夏季，精養(yǎng)池的一部分成魚已達(dá)上市規(guī)格，應(yīng)及時(shí)捕撈上市，這樣既利于魚類生長(zhǎng)及大規(guī)格優(yōu)質(zhì)魚種培育，又可減輕池塘的載魚負(fù)荷。夏季捕撈熱水魚應(yīng)把握以下幾項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。

1.捕撈時(shí)間。一般應(yīng)選擇在晴好天氣，氣溫涼爽，魚不浮頭的黎明前后或早晨水溫較低時(shí)進(jìn)行（具體時(shí)間可依照離市場(chǎng)遠(yuǎn)近程度、銷售時(shí)間而定），因?yàn)檫@時(shí)拉網(wǎng)捕魚對(duì)塘魚的影響小，又可及時(shí)將捕起的鮮魚供應(yīng)上市。陰霾、悶熱天氣，塘魚有浮頭征兆或魚病發(fā)生等情況時(shí)，不宜拉網(wǎng)捕魚，否則會(huì)引起大量死魚。傍晚亦不能拉網(wǎng)，因?yàn)榇藭r(shí)拉網(wǎng)會(huì)引起上、下水層提早對(duì)流，加速池水溶解氧的消耗，造成池魚浮頭。

2.捕撈前一天，尤其是下午應(yīng)停食或減少投飼量。切忌為增加上市鮮魚的體重而大量投喂精飼料。因?yàn)轸~類飽食之后耗氧量增加，捕時(shí)受驚跳躍、逃竄，容易引起傷亡，往往得不償失。在捕前一二天，還應(yīng)清除池塘中的殘餌以及漂浮于水面的雜物。

3.捕撈時(shí)網(wǎng)上應(yīng)加稀網(wǎng)（又稱篩網(wǎng)及四指網(wǎng)、五指網(wǎng)）。稀網(wǎng)長(zhǎng)度一般占總網(wǎng)長(zhǎng)的1/5左右，稀網(wǎng)網(wǎng)目大小以捕撈魚的最小規(guī)格而定，以便于能漏出未達(dá)商品規(guī)格魚種。捕撈時(shí)下網(wǎng)一般在淺水處、上風(fēng)頭，收網(wǎng)最好選擇在深水處、下風(fēng)頭，可防魚擱淺窒息。

4.捕撈操作要細(xì)致、熟練和輕快。因此時(shí)水溫高、魚的活力強(qiáng)、耗氧量大、不耐較長(zhǎng)時(shí)間的聚集。而捕在網(wǎng)內(nèi)的魚大部分要回池，如在網(wