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地理標(biāo)志產(chǎn)品介紹

青州蜜桃

原產(chǎn)山東省青州市山區(qū)。因?qū)嵣敝?，變異較大，可分為早熟蜜桃、中熟蜜桃、晚熟蜜桃、特晚熟蜜桃和青州光桃。

冬雪蜜桃是從青州蜜桃中通過(guò)實(shí)生選育培育而成的優(yōu)良變異新品種。該桃有四大獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)：一是成熟期極晚，在本市11月上、中旬成熟。二是品質(zhì)極佳，平均單果重110克，最大果重230克，可溶性固形物22％，最高可達(dá)24％以上。三是貯藏期極長(zhǎng)，普通室內(nèi)可貯月余，恒溫庫(kù)內(nèi)可貯至元旦、春節(jié)。四是適應(yīng)性廣、豐產(chǎn)性強(qiáng)。該桃抗旱、抗寒、耐瘠薄、坐果率高。

蒙陰蜜桃

產(chǎn)自蒙陰的水蜜桃品種很多，因“色澤艷麗，果肉細(xì)膩，汁甜如蜜，個(gè)大味香”而得名。

蒙陰縣屬純山區(qū)，平均海拔315.8米。年日照時(shí)數(shù)為2257小時(shí),日照百分率為52％；年總輻射量為115.8千卡/平方厘米，早熟品種主要銷往北京、天津和東北三??；中、晚熟品種主要銷往上海、浙江、江蘇、福建、廣東等地。該縣桃總產(chǎn)量將突破10億千克，是名副其實(shí)的“中國(guó)蜜桃之都”。

樂(lè)陵小棗

樂(lè)陵金絲小棗品質(zhì)優(yōu)異，一般為橢圓形和鵝卵形。核小皮薄，果肉豐滿，肉質(zhì)細(xì)膩，鮮棗呈鮮紅色，肉質(zhì)清脆，甘甜而略具酸味；干棗果皮呈深紅色，肉薄而堅(jiān)韌，皺紋淺細(xì)。

北魏賈思勰所著《齊民要術(shù)》中記載：“青州有樂(lè)氏棗，豐肌細(xì)核，膏多肥美，為天下第一。父老相傳云，樂(lè)毅破齊時(shí)，從燕赍來(lái)所種也”。樂(lè)陵是金絲小棗原產(chǎn)地，已有3000多年的栽培歷史，有“中國(guó)金絲小棗之鄉(xiāng)”、“百里棗鄉(xiāng)”之稱。樂(lè)陵縣城東北有一株“老壽星”棗樹(shù)，傳說(shuō)隋末農(nóng)民起義軍羅成曾在此樹(shù)下拴馬歇息。清乾隆《樂(lè)陵縣志》記載：明萬(wàn)歷十九年，樂(lè)陵知縣王登庸“教民樹(shù)藝，對(duì)民種棗，有過(guò)者課種棗，以贖愆，故邑多棗?！?/p>

陽(yáng)信鴨梨

陽(yáng)信鴨梨，產(chǎn)于山東省陽(yáng)信縣。外形美觀，色澤金黃，呈倒卵形，因梨?；客黄馉钏气嗩^而得名。鴨梨皮薄核小，香味濃郁，清脆爽口，酸甜適度，風(fēng)味獨(dú)特，素有“天生甘露”之稱。陽(yáng)信鴨梨栽培歷史悠久，迄今已有千余年的歷史。在唐朝初期土生梨種就進(jìn)入人工栽培，宋末明初開(kāi)始園林生產(chǎn)和商品經(jīng)營(yíng)，并初具規(guī)模，明永樂(lè)年間“所栽梨樹(shù)塊塊成行，果實(shí)累累，四方聞名”。清末民初，已有人“打洋梨”，指將陽(yáng)信鴨梨肩挑車推送往登州（煙臺(tái)）碼頭，然后運(yùn)到東南亞一帶。

（本刊綜合）