梁冬

什么時候該“夜臥早起”“早臥晚起”“晚睡晚起”？這些都是有講究的。每到一個季節(jié)，你就要改變自己的作息時間。比方說，冬天人要“早睡晚起，必待日光”，意思是一定要等太陽出來了再活動。而立春這天一到，你就該改成早睡早起。

春天晚起要改成早起。立春以后萬物會有一個質(zhì)的飛躍，你要按照氣溫的變化去衡量季節(jié)的變化。有一句諺語叫：“鷹有時候飛得比雞還低，但它還是鷹。”春天有時候可能出現(xiàn)“倒春寒”，雖然這時氣溫比冬天還低，但它還是春天。

由此，我聯(lián)想到西方營養(yǎng)學(xué)和中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)之間的區(qū)別。西方營養(yǎng)學(xué)認為，肉跟肉之間只有脂肪含量、蛋白質(zhì)含量、礦物質(zhì)含量等差別。比方說，雞肉，蛋白質(zhì)多一點，脂肪少一點；豬肉，脂肪多一點，蛋白質(zhì)少一點。它只承認有量的差別，不承認質(zhì)的差別。

雞肉的脂肪含量再低或者再高，它也是熱性的，吃多了會讓你覺得燥熱，躁動不安，讓你半夜早早地醒來，甚至是流鼻血。而再“瘦”的豬肉，它也是涼性的。

這就是我們中國人的智慧，它和西方的思維之間差別在哪兒？中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)更關(guān)注事物背后的能量，也就是我們常說的“氣”。春天再冷，它跟冬天的氣也不一樣了。所以一定要在本質(zhì)上去認識事物。

古人的“早起”，指的就是早晨3點到5點，也就是寅時。

古人一般習(xí)慣早睡，比如說，前天晚上9點睡覺，到凌晨3點起來，開始呼吸，吐納，練功，洗漱，吃早飯了。

我們經(jīng)常說“點卯”，跟上班打卡一樣?！包c卯”是幾點？5點到7點，這時候，人開始上班了。

男人可能都挺羨慕古代君王“芙蓉帳暖度春宵，從此君王不早朝”這事的。實際上，以前好多皇帝挺累的，早早起來就開始坐在太和殿上商量國家大事。

到春天之后，我們一定要“夜臥早起”，“早起”就相對于冬天“必待日光”的那個“晚起”。而冬天“晚起”的時間一般都在7點左右。

夏天，根據(jù)天地變化的情況來調(diào)整作息時間，可以晚點睡，早點起?，F(xiàn)在有了燈光，有了電腦和電視，這些其實都是在人為地延長光照的時間。古代人頂多點根蠟燭，點盞油燈，那種光污染是可以忽略不計的。而我們現(xiàn)在天天點著燈，這就相當于天天都在延長日照時間。到這會兒，因為晝長夜短，我們可以順應(yīng)天地的變化，睡得少一點。

在夏天，差不多五六點鐘，天就亮了，你可以這時起來。如果你到冬天還五六點鐘出去鍛煉，那叫蠢。大家可以參照一下天安門廣場升旗和降旗的時間，它正好跟太陽的升起、降落是同步的。在春分或是秋分那一天，它一般都在六點，或是六點一刻升旗。到了夏天，這個時間絕對會提早，一般都在五點半左右。