辛滿喜

為了進(jìn)一步提高烏珠穆沁羊的飼養(yǎng)管理水平，有效地提高繁殖成活率、個(gè)體生產(chǎn)性能和群體質(zhì)量，向牧民提供簡(jiǎn)單易懂的飼養(yǎng)管理和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方法，特提出烏珠穆沁羊飼養(yǎng)管理方法。

一、羊群結(jié)構(gòu)

羊群結(jié)構(gòu)包括種公羊（育成）、繁殖母羊（育成）和羔羊，各類羊應(yīng)單獨(dú)組群放牧，根據(jù)草場(chǎng)大小、牧草長(zhǎng)勢(shì)合理組群，一般為母羊群200～500只、種公羊群15～300只，羔羊根據(jù)日齡大小進(jìn)行分群。

二、飼養(yǎng)管理

夏季放牧應(yīng)選擇牧草長(zhǎng)勢(shì)好、種類多的草場(chǎng)，放牧?xí)r避開(kāi)蚊蠅多的低處草場(chǎng)，中午在高處涼爽山坡休息。秋季放牧抓好羊群的“油膘”做到多采食，少走路。未下霜時(shí)要早出晚歸，下霜后避開(kāi)露水，晚出晚歸，冬季根據(jù)草場(chǎng)牧草長(zhǎng)勢(shì)、距離遠(yuǎn)近及氣候情況確定放牧?xí)r間，出現(xiàn)大風(fēng)、大雪、極端低溫等惡劣天氣時(shí)不出牧，應(yīng)在冬營(yíng)盤(pán)附近圍護(hù)一塊較好的草場(chǎng)，為產(chǎn)羔母羊或氣候突變時(shí)使用。按照“早補(bǔ)、保膘”的原則，冬季補(bǔ)飼要及時(shí)，應(yīng)在羊群開(kāi)始掉膘之前補(bǔ)飼。一般在 11月初開(kāi)始，開(kāi)始時(shí)飼喂量少些，隨后逐漸增加。根據(jù)羊群放牧情況補(bǔ)飼青干草或精飼料。冬季避免飲冰凍水。春季放牧?xí)r要控制羊群“跑青”，逐漸增加放牧青草草場(chǎng)的時(shí)間。春季補(bǔ)飼要在冬季補(bǔ)飼的基礎(chǔ)上，根據(jù)羊群的膘情進(jìn)行分群補(bǔ)飼，確保良好的膘情。羊群膘情良好時(shí)根據(jù)放牧情況補(bǔ)飼青干草，一般不補(bǔ)飼精飼料；羊群膘情差時(shí)，應(yīng)在單獨(dú)組群放牧的基礎(chǔ)上補(bǔ)飼青干草和精飼料。春季確保一天飲水1次，避免飲融雪積水。補(bǔ)充微量元素和礦物質(zhì)。羊群四季都要自由舔食添磚，補(bǔ)充羊只所需的各種微量元素和礦物質(zhì)。

三、放牧加補(bǔ)飼

冬春季節(jié)放牧加補(bǔ)飼的時(shí)間為11月初至翌年的5月初，共180天左右。

1.成年種公羊的飼養(yǎng)管理。烏珠穆沁羊產(chǎn)區(qū)內(nèi)所使用的種公羊全部要達(dá)到特、一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。種公羊的飼養(yǎng)管理分為非配種期和配種期兩個(gè)階段。

非配種期為每年的11月中旬至翌年的9月中旬，約300天。此階段種公羊以放牧為主，補(bǔ)充精飼料為輔，青草期一般不補(bǔ)飼。冬春除放牧外還應(yīng)補(bǔ)飼優(yōu)質(zhì)青干草和精飼料，冬春補(bǔ)飼期為11月初至翌年的5月初，約180天左右。配種結(jié)束后除加強(qiáng)放牧外，日補(bǔ)飼青干草0.5公斤，精飼料0.1公斤，并將青干草和精飼料飼喂量逐漸增加到1公斤和0.2公斤，確保種公羊保持中上等膘情，配種前（7月末至9月中旬）除加強(qiáng)放牧外，日補(bǔ)飼精料0.1公斤，保證羊只持續(xù)增重不掉膘。

