毛緒強(qiáng)

編者按：四方力歐畜牧科技股份有限公司作為國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，自2002年成立以來(lái)，在畜牧裝備制造業(yè)領(lǐng)域逐步確立了自身的優(yōu)勢(shì)地位，服務(wù)了蒙牛、伊利、三元、光明等國(guó)內(nèi)眾多知名乳企。如今，隨著企業(yè)的快速發(fā)展，公司又把業(yè)務(wù)延伸到可持續(xù)清潔能源項(xiàng)目的建設(shè)中，立志于改善農(nóng)村生活環(huán)境，在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中貢獻(xiàn)自己的一份力量。

近期，本刊記者就畜牧裝備制造業(yè)現(xiàn)狀及可持續(xù)清潔能源發(fā)展方向?qū)ＴL了四方力歐畜牧科技股份有限公司董事長(zhǎng)胡朝陽(yáng)。

記者：畜牧業(yè)要想快速發(fā)展，畜牧裝備制造業(yè)必須要先行，我們知道國(guó)外有許多像德國(guó)等世界一流的畜牧裝備生產(chǎn)企業(yè)，那么目前我國(guó)畜牧裝備生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)狀如何？

胡朝陽(yáng)：目前來(lái)看，我們國(guó)家畜牧裝備生產(chǎn)企業(yè)還大多處于初級(jí)發(fā)展階段，并沒(méi)有一家能在畜牧裝備生產(chǎn)領(lǐng)域處于世界領(lǐng)先水平。比如在養(yǎng)豬設(shè)備制造領(lǐng)域，發(fā)展最快的是荷蘭的企業(yè)，他們生產(chǎn)的自動(dòng)化喂料系統(tǒng)，直到生豬出欄都不需要工人進(jìn)到豬舍，完全實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化處理。再比如在奶牛裝備制造領(lǐng)域，我們國(guó)家連擠奶機(jī)這種最普遍的設(shè)備都不能自主生產(chǎn)，全部是從國(guó)外進(jìn)口；還有TMR（全混合日糧）攪拌車，雖然國(guó)內(nèi)有二三十家TMR攪拌車生產(chǎn)企業(yè)，但與國(guó)外相比也差距較大，像TMR攪拌車內(nèi)配置的刀片，國(guó)外制造的可以工作六個(gè)月，國(guó)產(chǎn)的刀片也就能夠工作三個(gè)月；還有奶罐車的生產(chǎn)制造，國(guó)內(nèi)目前只是停留在傳統(tǒng)的運(yùn)輸層面，還處在低端發(fā)展階段。因此，我們國(guó)家在畜牧裝備制造業(yè)上與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有較大差距，但從另一方面來(lái)說(shuō)這也是機(jī)遇，如果我們把畜牧裝備制造業(yè)提升上去，那么我們國(guó)家的畜牧養(yǎng)殖業(yè)必定有更高的發(fā)展成就，這需要我們政府和企業(yè)正視這一差距，及時(shí)制定相關(guān)政策迎頭趕上。

記者：您之前提到過(guò)，四方力歐要為客戶提供世界一流的奶牛牧場(chǎng)交鑰匙工程，您能解釋一下交鑰匙工程具體是指什么嗎？

胡朝陽(yáng)：公司從2002年成立至今，就一直本著整合全球最優(yōu)質(zhì)的資源，為客戶提供一流服務(wù)的理念。多年以來(lái)，我們?nèi)ミ^(guò)世界上很多奶牛養(yǎng)殖業(yè)較為發(fā)達(dá)的國(guó)家，經(jīng)過(guò)反復(fù)研究和比較、篩選，先后引進(jìn)了十多位國(guó)際上知名的牧場(chǎng)設(shè)計(jì)、裝備制造、牧場(chǎng)工程和牧場(chǎng)管理方面的專家，讓他們加入我們的團(tuán)隊(duì)，提高我們的眼光和見識(shí)能力，同時(shí)還和十多個(gè)國(guó)際上一流的牧場(chǎng)裝備企業(yè)建立了合作關(guān)系，從美國(guó)、以色列、西班牙、澳大利亞、德國(guó)、英國(guó)等國(guó)家引進(jìn)、轉(zhuǎn)化了奶罐車、TMR飼料攪拌車、糞污處理和可持續(xù)清潔能源等先進(jìn)技術(shù)?，F(xiàn)在，在我們自己的工廠里，就能組裝世界一流的牧場(chǎng)設(shè)備，從TMR到擠奶機(jī)、從奶罐車到糞污處理。

