劉照普

隨著旅游產(chǎn)業(yè)熱度飆升，資本投入也越來越多，國家旅游局方面的數(shù)據(jù)顯示，2015年旅游業(yè)直接投資超過1萬億元人民幣，同比增長42%。這是旅游業(yè)直接投資首次超過萬億元，增幅甚至高于全國固定資產(chǎn)投資和第三產(chǎn)業(yè)投資增速。

作為最早倡導(dǎo)在中國內(nèi)地發(fā)展旅游休閑產(chǎn)業(yè)的港資企業(yè)之一，觀瀾湖集團(tuán)2002年就開始發(fā)展全新的休閑產(chǎn)業(yè)，并大舉投資實踐，目前已將產(chǎn)業(yè)的版圖延伸到東莞、海南、云南、重慶和廣西等地，形成一個世界級的高爾夫和多元旅游休閑產(chǎn)業(yè)集群。

全國兩會期間，全國政協(xié)委員、觀瀾湖集團(tuán)主席兼行政總裁朱鼎健在接受《中國經(jīng)濟(jì)周刊》記者專訪時表示，觀瀾湖集團(tuán)作為一家有著強(qiáng)烈社會責(zé)任感的港資企業(yè)，將傾力支持和帶動內(nèi)地2億人結(jié)合自身特色進(jìn)行“休閑小鎮(zhèn)”和“農(nóng)家樂”建設(shè)，來迎接中國大眾休閑時代的到來。

高爾夫球不奢侈：200多元就可以打一場

李克強(qiáng)總理在政府工作報告中指出，縮小城鄉(xiāng)區(qū)域差距，既是調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重點(diǎn)，也是釋放發(fā)展?jié)摿Φ年P(guān)鍵。要深入推進(jìn)以人為核心的新型城鎮(zhèn)化，實現(xiàn)1億左右農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移人口和其他常住人口在城鎮(zhèn)落戶，引導(dǎo)約1億人在中西部地區(qū)就近城鎮(zhèn)化。

朱鼎健說，實現(xiàn)1億人城鎮(zhèn)落戶和1億人就近城鎮(zhèn)化，是了不起的龐大工程，2億人口相當(dāng)于22個倫敦、88個巴黎的人口。他認(rèn)為，村民“進(jìn)城”以后，提高他們的收入和生活水平，最便捷最有效的路徑是靠現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，即旅游產(chǎn)業(yè)。

1992年，當(dāng)內(nèi)地人不知高爾夫為何物時，深圳觀瀾湖高爾夫球會集團(tuán)（下稱“深圳觀瀾湖”）便已成立，它在深圳和東莞的項目擁有12個國際錦標(biāo)級高球場，?？陧椖繐碛?0個火山巖地貌的高球場，還引進(jìn)了高爾夫世界杯和職業(yè)明星配對賽等國際賽事。

朱鼎健告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》記者，深圳觀瀾湖一年有300萬游客量，相當(dāng)于香港迪士尼的客流量。經(jīng)過這么多年的推動，深圳觀瀾湖消費(fèi)項目已經(jīng)在大眾消費(fèi)范疇，包括球場、酒店、餐廳、商場等體驗消費(fèi)都有不同等級標(biāo)準(zhǔn)?！耙膊灰詾楦郀柗蛞欢ㄊ琴F族運(yùn)動，作為奧林匹克運(yùn)動項目之一，觀瀾湖最便宜的200多元就可以打一場球，比打保齡球還便宜，這就是大眾消費(fèi)?！彼f。

記者了解到，深圳觀瀾湖是在荒地上發(fā)展起來的，不占農(nóng)地，不搞拆遷。該集團(tuán)曾選擇深圳與東莞交界的近20平方公里的荒山野嶺進(jìn)行開發(fā)，一開始沒有任何基礎(chǔ)設(shè)施，建設(shè)者們開山劈嶺，把這塊基地發(fā)展成為中國首批生態(tài)旅游示范區(qū)。此后，集團(tuán)又在海南省?？谑械囊黄鹕饺蹘r石漠地上，發(fā)展了?？谟^瀾湖度假區(qū)。

