于　強，張長德，李慶余，王義菊，牟紅梅，于　青，李元軍

(1 煙臺市農業(yè)科學研究院，山東 265500)(2 蓬萊市村里集鎮(zhèn)高張村)

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蘋果改良主干疏層形整形修剪技術

于強1，張長德2，李慶余1，王義菊1，牟紅梅1，于青1，李元軍1

(1 煙臺市農業(yè)科學研究院，山東 265500)(2 蓬萊市村里集鎮(zhèn)高張村)

近20年來，蘋果生產中為了提早結果、增加產量，多采用喬砧密植，應用小冠疏層形、自然紡錘形、改良紡錘形、細長紡錘形等樹形，進入結果后期，蘋果園群體枝量偏多、樹冠郁閉，內膛光照惡化，管理困難，果實品質下降。選擇高光效樹形則是獲得早期豐產和省力化栽培的有效途徑。本樹形是在蘋果開心形和細長紡錘形管理技術的基礎上經過10余年的試驗探索，用于解決我國當前生產上喬砧富士成齡蘋果園樹冠郁閉、果實品質下降等問題，此樹形基部為三大主枝開心，三大主枝以上是細長紡錘形，它的特點是樹冠擴冠快，修剪和拉枝簡單，省工、省力；樹體結構簡單緊湊，通風透光好，產量高、品質優(yōu)。

1樹形結構

樹高2.5～3.0米，全樹5～7個主枝，第1層3個主枝，第2層2～3個主枝，層間距1.5米?；咳笾髦﹂g距15～20厘米。3個主枝每枝配備2個側枝，第1側枝距中心干80厘米，第2側枝留在第1側枝的另一邊，距第1側枝1.0米。為防止互相干擾，3個主枝每枝上的第1側枝一律留在同一方向上，即第1主枝留在左邊，第2、第3主枝都留左邊，相反，第1主枝留在右邊，那么第2、第3主枝都應留在右邊。在中心干上2層主枝間配備中、小輔養(yǎng)枝，主枝和側枝配備輔養(yǎng)枝。

2整形修剪技術

(1)苗木定植后第1年。苗木定植后在1.1～1.2米處定干(圖1)，定干高，樹下空間大，通風透光好。定干時選擇距地面80～90厘米高第3個芽眼為正北方向，作為將來的第3主枝，然后分別向下間隔15厘米左右選擇西南和東南方向的芽眼進行目傷，將目傷芽眼生長出的枝條培養(yǎng)成第2和第1主枝。

(2)定植后第2年。對最上部的2～3個枝條，選留1個直立強旺枝作中心干，對中心干在距第3主枝15～20厘米高度上進行剪截，如果中心干強旺可留低于15厘米，如果太弱則可留大于20厘米，有利于3個主枝快長，擴冠快，還有利于控制樹高。把選好的3個主枝留約80厘米進行剪截，剪截時選留下芽，在春天發(fā)芽前，將3個主枝開張角度約30°，弱主枝略小于30°，強枝略大于30°(圖2)。如果3個主枝沒有選好，則將當年生長的枝條全部剪掉，重新定干，促發(fā)合適分枝作為將來的主枝。

圖1　　　　定植后第1年的整形

(3)定植后第3年。對中心干在距第3主枝1.5米處進行剪截。每個主枝在距樹干80厘米左右選留1個側枝，選留的側枝都在主枝的同側，位于主枝側面且靠下的部位。

圖2　　　　定植后第2年的整形

對每個主枝在距選留側枝1.0米處進行剪截，剪截時選留下芽。選好1個中心干、3個主枝和3個側枝后，將剩余的大、小枝條全部從基部剪除(圖3)。

圖3　　　　定植后第3年的整形

(4)定植后第4年。在中心干距第3主枝1.5米處以上選留3個主枝作為第2層主枝，在空間上與第1層主枝交錯分布，中心干上靠近第2層主枝的強枝去掉。主枝在距樹干1.8米左右選留第2側枝，方向和第1側枝相反，把第2側枝相反方向的對口強枝剪掉(圖4)。本年度修剪要輕，以緩放促花為主，除背上和背下枝剪掉外，其余枝條全部甩放不短截，為明年豐產打下基礎。拉枝時間由原來的8月底、9月初改到煙臺地區(qū)6月20日左右，把3大主枝的角度開張到60°，側枝方向外向下，開張角度約60°，使側枝的高度低于主枝，如果主枝的基部太粗，可先用鋸在下部鋸主枝粗度的1/3，而后再拉枝。

(5)定植后第5年。在上年修剪的基礎上，把每個主枝和側枝的背上、背下枝剪掉，把每個側枝的對口強枝剪掉，把第1層主枝和第2層主枝之間的強枝剪掉，把過密枝剪掉，其余的枝全留緩花。

3改良主干疏層形的優(yōu)點

(1)擴冠快、產量高。栽樹后前4年整形以培養(yǎng)骨干

枝為主，不拉枝、輕剪、少短截，有利于樹體前期生長，樹冠擴大快。在同等肥水條件下，該樹形5年生的樹冠是小冠疏層形和紡錘形的2倍。進入盛果期后，與其他樹形相比，沒有過大的枝需要去掉，主干枝也少，結果枝組多，因此，養(yǎng)分相對集中地供應到花芽形成和果實生長上。樹體結構簡單緊湊，利于通風透光，產量和優(yōu)質果率高。2009年栽植煙臺市農業(yè)科學院的脫毒煙富3(行株距4.5米×4.0米)，2014年平均每株套袋600個，最終收獲產量160千克，85毫米以上的果占88%。

(2)省工、省力。采用改良主干疏層形，果樹自然生長，側枝多、背上枝少，樹枝不用目傷刻芽，拉枝簡便，省工、省力，樹齡5年生內，拉枝和修剪畝用工共3～4個。而在采用小冠疏層形和紡錘形整形時，大枝多，背上枝多，修剪費時、費工，而且需要采取必要的措施如拉枝、刻芽、環(huán)剝等來控制樹勢和促進蘋果成花，樹齡5年內，拉枝和修剪畝用工共10～15個。