張全杰 高秀英 黃飛鵬 彭麗麗

蘿卜消費(fèi)量在蔬菜中名列前茅，尤其是花葉類(lèi)型蘿卜以含水量大、口感好、適宜煲湯出名。CR捷如春4號(hào)是北京捷利亞種業(yè)有限公司選育的花葉新品種，經(jīng)過(guò)河北、湖北等地多年試驗(yàn)，表現(xiàn)根形美觀(guān)、品質(zhì)好、耐抽薹性較好、有一定抗根腫病的能力，適宜南北方春季、高冷地夏季栽培，大部分地區(qū)秋季及秋冬也可種植。

1 特征特性

花葉品種，植株半開(kāi)展，葉色深綠，葉片中等大小；根長(zhǎng)28～30 cm，根徑7～8 cm，肉質(zhì)根肩部有微淡青肩，根形美觀(guān)；不易糠心，整齊一致性突出，對(duì)根腫病有較好抗性，有一定耐抽薹性，延采后根形保持性較好；光照持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)及光照較強(qiáng)地區(qū)淡青肩加重。持續(xù)低溫寡照下可能根部會(huì)變短，為20～25 cm。

2 栽培要點(diǎn)

2.1 整地播種

選擇土層深厚、保水保肥性好、疏松透氣、排澇能力好、無(wú)磚石瓦塊、無(wú)殘株、無(wú)殘留塑料膜的地塊種植。播種前半個(gè)月對(duì)土壤進(jìn)行殺蟲(chóng)、除草處理。每667 m2施腐熟有機(jī)肥3 000～5 000 kg、三元復(fù)合肥40 kg作底肥。肥料均勻撒施后深翻2次，起高壟種植，播前澆足底水。每穴播種1～2粒，每667 m2保苗6 500～7 000株。以河北地區(qū)為例，春季塑料大棚2月中旬開(kāi)始播種，露地3月下旬開(kāi)始播種。

2.2 田間管理

①間苗 幼苗2～3葉時(shí)間苗；缺苗處可移苗補(bǔ)栽。

②水分管理 春蘿卜在澆足底水后盡量少澆水，避免頻繁澆水和澆大水，以免降低地溫；而秋蘿卜因地溫高應(yīng)小水勤澆，葉片生長(zhǎng)盛期地發(fā)白時(shí)澆水，肉質(zhì)根膨大期每隔3～5天澆一水，收獲前一周停止?jié)菜?。蘿卜肉質(zhì)根生長(zhǎng)前期以葉片生長(zhǎng)為主，適當(dāng)控水蹲苗；肉質(zhì)根迅速膨大期需水量增大，保持土壤濕潤(rùn)，田間最大持水量為65%～80%，空氣相對(duì)濕度為80%～90%。水分過(guò)多，土壤含氧量少，抑制肉質(zhì)根生長(zhǎng)，導(dǎo)致根表皮粗糙、辣味濃、品質(zhì)差；如果水分干濕不均，會(huì)造成肉質(zhì)根干裂。

③溫度要求 蘿卜為綠體春化型，整個(gè)生育期都可能因低溫引起春化，在長(zhǎng)日照和較高的溫度下，花芽分化抽薹很快。因此播種不宜過(guò)早，尤其是倒春寒常發(fā)的地區(qū)，應(yīng)該在試驗(yàn)的安全播期內(nèi)播種，以免發(fā)生抽薹。

④施肥管理 肉質(zhì)根膨大期氮過(guò)多會(huì)使葉片徒長(zhǎng)，影響根膨大。蓮座期后應(yīng)增施鉀肥，若鉀肥不足，蘿卜產(chǎn)量低、品質(zhì)差。間苗時(shí)可第1次施肥，667 m2澆2%尿素液或者硫酸銨10～15 kg；蓮座期第2次施肥，667 m2施三元復(fù)合肥10～15 kg；肉質(zhì)根膨大期，每667 m2施20 kg復(fù)合肥，以高鉀肥為好，此時(shí)可葉面噴施0.3%硼砂液+0.2%磷酸二氫鉀液。

⑤微量元素管理 缺鈣，植株生長(zhǎng)點(diǎn)和根尖都會(huì)停止生長(zhǎng)、心葉卷曲或枯死、肉質(zhì)根分叉；缺硼，肉質(zhì)根表皮粗糙、蘿卜心呈黑褐色或出現(xiàn)空洞并有強(qiáng)烈的苦味。

2.3 病害防治

①生理性病害 蘿卜常見(jiàn)生理性病害有營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期抽薹，肉質(zhì)根分叉、開(kāi)裂、黑皮、黑心、空心、糠心，蘿卜辣味、苦味濃等

②侵染性病害 a.黑腐病。黑腐病是由細(xì)菌侵染引起，植株發(fā)病后葉緣開(kāi)始發(fā)黃，發(fā)展后根部稍帶米黃色，切開(kāi)根可見(jiàn)內(nèi)變空、變黑。發(fā)病適溫26～30℃。播種前53℃溫水浸種5 min；發(fā)病初用72%農(nóng)用鏈霉素粉劑3 000倍液、土霉素100萬(wàn)單位3 000倍液、50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑800～1 000倍液或25%葉枯唑可濕性粉劑600～800倍液防治。一般從發(fā)病初開(kāi)始每7天噴1次，連噴2～3次。

b.霜霉病。由真菌引起，整個(gè)生長(zhǎng)期均可發(fā)生，主要為害葉片。一般下部葉先發(fā)病，最初葉面產(chǎn)生淡綠色小斑點(diǎn)，后擴(kuò)展為淡綠色多角形后變?yōu)榛野咨?。病斑背面有灰白色的霉?fàn)钗铮笃诓“咦優(yōu)榘岛稚?，?yán)重時(shí)下部葉枯死、脫落；一般心葉不發(fā)病。發(fā)病適溫為20℃?？蛇x用80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液、1.5%多抗霉素可溶性粉劑200倍液預(yù)防；發(fā)病初期交替選用58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液、69%烯?！ゅi鋅可濕性粉劑1 000倍液、72.5%霜霉威水劑800倍液噴霧防治，一般5～7天1次，連續(xù)2～3次。

c.病毒病。由病毒引起的，幼苗期常發(fā)生，病株葉片皺縮、歪扭、生長(zhǎng)慢，有的葉片表現(xiàn)為黃綠相間的花葉。主要由蚜蟲(chóng)傳播。苗期注意防治蚜蟲(chóng)，可選用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑3 000倍+20%嗎啉胍·乙銅600倍混合液、3%啶蟲(chóng)脒乳油3 000倍+2%氨基寡糖素水劑400～600倍混合液防治。

d.黑斑病。由交鏈孢真菌引起，主要為害葉片，初期病斑為近圓形的褪綠斑、擴(kuò)大后為灰白色或灰褐色，具明顯的輪紋、周?chē)悬S色暈圈，濕度大時(shí)病斑上生有黑色霉?fàn)钗??？蓢娛?%異菌脲可濕性粉劑1 000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散顆粒劑1 500倍液、5%氯溴異氰尿酸可濕性粉劑800倍液防治。

2.4 蘿卜蟲(chóng)害

主要蟲(chóng)害有菜螟、跳甲、菜青蟲(chóng)、小菜蛾，管理用藥可參照其他蘿卜品種。