□本刊記者 張麗鳳

傳遞養(yǎng)殖新理念 助力生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展
——河北新華科極“宜健長(zhǎng)”系列產(chǎn)品推廣會(huì)在高陽召開

□本刊記者 張麗鳳

鏡頭一：9月28日清晨，在高陽縣公平獸藥經(jīng)銷處門前的空地上聚集了來自全國各地幾十位關(guān)注生豬健康養(yǎng)殖的精英。他們無視晨曦中的陣陣涼意，也無暇觀賞秋風(fēng)起兮白云飛的美景，都緊緊盯著殺豬臺(tái)上的兩頭大肥豬，看體長(zhǎng)，看背膘厚度，看肉質(zhì)色澤，看出肉率…… 到場(chǎng)的養(yǎng)殖場(chǎng)主小勇告訴大家，“這兩頭肥豬均出生于2016年4月15日，到今天（9月28日）共飼養(yǎng)了5個(gè)月12天，沒添加宜健長(zhǎng)的總重是254斤，添加宜健長(zhǎng)的總重是266斤（宜健長(zhǎng)是從8月2日開始添加）?！?/p>

鏡頭二：稱重測(cè)量處公平獸藥經(jīng)銷處的曹經(jīng)理一邊稱重一邊高聲宣布：“未使用宜健長(zhǎng)的豬出肉87千克，胃重340克，使用宜健長(zhǎng)的豬出肉94千克；胃重380克”?！拔词褂靡私￠L(zhǎng)的豬小腸長(zhǎng)度為22.70米，使用宜健長(zhǎng)的豬的小腸長(zhǎng)度為24.72米?！焙颖鞭r(nóng)業(yè)大學(xué)的姜國鈞教授向圍觀的人們解釋，小腸越長(zhǎng)，食糜在體內(nèi)存留的時(shí)間越久，在沒有疾病的情況下，肯定是對(duì)營養(yǎng)的吸收越充分，這也就意味著飼料的轉(zhuǎn)化率越高……

鏡頭三：9月28日中午，100多人坐滿了公平獸藥經(jīng)銷處的屋里屋外，共同品嘗了現(xiàn)殺現(xiàn)燉的不放任何香料的排骨與五花肉。人們仔細(xì)品嘗著實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組的排骨與紅燒肉，不禁各個(gè)都伸出了大拇指——使用宜健長(zhǎng)的豬燉出來肉肥而不膩，肉質(zhì)細(xì)膩，味道更像是多年前老家自己養(yǎng)的豬的味道……

鏡頭四：產(chǎn)品預(yù)訂處人頭攢動(dòng)，各個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)根據(jù)自己的養(yǎng)豬數(shù)量，紛紛訂購，有訂五包十包的，也有訂二三十包的，還有的養(yǎng)殖場(chǎng)似乎嘗到了宜健長(zhǎng)的甜頭干脆就不按包預(yù)訂了，直接預(yù)訂一噸。私下，記者了解到，僅僅半個(gè)小時(shí)高陽縣的曹經(jīng)理就銷售出去了七噸宜健長(zhǎng)產(chǎn)品，曹經(jīng)理還信心滿滿地對(duì)廠家要求再預(yù)留五噸，給因有事沒有到場(chǎng)的養(yǎng)殖戶留著。（注：本次產(chǎn)品優(yōu)惠活動(dòng)只針對(duì)高陽縣養(yǎng)殖戶）

升級(jí)轉(zhuǎn)型是獸藥企業(yè)生存發(fā)展的重生之路

當(dāng)前，獸藥行業(yè)面臨著嚴(yán)重的危機(jī)：國家高調(diào)宣布取締四個(gè)喹諾酮類的藥物 （氧氟沙星、諾美沙星、培氟沙星、諾氟沙星），同時(shí)也預(yù)警今后人用藥不允許用于動(dòng)物身上；2016年7月1日強(qiáng)制執(zhí)行的獸藥二維碼追溯又意味著對(duì)獸藥的監(jiān)管進(jìn)一步強(qiáng)化，復(fù)方制劑將是重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象；經(jīng)營企業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)主添加違禁藥品的行為一旦被發(fā)現(xiàn)，將對(duì)其進(jìn)行頂格處罰；生產(chǎn)廠家報(bào)批產(chǎn)品的比對(duì)實(shí)驗(yàn)的強(qiáng)制要求，又意味著能賣的產(chǎn)品將越來越少。這些措施的施行，倒逼獸藥企業(yè)、養(yǎng)殖場(chǎng)必須轉(zhuǎn)型升級(jí)，否則被淘汰只是時(shí)間的問題。

