饞人

現(xiàn)在你要是進(jìn)了美發(fā)廳，一開口說：“我要剃個(gè)頭”，美發(fā)師明著不說啥，心里頭準(zhǔn)罵：“這個(gè)老古董，都什么年代了，還剃頭！這叫美發(fā)，你懂嗎！”

沒錯(cuò)，不同的時(shí)代，對同一件事，稱呼不同，而這不同的稱呼，體現(xiàn)了一個(gè)時(shí)代對這件事的態(tài)度。

一說剃頭，首先讓我想到的就是剃頭挑子，是走街串巷的手藝人。印象里，小時(shí)候讓街邊的剃頭師傅剃過，但只有很少一兩次，很快這樣的街邊師傅就不見了。上小學(xué)后，去的最多的就是國營理發(fā)館，尤其是北京站口那家，離家近，去得最多。但也因?yàn)榭恐疖囌?，所以人很多，需要排?duì)，等著叫號，跟看病一樣。小孩兒都是板寸，不用吹，所以剃頭洗頭加起來一共兩毛。大人需要吹風(fēng)、刮胡子，估計(jì)怎么也得加上五分或者一毛左右。比街邊兒的剃頭挑子當(dāng)然貴了不少，但這叫理發(fā)，不叫剃頭，有了更多的服務(wù)內(nèi)涵。

那會兒的理發(fā)館里，永遠(yuǎn)飄蕩著嗡嗡的蜂鳴聲，那是理發(fā)推子的噪音，是由二三十把理發(fā)推子同時(shí)發(fā)出的和鳴，當(dāng)然是因?yàn)橥谱淤|(zhì)量不如今天的緣故。

當(dāng)年的國營理發(fā)館和今天的美發(fā)廳最大的不同是，理發(fā)館多用電推子，三下五除二就收拾差不多了，再用薄剪子和剪子修理一下就完事兒。而美發(fā)廳是反著的，多用剪子慢慢修出發(fā)型來，最后再用推子掃個(gè)邊兒之類的。前者理個(gè)發(fā)10多分鐘就齊活兒，后面少說也得20多分鐘，女活兒做上個(gè)1小時(shí)，一點(diǎn)兒不奇怪。