而所謂的交鑰匙工程，就是為客戶提供環(huán)保牧場(chǎng)設(shè)計(jì)、畜牧裝備制造、牧場(chǎng)建設(shè)、牧場(chǎng)管理等一站式系統(tǒng)化服務(wù)。目前國(guó)內(nèi)像三元、光明、蒙牛、伊利等客戶的牧場(chǎng)都有我們提供的服務(wù)。

記者：四方力歐作為國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，與光明、三元等國(guó)內(nèi)大型乳企的合作關(guān)系已經(jīng)充分說(shuō)明公司在為客戶提供生態(tài)牧場(chǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)上的優(yōu)勢(shì)，而您在之前提到公司在可持續(xù)清潔能源技術(shù)領(lǐng)域也有所涉及，在國(guó)家大力提倡發(fā)展新能源戰(zhàn)略形勢(shì)下，公司現(xiàn)在可持續(xù)清潔能源業(yè)務(wù)發(fā)展如何？

胡朝陽(yáng)：公司成立之初，其業(yè)務(wù)重點(diǎn)還只是停留在牧場(chǎng)設(shè)計(jì)、建造和裝備制造上，環(huán)保這塊并沒(méi)有涉及，隨著我們國(guó)家環(huán)境問(wèn)題特別是農(nóng)業(yè)環(huán)境污染問(wèn)題越來(lái)越突出，作為一家龍頭企業(yè)，我們有責(zé)任去承擔(dān)這份責(zé)任。目前我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的化學(xué)需氧量、氨氮排放量分別達(dá)到1184噸、65萬(wàn)噸，分別占全國(guó)的45%、25%，占農(nóng)業(yè)源的95%、79%。另外，餐廚垃圾的產(chǎn)量也呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)，僅北京全市日產(chǎn)垃圾已達(dá)約2000噸/天，所以畜禽養(yǎng)殖污染和餐廚垃圾已經(jīng)成為我國(guó)環(huán)境污染的重要因素。

為了有效治理畜禽糞污、農(nóng)作物秸稈和餐廚垃圾，我們和英國(guó)上市環(huán)保企業(yè)PT合作創(chuàng)建了“四方格林蘭定州清潔能源科技有限公司”，同時(shí)四方格林蘭也是德國(guó)Envitec集團(tuán)在中國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的獨(dú)家戰(zhàn)略合作伙伴。我們整合了全球沼氣生產(chǎn)及凈化提純領(lǐng)域內(nèi)的先進(jìn)技術(shù)及裝備，專門利用畜禽糞污及農(nóng)作物秸稈、餐廚垃圾制備沼氣，然后通過(guò)凈化提純生產(chǎn)生物天然氣，進(jìn)而可壓縮CNG（壓縮天然氣）或LNG（液化天然氣）等，為中國(guó)的綠色養(yǎng)殖業(yè)和環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

記者：現(xiàn)在我們國(guó)家提倡建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，您所說(shuō)的綠色養(yǎng)殖業(yè)和環(huán)保產(chǎn)業(yè)能在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中起到什么樣的作用？

胡朝陽(yáng)：我們的可持續(xù)清潔能源業(yè)務(wù)最主要的就是能夠?yàn)檗r(nóng)村的廢棄秸稈、畜禽糞便和餐廚垃圾找到出路，從而解決農(nóng)村面源污染和廢物綜合利用的問(wèn)題。

現(xiàn)在城市做飯取暖基本上都已經(jīng)開始使用天然氣，而在農(nóng)村，燒煤依然是農(nóng)民生火做飯以及取暖的主要形式，畜禽糞便和秸稈等農(nóng)業(yè)垃圾也是迫切需要解決的問(wèn)題，而我們把畜禽糞便和秸稈回收再利用，通過(guò)加工成沼氣，再利用提純技術(shù)把沼氣轉(zhuǎn)化為天然氣提供給農(nóng)民使用，這樣就解決了農(nóng)民做飯取暖的問(wèn)題。而在生成沼氣的過(guò)程中剩下的沼渣沼液還可以做成有機(jī)肥，為農(nóng)民種地提供環(huán)保肥料。