對(duì)此，獸藥發(fā)展只有三條路可走，一是確保藥品合法，成功實(shí)現(xiàn)企業(yè)的生存轉(zhuǎn)型；二是隨動(dòng)物需求而動(dòng)，從治療藥轉(zhuǎn)到保健品，成功實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的第一次升級(jí)；三是隨養(yǎng)殖集約化而動(dòng)，銷售目標(biāo)從散戶養(yǎng)殖轉(zhuǎn)到規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)甚至養(yǎng)殖集團(tuán)，成功實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的第二次升級(jí)。

重塑動(dòng)物的保健體系

就目前而言，動(dòng)物所用的保健品種類較多，有中藥、中藥提取物、益生菌、益生元、酸化劑、酶制劑和抗菌肽。在實(shí)際生產(chǎn)過程中，對(duì)動(dòng)物而言只有不斷降低養(yǎng)殖成本，著力提高生產(chǎn)效率、切實(shí)改善肉質(zhì)的保健品才是科學(xué)的保健品。當(dāng)前養(yǎng)殖行業(yè)普遍存在的問題一是母畜的繁殖性能低下，出欄貢獻(xiàn)率低；二是飼料轉(zhuǎn)化率低下，動(dòng)物生長(zhǎng)性能低下，養(yǎng)殖成本居高不下；三是動(dòng)物長(zhǎng)期處于亞健康狀態(tài)，動(dòng)物肉質(zhì)中抗生素殘留超標(biāo)，內(nèi)毒素殘留超標(biāo)、重金屬殘留超標(biāo)，肉的品質(zhì)低下。追其根源就是動(dòng)物的保健體系出了問題。

要解決以上的問題，必須重新認(rèn)識(shí)保健的重要性，保健必須從增強(qiáng)動(dòng)物體質(zhì)，恢復(fù)內(nèi)臟機(jī)能抓起，從強(qiáng)身固體、扶正培元的基本理念上重塑動(dòng)物的保健體系。

對(duì)此，新華科極的龍教授告誡養(yǎng)殖戶，科學(xué)的動(dòng)物保健必須回到中藥上去，回到純中藥的植物提取物上去，必須回到恢復(fù)腸道器官的功能上去，要讓抗生素保健逐漸退出動(dòng)物保健的舞臺(tái)，酶制劑、酸化劑的保健只能作為應(yīng)激時(shí)的階段短暫添加，絕不能長(zhǎng)期使用。

“宜健長(zhǎng)”健康保成長(zhǎng)

文章開頭的場(chǎng)景就是使用宜健長(zhǎng)的實(shí)驗(yàn)組和未使用宜健長(zhǎng)的對(duì)照組在豬體重、解剖變化、肉品質(zhì)以及人們對(duì)其認(rèn)可的場(chǎng)景再現(xiàn)。

據(jù)了解，宜健長(zhǎng)系列產(chǎn)品是新華科極聯(lián)手中國農(nóng)科院、西南大學(xué)共同推出的功能性添加劑產(chǎn)品。它的精華成分是從葛根、黨參里提取的類黃酮，從野菊花、金銀花里提取的綠原酸，從雪蓮果、白薯里提取的果寡糖，從黃芪、靈芝里提取的多糖植物提取物。據(jù)悉，使用宜健長(zhǎng)有如下幾大功效：一是從外觀上看采食量能夠提高10%，采食速度提高10%，糞便減少，未消化的飼料減少，皮毛柔順、光澤度增加，肌肉凸起，背溝加深，前廓、后胯擴(kuò)張，明顯寬于腰部，臀部肌肉呈豆瓣?duì)?。二是從免疫力上看，疾病發(fā)生幾率降低，發(fā)生疾病后治療起來相對(duì)容易。三是從解剖變化上看，胃更大更重，胃壁更厚；小腸長(zhǎng)度增加10%以上，腸臂變厚，腸黏膜變?。黄⑴K變寬、變大、變重；血液更加鮮紅。四是從肉質(zhì)上看，肉色淺紅，色澤鮮亮、肉細(xì)而緊密、彈性好，口感細(xì)嫩、鮮美。五是從生產(chǎn)性能指標(biāo)變化來看，屠宰率可提高5%。使用20天以上日增重保育豬每天可多增重50克可左右，育肥豬可多增重100克左右。六是從產(chǎn)品使用經(jīng)濟(jì)效益來看，投入產(chǎn)出比為1∶8以上。