宋穎（前黃高級中學　江蘇常州　213161）

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美國高中生物教材研究
——以職業(yè)教育相關(guān)內(nèi)容為例

宋穎
（前黃高級中學江蘇常州213161）

摘要：美國高中生物學教材《生物﹒生命的動力》是美國現(xiàn)行的主流生物教材，本文主要選取教材中"與生物學相關(guān)的職業(yè)"欄目，對該欄目職業(yè)信息導(dǎo)入的方式、相關(guān)職業(yè)內(nèi)容的設(shè)置、課外信息的補充等方面進行詳細研究，并與我國高中人教版生物學教材同類欄目進行比較研究。通過查閱相關(guān)的文獻，最后得出美國高中生物教材該欄目包含的職業(yè)內(nèi)容豐富其中設(shè)計到的相關(guān)職業(yè)種類多達18種、語言生動有趣、課外相關(guān)職業(yè)信息渠道眾多，由此可以看出美國教育決策者對基礎(chǔ)教育階段中的職業(yè)教育極為重視，而我國高中生物教材中的職業(yè)信息卻嚴重缺失其中涉及到的職業(yè)種類僅8余種，信息量極少，語言平鋪直敘，難以激發(fā)學生的興趣。所以我們希望我國基礎(chǔ)教育通過吸取國外職業(yè)教育特色，改進自身不足

關(guān)鍵詞：美國高中生物學教材生命的動力職業(yè)教育

一、基礎(chǔ)教育中的職業(yè)教育

1．職業(yè)教育的概念及特點

現(xiàn)代教育本身便具有明顯的職業(yè)性,教育本身的知識與技能的生成功能、道德養(yǎng)成功能以及由此衍生的社會分層功能是影響和決定受教育者從事何種職業(yè)的重要因素。這一點,美國著名教育家孟祿在20世紀早期就指出過,他說:“一切教育都是職業(yè)教育,因為它的目的都在準備使人能在人生各種事業(yè)上具有格外有效、格外滿意的作為。所謂職業(yè)教育,在要表示和較為普通的教育,有些分別,包括將知識措諸實用的訓(xùn)練;一面要保存夠準備職業(yè)效率所需用的工作方法和設(shè)備;一面要毋忽視陶冶前途有望的工人,一定使他成為公民和人類的一分子”[1]。

“職業(yè)教育究竟是什么樣的一種教育方式？”這是我們在全面開展職業(yè)教育前所必須回答的一個問題。我認為職業(yè)教育作為一類存在有300多年歷史的教育現(xiàn)象，它有別于我們傳統(tǒng)的人文教育，同時又是與人文教育緊密相連，不可獨立存在的一種教育。在翻看了眾多國內(nèi)外教育學著作之后，我終于找到了一個滿意的解釋。“從其(職業(yè)教育)最廣泛的意義來說,職業(yè)教育是指對進入所有職業(yè)(包括專業(yè)的和非專業(yè))的個體所進行的準備性教育,因此,它包括全部的教育過程;如從狹義的角度來說,職業(yè)教育這一術(shù)語僅指那些在許多學校中開設(shè)的具體課程,這些課程旨在為學生們直接進入具體的技術(shù)性職業(yè)而進行準備。”[2]

2．在高中進行生物學職業(yè)教育的意義

生物學教材是教師施行課程任務(wù)和學生學習的主要材料和信息來源。在教材中呈現(xiàn)生命科學相關(guān)職業(yè)信息，適時實施職業(yè)生涯教育，將傳授知識與學生將來工作和生存方式相結(jié)合，幫助學生正確認識自我、認識職業(yè)發(fā)展和社會需求，培養(yǎng)學生勞動觀和職業(yè)觀，同時感受到學習生命科學的意義。

基礎(chǔ)教育階段，學生心理認知發(fā)展逐漸成熟。在這一特殊時期，學生對未來生活充滿幻想，對未來職業(yè)生活已有向往。教師應(yīng)該把握這一關(guān)鍵時期，對學生開展職業(yè)生涯教育，激發(fā)學生學習生命科學的興趣，初步建立職業(yè)意識，成為未來從事生物學相關(guān)職業(yè)的原由。中學生在這種教育下形成的職業(yè)意識和憧憬，擺脫了功利久駐人心，從而有助于未來生命科學領(lǐng)域事業(yè)穩(wěn)定而快速發(fā)展。此外，對于未來即將從事生物學相關(guān)職業(yè)的人才來說，這實質(zhì)上就是一種廣義的職前教育。