朱鼎健認(rèn)為，觀瀾湖集團(tuán)的歷史，就是把荒山野嶺變成一個綠水青山的旅游勝地的歷史，把垃圾地用地變成金山銀山的歷史。荒地開發(fā)后便賦予其綠色生命，還能夠帶動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，創(chuàng)造數(shù)萬人的就業(yè)機(jī)會。

“我們做的是大眾休閑游產(chǎn)業(yè)，吃住游購?qiáng)嗜矿w驗到，而不是搞房地產(chǎn)。觀瀾湖集團(tuán)在一個城市里將產(chǎn)業(yè)做到全世界最大，作為一個旅游目的地，讓世界游人因這個品牌和項目，愿意來到中國和這個城市去體驗，這就是品牌價值。”朱鼎健說。

內(nèi)地2萬多個城鎮(zhèn)要結(jié)合民俗特色找賣點(diǎn)

利用當(dāng)?shù)靥厣?，因地制宜打造“休閑小鎮(zhèn)”和“農(nóng)家樂”，在這方面，觀瀾湖集團(tuán)正在全國布點(diǎn)進(jìn)行有益的嘗試，以集團(tuán)發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗和智慧，指導(dǎo)和帶動內(nèi)地居民提高收入，在保護(hù)綠水青山中實現(xiàn)人們就地就業(yè)，實現(xiàn)脫貧奔小康。

朱鼎健認(rèn)為，內(nèi)地有2萬多個鎮(zhèn)，每個鎮(zhèn)都有成長歷史和民俗特色，只要愿意挖掘，就有很多題材，比如有些鎮(zhèn)做陶瓷很出名，或者做雕刻很專業(yè)，就透過這些民俗和特色，在營造“農(nóng)家樂”的時候，以體驗式消費(fèi)進(jìn)行展示，這也是弘揚(yáng)中華文化的一個重要方式。

據(jù)了解，在全球范圍內(nèi)，歐洲、日本、中國臺灣等國家和地區(qū)的“休閑小鎮(zhèn)”和“農(nóng)家樂”發(fā)展得較好，積累了較成熟的經(jīng)驗。朱鼎健建議，在經(jīng)營監(jiān)管、經(jīng)營方式和服務(wù)規(guī)范等方面，要建立一系列的國家標(biāo)準(zhǔn)，同時要借鑒他山之石，使未來中國數(shù)量龐大的“休閑小鎮(zhèn)”和“農(nóng)家樂”能真正走上“小而美”的可持續(xù)發(fā)展之路。

“我有一個‘第六產(chǎn)業(yè)的提法，就是在一、二、三產(chǎn)業(yè)中，1+2+3等于6，1×2×3也等于6，即一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，可以形成疊加效應(yīng)，這是由共享經(jīng)濟(jì)思維決定的。”朱鼎健說。他進(jìn)一步解釋，比如去法國考察葡萄酒相關(guān)產(chǎn)業(yè)，每年有700多萬的游客流量，這是一、二、三產(chǎn)業(yè)疊加出來的效果。首先葡萄園經(jīng)營的是一產(chǎn)農(nóng)墾地，，葡萄酒就是二產(chǎn)，葡萄酒的交易、買賣和葡萄園觀賞等就是三產(chǎn)。

對于因地制宜發(fā)展“休閑小鎮(zhèn)”和“農(nóng)家樂”，朱鼎健說，應(yīng)該把一、二、三產(chǎn)業(yè)疊加融合在一起，每個城鎮(zhèn)都有不同的耕地，如何在維護(hù)好耕地的同時，做出它的特色，包括旅游特色和食品加工等，將安全食品的加工開放給大家看，讓游客知道這個鎮(zhèn)、這個村做出來的食品都是安全、健康、有機(jī)的，一方面可以帶動食品安全產(chǎn)業(yè)發(fā)展，吸引游客，又能夠保護(hù)好那些古色古香富有文化特色的鄉(xiāng)村古院落。

“如果每個鎮(zhèn)都做出自己獨(dú)特的旅游景點(diǎn)的話，你必須把自己當(dāng)?shù)氐臍v史文化內(nèi)涵用放大鏡給放大。臺灣的阿里山、日月潭就是靠那些民俗和‘農(nóng)家樂起家的，后來抱團(tuán)取暖越做越大，越來越出名，不斷吸引世界知名品牌進(jìn)駐，從而不斷發(fā)展壯大?！敝於≌f。