可以這么說(shuō)，通過(guò)我們的可持續(xù)清潔能源業(yè)務(wù)，可以減少溫室氣體排放?？梢陨a(chǎn)極具價(jià)值的生物天然氣，獲得清潔能源。還可以減少化石燃料需求，有效改善能源結(jié)構(gòu)。能夠更好地處理有機(jī)廢棄物，減少環(huán)境污染。

記者：在當(dāng)下我國(guó)環(huán)境污染如此嚴(yán)重的情況下，可持續(xù)清潔能源業(yè)務(wù)確實(shí)能為整治環(huán)境起到很好的效果，但這項(xiàng)業(yè)務(wù)要在農(nóng)村全面推廣單靠企業(yè)自身是有難度的，需要政府在政策方面予以支持嗎？

胡朝陽(yáng)：是的，單靠企業(yè)自身很難完成，政府必須在宏觀決策上進(jìn)行推動(dòng)?，F(xiàn)在國(guó)家每年都拿出很多錢來(lái)進(jìn)行新農(nóng)村建設(shè)，但是新農(nóng)村建設(shè)的重點(diǎn)并不是讓農(nóng)民從以前的平房住進(jìn)樓房。農(nóng)民一上樓，水費(fèi)電費(fèi)物業(yè)費(fèi)等等費(fèi)用都來(lái)了，本來(lái)農(nóng)民收入就低，一部分錢還要拿出來(lái)支付住房所需的費(fèi)用，這樣農(nóng)民的生活非但沒(méi)有質(zhì)的改變反而增加了許多負(fù)擔(dān)。所以現(xiàn)在新農(nóng)村建設(shè)的定位不是讓農(nóng)民上樓，而是整個(gè)基礎(chǔ)環(huán)境的改善，最關(guān)鍵的是要增加農(nóng)村公共服務(wù)設(shè)施。

這就帶出了農(nóng)村生活環(huán)境整頓的問(wèn)題。目前我們國(guó)家對(duì)于大型畜牧養(yǎng)殖企業(yè)排污問(wèn)題的管控相當(dāng)嚴(yán)厲，但是卻沒(méi)有相應(yīng)措施來(lái)處理散戶養(yǎng)殖所帶來(lái)的污染問(wèn)題。要知道大型養(yǎng)殖企業(yè)所帶來(lái)的污染與全國(guó)的散戶帶來(lái)的污染相比簡(jiǎn)直是“小巫見大巫”。再就是現(xiàn)在推廣的戶用沼氣工程，我老家所在的村子里光沼氣池就有3000多個(gè)，但基本上都是廢棄狀態(tài)，產(chǎn)生不了應(yīng)有的作用。

我認(rèn)為，要想解決農(nóng)村環(huán)境污染問(wèn)題，國(guó)家就必須把處理秸稈和畜牧糞便等廢物治理列入農(nóng)村統(tǒng)一配套設(shè)施中來(lái)，把農(nóng)村廢物進(jìn)行飼料化、能源化處理。要以村為單位設(shè)立廢物收集點(diǎn)，把秸稈、糞便等統(tǒng)一回收來(lái)進(jìn)行加工處理形成天然氣再分配給農(nóng)戶使用，產(chǎn)生的沼渣、沼液加工成有機(jī)肥來(lái)種地，而不是像現(xiàn)在這樣以一家一戶為單位各自為戰(zhàn)。解決農(nóng)業(yè)污染問(wèn)題，必須要有規(guī)劃，進(jìn)而形成法制化。

記者：隨著我國(guó)環(huán)境污染問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重，最近幾年國(guó)家一直強(qiáng)調(diào)秸稈禁燒，積極鼓勵(lì)秸稈還田，您怎么看待這一現(xiàn)象？

