為了健康開始忌口是好事，但是也得學會正確的忌口。下面這三個忌口誤區(qū)，就是典型的錯誤觀念。

誤區(qū)一：血脂高忌口肉類

動物性食品是蛋白質、礦物質、B族維生素的重要來源，如果怕血脂高而不敢食用動物性食品，可能會誘發(fā)包括肌肉衰減、骨質疏松在內的很多疾病。營養(yǎng)的關鍵在于均衡的飲食，即使血脂異常也應適量食用動物性食品，肉類注意選擇魚蝦、禽、瘦肉，吃禽肉時要去皮。同時注意，不吃蟹黃、動物內臟等膽固醇含量高的食材。適當吃魚肉可獲得有益的ω-3脂肪酸，不但不會升高血脂，還利于控制血脂，無其他特殊禁忌的話，平均每天可吃水產類40～75克（生重）。

誤區(qū)二：感冒忌口雞蛋

感冒時吃雞蛋，的確會使體內產熱增多，但這種熱量的影響是微乎其微的，不足以引起體溫劇烈波動或延緩感冒康復的時間。相反，感冒發(fā)燒時，人體能量消耗較大，抵抗力下降，適當補充雞蛋等蛋白質比較高的食物，對身體的恢復是有好處的。但要注意，做法要清淡一些。

誤區(qū)三：糖尿病忌口水果

水果是一類非常健康、非常良好的食物，水果里有三寶：維生素、無機鹽、膳食纖維。有研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病患者適當吃水果，能明顯降低死亡風險和多種并發(fā)癥。如果空腹血糖控制在7毫摩爾/升以下，餐后兩小時的血糖控制在11毫摩爾/升以下，糖化血紅蛋白控制在7.0%以下，滿足這三個條件時是可以食用水果的。安全起見，可以分別在吃水果前2小時和后2小時自測血糖，看看吃水果到底對自己的血糖有沒有影響，并找到適合自己的水果。

（摘自《北京青年報》3.24）