葉的產(chǎn)量和氮肥的利用率[1]?？蒯尩室驗榫哂蟹市Р淮_定，成本較高缺點，所以，即使它有能延緩氮肥在土壤長的釋放，便于一次性施肥等優(yōu)點，但也沒有在大田條件下得到普及。本文通過對5種施氮形式對煙葉產(chǎn)量，各土層硝態(tài)氮含量及硝態(tài)氮利用率的影響進(jìn)行研究，為煙葉產(chǎn)量、質(zhì)量的增加以及提高氮肥利用率提供理論依據(jù)。

通過對試驗田里不同時期的煙草（幼苗期，成長期，成熟期）進(jìn)行隨機取樣及對不同時期，不同深度的煙草生長土壤進(jìn)行隨機取樣。通過一定的物理化學(xué)手段檢測出煙草的產(chǎn)量、質(zhì)量和土壤中硝態(tài)氮的含量。

1 不同氮肥形式對煙葉產(chǎn)量和質(zhì)量的影響

實驗結(jié)果表明，煙葉對微量元素氮、磷、鉀的吸收在其生長旺盛期達(dá)到最高峰。過量的施氮量對煙葉對磷的吸收具有抑制性。氮的含量在煙葉生長前期差異較大，中期較小，中后期變化趨勢基本處于同一個水平[2]。實驗結(jié)果還表明，施氮量過多或者過少都不利于煙葉的葉磷素積累。整體來看，成熟期煙葉的葉磷素含量高于幼苗期的煙葉的葉磷素含量，在幼苗期，葉磷素含量隨著施氮量增加而減少；在成長期，葉磷素含量隨著施氮量的增加而增加，這是在施氮量合適的情況下；在成熟期的煙葉，葉磷素的含量不會因施氮量的增加或者減少而產(chǎn)生明顯的變化。

通過實驗可以知道，普通尿素分施比普通尿素基施的煙葉產(chǎn)量有明顯增加；硫包膜尿素基施不但沒有比普通尿素的效果增加，反而明顯降低了產(chǎn)量；使用復(fù)合肥的煙葉產(chǎn)量明顯要大于硫包膜尿素的產(chǎn)量；使用50%普通尿素+50%硫包膜尿素基施的煙葉產(chǎn)量要使用高于硫包膜尿素的煙葉產(chǎn)量，但是低于使用復(fù)合肥基施的煙葉產(chǎn)量[3]。

煙葉的質(zhì)量取決于煙葉內(nèi)在化學(xué)成分的協(xié)調(diào)性。品質(zhì)良好的煙葉，硝態(tài)氮含量在2.5%左右，氯元素含量應(yīng)小于0.8%，鉀元素含量應(yīng)大于1.5%，還原糖含量應(yīng)在20%左右，煙堿含量應(yīng)在2.5%左右。

施氮量在一定的條件下，隨著施氮量的增加，煙堿，總氮含量提高，中部煙堿，總糖，還原糖含量和糖堿比例降低，煙葉的化學(xué)成分趨于協(xié)調(diào)穩(wěn)定。不同土壤條件和煙葉品種的最適施氮量與最適施氮方式也不同，在我國北方地區(qū)最佳施氮量為純氮97.5 kg/hm2，最佳施氮方式為基施。而在我國南方地區(qū)最佳施氮量為150 kg/hm2，最佳施氮方式為基施50%，追施50%。

有關(guān)研究表明，隨著施氮量增加，煙葉中總糖、還原糖、煙堿的含量也會隨之增加；隨著施氮量增加，煙葉中糖堿比例，煙堿與糖堿比例會隨之減少；隨著煙堿含量的增加，煙葉勁頭減小，刺激性和余味減小；隨著含氮量的增加，煙葉的刺激性，余味，勁頭，香氣雜氣顯著減??；隨著煙葉中還原糖的含量的增加，香煙的香氣質(zhì)和量，以及刺激性都會增加。施氮量與煙葉中還原糖的含量，糖堿比成反比。而隨著施氮量的增加，煙葉中總植物堿、總含氮量和總含糖量等沒有明顯的變化[4]。

施用氮肥可以改善煙葉的農(nóng)藝、化學(xué)、經(jīng)濟性狀，氮肥形式對于煙葉的硝態(tài)氮的吸收利用具有重要作用，硝態(tài)氮的吸收直接關(guān)系到煙葉的生長發(fā)育以及煙葉的產(chǎn)量。不同的施氮形式作用于煙葉的效果也大大不同。50%普通尿素+50%硫包膜尿素基施的煙葉在成熟收割的時候葉面積最大，高度最高，直徑最大，固態(tài)物質(zhì)累積量最大，質(zhì)量和產(chǎn)量都達(dá)到了最優(yōu)。