胡朝陽(yáng)：現(xiàn)在我們國(guó)家提倡秸稈還田，我認(rèn)為這種做法不是很科學(xué)。嚴(yán)格意義來(lái)講，秸稈還田后要讓土地休耕三年，等到秸稈徹底腐爛后才能種植農(nóng)作物。但問(wèn)題是現(xiàn)在我們的農(nóng)民今年把秸稈還田后明年接著種植農(nóng)作物，并且加上農(nóng)作物種植期間施加了大量的農(nóng)藥化肥，造成秸稈里含有大量的農(nóng)藥殘留，這對(duì)土地的損害是致命的。同時(shí)秸稈還田還加劇了病蟲害現(xiàn)象，也間接增加了土壤負(fù)擔(dān)。

實(shí)際上對(duì)土壤進(jìn)行改良最好的方式是使用生物肥，而我們的可持續(xù)清潔能源設(shè)備經(jīng)過(guò)六十多天高溫處理，已經(jīng)把秸稈里的病蟲害因素消滅了，然后再使用生產(chǎn)的肥料對(duì)土地進(jìn)行改良，這樣比單純的秸稈還田更有作用?，F(xiàn)在我們必須要對(duì)土地進(jìn)行改良，但這是一個(gè)很漫長(zhǎng)的過(guò)程。

記者：大量農(nóng)藥化肥的使用對(duì)環(huán)境造成的污染是巨大的，但減少農(nóng)資的使用又會(huì)讓農(nóng)作物產(chǎn)量下降，面對(duì)這種矛盾應(yīng)該如何處理？

胡朝陽(yáng)：我們國(guó)家現(xiàn)在把食品安全問(wèn)題提升到了新的高度，說(shuō)明政府在整治食品安全上的決心。

在我們國(guó)家的農(nóng)村，隨處都可以看到賣化肥、農(nóng)藥的農(nóng)資一條街，這在國(guó)外是根本不允許的，國(guó)外農(nóng)民買瓶農(nóng)藥很難，因?yàn)楫?dāng)?shù)卣蛔屇汶S便買農(nóng)藥，如果需要使用是要向政府報(bào)批的，國(guó)外農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)民種的每一塊地使用的化肥是有配額的，這個(gè)配額不是農(nóng)民自己設(shè)定，而是由當(dāng)?shù)卣O(shè)定。而我們國(guó)家的現(xiàn)狀是農(nóng)民用多少農(nóng)藥化肥也沒(méi)有人管。現(xiàn)在我們國(guó)家針對(duì)食品安全要進(jìn)行立法，到2020年把農(nóng)藥化肥使用率降低到一定程度，這可能會(huì)讓糧食減產(chǎn)，這對(duì)政府的考驗(yàn)是巨大的，中央必須要有壯士斷腕的決心，所以說(shuō)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型是一個(gè)很艱巨的任務(wù)。

記者：可以說(shuō)，從生態(tài)牧場(chǎng)到環(huán)保產(chǎn)業(yè)，四方力歐始終把生態(tài)、環(huán)保放在重中之重的位置，希望未來(lái)公司可以為更多的養(yǎng)殖企業(yè)提供更加優(yōu)質(zhì)的交鑰匙工程，也衷心祝愿公司的可持續(xù)清潔能源項(xiàng)目在更多地方推廣，讓農(nóng)村變得更美麗，讓農(nóng)民生活更加幸福。

胡朝陽(yáng)：以中國(guó)奶業(yè)提升為己任，做一體化生態(tài)牧場(chǎng)領(lǐng)航者一直是我們公司的發(fā)展方向，在這一領(lǐng)域我們已經(jīng)積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，形成了良好的模式。反而是在可持續(xù)清潔能源項(xiàng)目上，我發(fā)自內(nèi)心的希望有更多的企業(yè)參與其中，為新農(nóng)村建設(shè)出一份力，另外也呼吁政府在農(nóng)村環(huán)境整治方面能夠有統(tǒng)一的規(guī)劃，在政策上給予支持，讓可持續(xù)清潔能源項(xiàng)目真正在農(nóng)村落地，成為一項(xiàng)能夠造福農(nóng)民的重要產(chǎn)業(yè)。