配種期種公羊跟群放牧，有條件的牧戶可進(jìn)行補(bǔ)飼，確保體質(zhì)強(qiáng)壯、性欲旺盛。補(bǔ)飼標(biāo)準(zhǔn)為日補(bǔ)精飼料0.2～0.25公斤，青干草1～1.5公斤，雞蛋2枚、胡蘿卜0.5公斤，分早、晚2次喂給。

2.繁殖母羊的飼養(yǎng)管理。繁殖母羊按生理階段分為空懷期、妊娠期和哺乳期。

空懷期是指從羔羊斷奶到再次參加配種前的時(shí)期，通常為6月中旬至9月中旬，這一時(shí)期飼養(yǎng)的重點(diǎn)是抓膘復(fù)壯。要選擇草質(zhì)好的草場(chǎng)放牧，延長(zhǎng)放牧?xí)r間，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，使母羊抓好膘。對(duì)膘情差的母羊每天每只補(bǔ)飼精飼料0.1公斤，確保母羊及時(shí)發(fā)情配種，提高受配率和受胎率。

母羊的妊娠期為5個(gè)月，前3個(gè)月為妊娠前期，后2個(gè)月為妊娠后期。妊娠前期胎兒在母體中發(fā)育較慢，可根據(jù)放牧情況少量補(bǔ)飼青干草。妊娠后期除放牧外，每只每天補(bǔ)飼青干草0.5～1公斤、精飼料0.1～0.15公斤，嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉、變質(zhì)、冰凍飼料，不飲冰凍水。放牧?xí)r不能驚嚇羊只，出入羊圈舍時(shí)要防治互相擁擠。在母羊懷孕后期不宜進(jìn)行防疫注射，臨產(chǎn)前1周不能遠(yuǎn)離羊舍放牧，便于分娩時(shí)及時(shí)回舍。

哺乳期一般為3～4個(gè)月。分為哺乳前期和哺乳后期。產(chǎn)羔后應(yīng)讓母羊飲些溫鹽水，以調(diào)節(jié)消化機(jī)能，促進(jìn)惡露排出。哺乳前期要確保母羊營(yíng)養(yǎng)需要，提高產(chǎn)乳量，每只每天補(bǔ)飼青干草1～1.5公斤、精飼料0.1～0.2公斤。哺乳后期母羊泌乳量下降，需逐漸減少青干草和精飼料的飼喂量。

3.育成羊的飼養(yǎng)管理。育成期是指從斷奶至第一次參加配種的時(shí)期。育成期可分為前期和后期。

育成前期是指斷乳后3～4個(gè)月。此階段羔羊生長(zhǎng)發(fā)育快。增重強(qiáng)度大，對(duì)飼養(yǎng)條件要求高，飼養(yǎng)得好壞，直接影響育成羊的體格發(fā)育，應(yīng)放牧加補(bǔ)飼精飼料。

育成后期是指斷乳后8～18月齡的公母羊。此階段要公母分群飼養(yǎng)，選擇較好的草場(chǎng)，盡量延長(zhǎng)放牧?xí)r間，減少運(yùn)動(dòng)量，使育成羊盡快抓滿膘。

選留的育成母羊應(yīng)單獨(dú)組群進(jìn)行特培，特培應(yīng)從11月初開(kāi)始至翌年5月初結(jié)束，約180天。每天每只補(bǔ)飼青干草0.5～1.5公斤、精飼料0.15～0.25公斤。育成母羊參加配種時(shí)體重要達(dá)到40公斤以上（達(dá)到成年羊體重的70%左右）。體重是檢查育成公羊發(fā)育情況的重要指標(biāo)。應(yīng)按月定時(shí)測(cè)重，以掌握育成公羊的平均日增重，日增重200克左右為好。每天每只補(bǔ)飼青干草1～1.5公斤、精飼料0.2～0.25公斤。要求育成公羊18月齡時(shí)體重達(dá)到60公斤以上。