2 不同氮肥形式對土壤硝態(tài)氮的影響

煙葉生長前期對氮肥的需求較少，過量的施氮會使得多余的硝態(tài)氮累計在土壤中，使0～25 cm土層硝態(tài)氮含量增加；26～50 cm土層的硝態(tài)氮含量少量增加；51～75 cm土層的氮含量沒有明顯變化。

隨著煙葉植株的生長，生長期煙葉表層土壤含氮量明顯降低，未施氮肥的土壤含氮量下降最快；使用普通尿素的土壤含氮量下降也比較明顯施用復(fù)合肥和50%普通尿素+50%硫包膜尿素的土壤中含氮量沒有明顯下降。

這說明了施用復(fù)合或者50%普通尿素+50%硫包膜尿素對煙葉的生長具有最優(yōu)的供氮效果[5]。生長期的煙葉相對于幼苗期的煙葉吸收氮的能力明顯增強了。各個施氮方式下0～25 cm的土壤含氮量都急速減少，26～50 cm次之，51～75 cm最少。煙葉植株成熟以后，經(jīng)過普通尿素基施；普通尿素分施，33%基施，67%追施；復(fù)合肥；硫包膜尿素基施；50%普通尿素+50%硫包膜尿素基施處理的土壤，0～25 cm處含氮量都明顯減少，含氮量也相差不太大，但還是高于未施氮肥的土壤。硝態(tài)氮在26～50 cm的土壤層積累量最高，51～75 cm的土壤層含氮量次之，這說明，在煙葉的生長過程中，土壤中的硝態(tài)氮會在一定的土壤深度下，不斷下移。但是在施用50%普通尿素+50%硫包膜尿素土壤中各個土壤層的硝態(tài)氮含量都維持在很高的水平。

在煙葉植株生長的3個階段，使用普通尿素基施、普通尿素分施，33%基施，67%追施、復(fù)合肥、硫包膜尿素基施、50%普通尿素+50%硫包膜尿素基施的土壤，各個土壤層中的氮含量在幼苗期含量最高，變化也十分明顯。在成長期氮含量逐漸降低，到了成熟期氮含量大致相近。煙葉吸收硝態(tài)氮的能力、硝態(tài)氮的利用率及土壤中氮的留存率因施氮方式的不同而不同。煙葉吸收硝態(tài)氮的能力在50%普通尿素+50%硫包膜尿素基施土壤中最大，在復(fù)合肥土壤中次之，在普通尿素基施土壤中再次之，接著是普通尿素分施，最小的是硫包膜尿素基施[6]。而對于硝態(tài)氮的利用率，普通尿素分施大于普通尿素基施大于50%普通尿素+50%硫包膜尿素基施大于復(fù)合肥大于普通尿素基施。

3 結(jié)語

不同的氮肥形式對煙葉的生長過程都具有明顯的促進(jìn)作用，對煙葉固態(tài)物質(zhì)的積累在一定程度上也起到了積極的作用。不同施氮方式對生長前期的煙葉中氮含量積累沒有太大影響，但中后期煙葉中的含氮量受施氮方式和施氮量影響較大。土壤硝態(tài)氮的含量在煙葉生長的前期和后期都會隨著施氮量的增加而增加。實際生產(chǎn)操作過程中一定要注意不同緯度，不同土壤條件及不同氣候環(huán)境下，都要去反復(fù)試驗尋找最適合的施氮方式與施氮量，去促進(jìn)煙葉的生長，使得煙葉的質(zhì)量和產(chǎn)量都能得到提升。

參考文獻(xiàn)

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[3]謝會雅.水肥耦合對烤煙養(yǎng)分吸收及煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[D].長沙：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2008.

[4]張喜峰，張立新，高梅，等.不同氮肥形態(tài)和腐殖酸對陜西典型生態(tài)區(qū)烤煙化學(xué)成分和產(chǎn)質(zhì)量的影響[J].草業(yè)學(xué)報，2013（6）.

[5]任亞.水氮耦合對煙田土壤水氮動態(tài)變化及煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[D].鄭州：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2005.

[6]高琴.不同氮肥處理對烤煙生長發(fā)育及其品質(zhì)的影響[D].鄭州：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2013.

（責(zé)任編輯：趙中正）