二、美國高中生物教材《生物.生命的動力》中的職業(yè)信息

1．職業(yè)列表

當今社會正處于一個知識大爆炸的時代，科學技術(shù)不斷發(fā)展。其中，生物科學技術(shù)的發(fā)展由為顯著，帶來的影響波及各個領(lǐng)域。與此同時，生物技術(shù)的廣泛應(yīng)用也推動著人類文明的進步，如戰(zhàn)勝疾病，解決糧食問題等。所以，與生物相關(guān)的產(chǎn)業(yè)也如雨后春筍般迅速涌現(xiàn)，因此迫需更多的人才直接或間接從事與生物學相關(guān)工作。美國高中生物教材在大多數(shù)章節(jié)中開設(shè)了“與生物學相關(guān)的職業(yè)”欄目。本欄目在教材兩側(cè)中以獨立陰影框的版式存在，位置顯要，配有生動的圖片。同時，在章節(jié)末，還備注有相關(guān)網(wǎng)絡(luò)資源的鏈接。本教材“與生物學相關(guān)的職業(yè)”欄目共涉及18個生命科學相關(guān)職業(yè)類型，如：農(nóng)場主、伐木工人、動物飼養(yǎng)員、自然保護宣傳員等。類型多樣，有利于學生根據(jù)自己的喜好進行個性化發(fā)展，也有助于教師在實際教學中實施職業(yè)教育。

2．教材中“與生物學相關(guān)職業(yè)”欄目的特色

2．1設(shè)問式職業(yè)信息的導(dǎo)入

任何精心設(shè)計的設(shè)問式信息導(dǎo)入都能激發(fā)起學生強烈的興趣。美國高中生物教材《生物．生命的動力》在職業(yè)信息所在章節(jié)的知識內(nèi)容學習完之后，進入“與生物相關(guān)的職業(yè)”這一欄目，本欄目多采用設(shè)計問式對話的語言進行信息導(dǎo)入，如“你喜歡……嗎”、“你想不想”、“你是否愿意”、“如果你愿意成為一名……那么……”極易引起學生注意啟發(fā)學生思考，同時語氣生動平和，富有感染力。學生在剛接收完相關(guān)知識的學習之后，及時進行職業(yè)生涯教育，這更容易觸動人的內(nèi)心，促使更多的學生產(chǎn)生對生物學相關(guān)職業(yè)的興趣，同時奠定初步的職業(yè)理想。

2．2．職業(yè)信息與教材知識的緊密對應(yīng)

本教材中，每個“與生物學相關(guān)的職業(yè)”欄目中列舉的職業(yè)相關(guān)知識都是與其所在章節(jié)的知識內(nèi)容相對應(yīng)的，詳見表1。正是這些知識內(nèi)容構(gòu)成了相關(guān)職業(yè)的基本體系，因此，對職業(yè)信息所在章節(jié)知識內(nèi)容的學習則是進入職業(yè)教育的前奏。例如，在教材中介紹，作為一名農(nóng)場主，需要具備一定的牲畜微生物疾病治療與保健知識；要想成為一名法醫(yī)鑒定師則要具備扎實的生物化學、遺傳基因等知識以及熟練掌握生化鑒定技術(shù)；成為護綠員需要對不同草和其他綠化植物的生長規(guī)律了如指掌，以便對其進行適時適當修建和護理；作為一名自然保護宣傳員則必須具有研究對保護生物多樣性的意義以及生命的特征等相關(guān)知識的儲備；等等。這些職業(yè)所需具備的相關(guān)知識都在本章節(jié)內(nèi)，便于學生適時查閱，做到心中有數(shù)。實現(xiàn)了生物學教材理論與實際對應(yīng)，生物相關(guān)職業(yè)信息與知識相對應(yīng)。

