韓冰清

摘 要：19世紀(jì)，德國統(tǒng)計(jì)學(xué)家恩格爾根據(jù)統(tǒng)計(jì)資料，對(duì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化得出結(jié)論：一個(gè)家庭收人越少，家庭收人中（或總支出中）用來購買食物的支出所占的比例就越大，隨著家庭收人的增加，家庭收人中（或總支出中）用來購買食物的支出則會(huì)下降。通過對(duì)恩格爾系數(shù)的分析，可以了解我國城鄉(xiāng)居民的生活水平及城鄉(xiāng)居民之間存在的差異。

關(guān)鍵詞：消費(fèi)結(jié)構(gòu)；恩格爾系數(shù)；城鄉(xiāng)居民

從圖1可以看到，2000-2013年間，中國居民的恩格爾系數(shù)呈現(xiàn)下降趨勢，其中，城鎮(zhèn)居民恩格爾系數(shù)從39.4%下降到35.0%，農(nóng)村居民從49.1%下降到37.7%。根據(jù)糧農(nóng)組織提出的標(biāo)準(zhǔn)：恩格爾系數(shù)在59%以上為貧困，50%—59%為溫飽，40%—50%為小康，30%—40%為富裕，低于30%為最富裕。我國城鄉(xiāng)居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了質(zhì)的飛躍，其中，城鎮(zhèn)居民總體上由小康階段進(jìn)入富裕水平，農(nóng)村居民也由小康階段向富裕階段過度。

表1的數(shù)據(jù)是2012年中國處于不同收入水平的居民住戶組別，據(jù)此可從橫向觀察居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的特征。表1可以看到，無論是城鎮(zhèn)住戶還是農(nóng)村住戶，從最低收入層到最高收入層，隨著收入的增加，恩格爾系數(shù)均遞次下降。對(duì)于城鎮(zhèn)居民，其最高收入戶與最低收入戶恩格爾系數(shù)之差為17.9個(gè)百分點(diǎn)；對(duì)于農(nóng)村居民，這一差距則為8個(gè)百分點(diǎn)，表明城鎮(zhèn)居民內(nèi)部的生活水平差異要大于農(nóng)村居民。此外，中國居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的城鄉(xiāng)差別非常突出。按照聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出的標(biāo)準(zhǔn)，2012年，對(duì)于城鎮(zhèn)住戶，即使是最低收入戶也已經(jīng)告別了溫飽，達(dá)到了小康水平，從低收入戶開始的住戶已經(jīng)接近或進(jìn)入富裕階段的生活標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)間，最高收入戶則已經(jīng)達(dá)到了非常富裕的階段；相比之下，農(nóng)村居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)則比較落后，低收入戶到中等收入戶都處于小康水平，只有中等偏上戶和高收入戶達(dá)到了富裕水平，根據(jù)收入分組的農(nóng)村居民中不存在非常富裕的水平。

綜上所述，通過運(yùn)用恩格爾系數(shù)對(duì)我國城鄉(xiāng)居民生活水平進(jìn)行了分析可知。雖然恩格爾系數(shù)呈現(xiàn)總體下降的趨勢，揭示了我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展、居民收入增加的事實(shí)。然而，我們?nèi)砸逍训恼J(rèn)識(shí)到：當(dāng)前我國城鄉(xiāng)居民生活差距是不斷擴(kuò)大的趨勢，而造成這種情況的原因主要是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的滯后，既有制度上的如國家政府資金投入的不足，也有非制度上的比如人力資本的差異等各方面的影響。

要想解決城鄉(xiāng)之間存在的差異問題，首先，政府應(yīng)該加強(qiáng)轉(zhuǎn)移支付職能，完善農(nóng)村的社會(huì)保障體系。對(duì)農(nóng)村的教育、醫(yī)療、養(yǎng)老保險(xiǎn)等建立與城鎮(zhèn)居民平等一致的體系，對(duì)低收入者進(jìn)行直接的財(cái)富轉(zhuǎn)移，實(shí)現(xiàn)收入的再分配，可以起到縮小貧富差距的作用。其次，政府還應(yīng)盡力促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，要因地制宜地調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，對(duì)農(nóng)村的土地集中起來利用，發(fā)展規(guī)模化經(jīng)營，發(fā)揮農(nóng)村合作社的作用，提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。農(nóng)民也應(yīng)注重發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，通過學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)，從而達(dá)到增收的目的。

（作者單位：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)）