4.羔羊的飼養(yǎng)管理。羔羊是指從出生到斷奶（哺乳期）的幼齡羊。羔羊一般在4月齡斷奶，也可根據(jù)羔羊體重酌情考慮，體重達(dá)到20公斤以上即可斷奶。

羔羊出生后應(yīng)盡快吃到初乳，以增強(qiáng)羔羊的免疫能力。當(dāng)體弱的羔羊吃不到初乳時(shí)應(yīng)人工誘導(dǎo)其吃乳。若母乳不能滿足羔羊所需，或者遇母羊產(chǎn)后疾病或死亡不能哺乳時(shí)，需使用代乳粉或牛奶等人工補(bǔ)乳。羔羊出生10天以后，在羊圈內(nèi)讓羔羊自由采食青干草和精飼料，隨著羔羊生長(zhǎng)逐漸增加精飼料的補(bǔ)飼量，至50日齡左右后基本上讓其依靠飼料生長(zhǎng)。羔羊單獨(dú)組群放牧加補(bǔ)飼，每天每只補(bǔ)精飼料0.1公斤。白天在草場(chǎng)上放牧，夜里合群。

四、種羊的使用和后備種羊的選留

烏珠穆沁羊產(chǎn)區(qū)內(nèi)的種公羊必須是特、一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，母羊具有繁殖力穩(wěn)定、母性強(qiáng)、泌乳量高等特點(diǎn)。烏珠穆沁羊?yàn)槟秃⒛痛?、宜牧的脂尾肉用粗毛羊品種，公羊少數(shù)有螺旋形角，母羊無(wú)角。耳寬、長(zhǎng)，鼻梁微拱。尾大而厚，尾寬過(guò)兩腿。體軀被毛為純白色，頭部毛以白色、黑褐色為主。種公羊體重大于83公斤，母羊大于55公斤。在天然草場(chǎng)全年放牧條件下，其理想型體長(zhǎng)體重見(jiàn)表1。

選留后備種用公羔、母羔必須是初生重大、發(fā)育良好且體型、外貌符合品種標(biāo)準(zhǔn)的羔羊。選留的公羔、母羔秋季體重必須分別達(dá)到40公斤和35公斤以上。

表1 一級(jí)羊體尺體重

注：一級(jí)羊中的優(yōu)秀個(gè)體，成年公羊體重90公斤以上、成年母羊體重68公斤以上的，或者有特殊種用價(jià)值的可列為特級(jí)羊。

五、疫病防疫

1.防疫。堅(jiān)持預(yù)防為主的原則，結(jié)合本地實(shí)際情況在春、秋進(jìn)行兩次防疫注射，羊群防疫主要有羊痘苗、布氏桿菌苗、羊口蹄疫苗和羊三聯(lián)疫苗等。

2.驅(qū)蟲(chóng)藥浴。羊群要定期驅(qū)蟲(chóng)，結(jié)合本地實(shí)際情況春季、冬季進(jìn)行兩次驅(qū)蟲(chóng)。一年進(jìn)行兩次藥浴。夏季在剪毛后1～2周即7月初進(jìn)行，秋季在配種前即9月下旬或10月初進(jìn)行。藥浴前應(yīng)空腹12～14小時(shí)，確保飲水充足，避免擠壓和嗆水。確保水溫、液體濃度適當(dāng)，浸浴時(shí)間要靈活掌握。

六、檔案建設(shè)

肉羊養(yǎng)殖戶要逐步建立養(yǎng)殖檔案，檔案所有記錄應(yīng)準(zhǔn)確、可靠、完整。生產(chǎn)記錄應(yīng)保存5年以上，疫病、疫情記錄資料應(yīng)長(zhǎng)期保存。應(yīng)記錄好檢疫、免疫、用藥及消毒情況。