2．3職業(yè)技能的精簡介紹

本教材“與生物學相關(guān)職業(yè)”欄目做到了相關(guān)生物學職業(yè)技能精煉介紹。

當學生的注意力成功轉(zhuǎn)移到對職業(yè)信息相關(guān)理論知識的了解后，緊接著進行該職業(yè)技能的進一步深入介紹，使學生提前獲知自己的職業(yè)理想所需要完成的目標，猶如成熱打鐵。職業(yè)技能信息是多方面的，作為一個邊緣型介入欄目，如果長篇大論，無疑會沖淡本章教學主題，越主代庖。而美國高中生物教材《生物．生命的動力》選用精簡型的語句重點介紹了與本章節(jié)知識體系相對應(yīng)的職業(yè)技能信息，如該職業(yè)所需要的基本專業(yè)知識、所以證書、從業(yè)資質(zhì)、學歷要求以及工作的范圍。

2．4職業(yè)前景的精心描繪

在進行完與職業(yè)相關(guān)知識、技能的介紹之后，緊接著進行職業(yè)前景的描繪，強烈的激發(fā)起學生對于將來要從事生命科學相關(guān)職業(yè)的憧憬和決心，使學生對我們未來的生物學領(lǐng)域充滿信心。本欄目在最后，精煉地介紹了相應(yīng)職業(yè)前景，描繪未來藍圖。如有些生化學家通過改造基因創(chuàng)造新的植物，或者提取其中新的物質(zhì)，另外一些生化學家則研究疾病的病因和治療手段，或研究營養(yǎng)不良造成的后果。還有一些生化學家在研究熱點問題，如農(nóng)作物的生長和儲藏等。

2．5職業(yè)信息專題網(wǎng)絡(luò)資源的提供

介紹完一系列職業(yè)相關(guān)內(nèi)容之后，學生的興趣已經(jīng)有相關(guān)理論知識的學習專業(yè)到具體職業(yè)規(guī)劃上，更迫切想要深入了解該職業(yè)信息?；诖?，欄目末有一個非常醒目的計算機圖標和相關(guān)信息提示，給出了與本教材配套的職業(yè)信息網(wǎng)址，英文原版和中文版本提供的網(wǎng)址為:b d o l．g l e n c o e．com/careers。目前,麥格勞—希爾公司變更了網(wǎng)絡(luò)地址,該教材新的網(wǎng)絡(luò)在線資源主頁的萬維網(wǎng)地址為:http:/／www．glencoe．com/sec/science/biology/bio2004/index．html。職業(yè)信息就在“Chapter Resources”欄目下的子欄目“Careers in Biology”中,點擊即可進入。仍以“法醫(yī)鑒定師”為例,“Careers in Biology”欄目主頁面提供了三個站點鏈接。這些鏈接有指向美國法醫(yī)鑒定師的專業(yè)機構(gòu)——American Academy of Forensic sciences[3]（美國法醫(yī)科學研究院）。讀者在該網(wǎng)站可以詳盡地閱讀到法醫(yī)鑒定師們的著名案例,還可以鏈接訪問其學術(shù)會議和其他各方面信息,全方位了解法醫(yī)鑒定科學的研究發(fā)展現(xiàn)狀;還有站點專門介紹法醫(yī)科技人員如何開展技術(shù)工作的信息[4];另外也有站點專門介紹法醫(yī)鑒定師行業(yè)相關(guān)的經(jīng)典著作、科技期刊雜志中的論文和行業(yè)著名人士傳記,還提供了與法醫(yī)鑒定密切相關(guān)下屬科學，如法醫(yī)昆蟲學、法醫(yī)藝術(shù)、法醫(yī)病理、法醫(yī)心理學等學科的資源信息[5]。這些與教材配套的網(wǎng)站搜羅詳盡而多渠道的職業(yè)信息資源,有效地彌補教材簡短文本描述的時空局限,滿足了學生課后更深更廣地了解職業(yè)信息的個性化需求。

