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        武維華:吃、喝、空氣是老百姓最大的生存權(quán)

        2016-05-18 07:56:24武維華
        民主與科學(xué) 2016年2期
        關(guān)鍵詞:糧食綠色農(nóng)業(yè)

        武維華

        大量使用化肥和農(nóng)藥等使糧食生產(chǎn)成本過高、食品安全問題凸顯和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化,嚴(yán)重制約了我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        綠色農(nóng)業(yè)要從綠色育種開始。2015年,我牽頭組織一批專家先后對(duì)15個(gè)省的主要農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了深入調(diào)研,發(fā)現(xiàn)幾十年來我國(guó)主要農(nóng)作物育種工作以產(chǎn)量增長(zhǎng)為主要目標(biāo)的育種導(dǎo)向和模式,面臨著資源利用效率低下、病蟲危害加重等突出問題。同時(shí),大量使用化肥和農(nóng)藥等使糧食生產(chǎn)成本過高、食品安全問題凸顯和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境惡化,嚴(yán)重制約了我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。我建議,我國(guó)未來主要農(nóng)作物育種應(yīng)更加注重新品種綠色性狀的提升,支持和鼓勵(lì)具有抗逆、高效、優(yōu)質(zhì)優(yōu)良性狀的“綠色新品種”的培育和推廣,從而大幅度節(jié)約水肥資源,減少化肥、農(nóng)藥的施用。為此,需要在國(guó)家層面設(shè)置專門的主要農(nóng)作物“綠色種業(yè)”協(xié)調(diào)組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),建立以“綠色農(nóng)業(yè)”為導(dǎo)向的品種審定制度,支持鼓勵(lì)綠色種業(yè)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新。我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)性問題嚴(yán)重,使水資源缺乏更趨惡化?,F(xiàn)在的格局是南水北調(diào)、北糧南運(yùn),以前的魚米之鄉(xiāng)已經(jīng)沒有人種糧,東北華北新疆已成為糧食主要生產(chǎn)區(qū)。而每生產(chǎn)一份糧食需要1000份的水,這對(duì)本來就缺水的北方構(gòu)成嚴(yán)峻壓力。另外,我國(guó)農(nóng)業(yè)用水浪費(fèi)嚴(yán)重,農(nóng)業(yè)水資源利用率只有0.52,而以色列水資源利用率達(dá)到0.9以上。如果我們的水資源利用率提高0.1,全國(guó)節(jié)水大約400億立方,而南水北調(diào)三線滿負(fù)荷一年的調(diào)水量也只有380億立方。所以,節(jié)約用水是一項(xiàng)可行的有利措施。安全的食品、干凈的水和純凈的空氣是老百姓最大的生存權(quán),大家對(duì)此關(guān)注度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。汽車可以不開,大房子可以不住,奢飾品可以不用,但吃、喝、空氣這三樣一旦出了問題,直接影響到我們的生存。目前環(huán)境污染嚴(yán)重,水資源污染,食品中化肥農(nóng)藥殘留超標(biāo),希望大家對(duì)此要更加關(guān)注,無論如何要把食品安全法貫徹落實(shí)。

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