三、對比中美高中主流生物教材中的職業(yè)信息

1．我國高中生物教材中的職業(yè)信息

根據(jù)我國國情，在普通高中生物教學中開展職業(yè)教育是全面貫徹教育方針的需要，實現(xiàn)學生全面發(fā)展的途徑之一?！镀胀ǜ咧猩镎n程標準(實驗)》和《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010年—2020年)》均明確指出在普通高中生物教育中應(yīng)當注重職業(yè)教育,采取多種方式,為學生提供接受職業(yè)教育的機會。

我國現(xiàn)行生物學教材編制原則是“一標多本”（一個課程標準，多個教材版本），全國中小學教材審定委員會2004年初審?fù)ㄟ^的主要有人教版、蘇教版、河北少兒版、浙江科技版和中圖版等五個版本?，F(xiàn)在我們以使用最為普遍的人教版為例，在人教版教材中也開設(shè)有與“生物學相關(guān)的職業(yè)”這一欄目，其中僅包含有8種生命科學相關(guān)職業(yè)，如：醫(yī)院里的檢驗師、育種工作者、生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員、化石標本制作員、神經(jīng)外科醫(yī)生、植保員、林業(yè)工程師、景觀設(shè)計師。同時也簡要介紹了職業(yè)相關(guān)知識（見表1）

表1：人教版高中生物（必修）教材中與生物學有關(guān)的職業(yè)

2．中美高中主流生物教材中職業(yè)信息的異同

根據(jù)表1和表2，將中美兩國高中生物教材中的“生物學相關(guān)的職業(yè)”欄目進行對比。對比發(fā)現(xiàn)中美兩國在高中基礎(chǔ)教育階段進行的職業(yè)教育存在有異同。

2．1中美高中主流生物教材中職業(yè)信息的相同點

通過對比兩國教材中“與生物學相關(guān)的職業(yè)”欄目很容易發(fā)現(xiàn)，本欄目均對該職業(yè)特征和從業(yè)資格進行了精簡的描述，同時本欄目均采用了引人注目的圖文并茂的圖文框形式穿插在章節(jié)內(nèi)，學生在學習完相關(guān)理論知識之后，隨即可以閱讀本欄目。此外，在章節(jié)末，兩套教材均列出了相關(guān)職業(yè)信息的網(wǎng)址，以便學生進行更深入層次的了解。

2．2中美高中主流生物教材中職業(yè)信息的不同點

相比美國高中生物教材，我國現(xiàn)行的高中生物教材在職業(yè)教育方面存在有明顯的不足。對比表1和表2清晰發(fā)現(xiàn)，首先，人教版教材本欄目開設(shè)的章節(jié)較少，涉及到的生物學相關(guān)職業(yè)更少之后少。美國教材中涉及到的職業(yè)有18余種，而人教版教材中僅列舉8種。其次，人教版教材對于本欄目的語言語氣采用較為平淡，平鋪直敘不容易引起學生情感共鳴，而美國版教材采用了對話式和設(shè)問導(dǎo)入式對本欄目進行精心描述，由此發(fā)現(xiàn)，兩國教材編寫者對于在高中階段開展職業(yè)教育的重視程度不同。再者，兩國教材中“與生物學相關(guān)的職業(yè)”欄目出現(xiàn)在教材中的位置也有明顯差異，我國人教版教材中本欄目出現(xiàn)于章節(jié)末，位置不夠顯著，極容易被忽視；而美國教材中本欄目貫穿于章節(jié)中，且位于教材兩側(cè)，便于學生及時閱讀。此外，人教版教材對于本欄目采用的文本格式也不同一，有的是直接描述，有的則是以新聞報道的形式涉及相關(guān)職業(yè)，有的式逐條敘述，風格各異。最后，我國教材缺乏配套的網(wǎng)絡(luò)后臺支持，學生獲取的課外拓展信息依舊較少。

參考文獻：

［1］潘文安.同職業(yè)教育ABC[M].上海：世界書局，1929.13.

［2］Samual M.Burt.Industry and Vocational-Technical Education. New York:McGraw Hill,1967:43.

［3］American Academy of Forensic Sciences.The American Academy of Forensic Sciences[EB/OL]. http://www.aafs.org,2012-02-01.

［4］Bureau of Labor Statistics.Science Technicians[EB/OL].http://www. bls.gov/oco/ocos115.htm,2012-02-01.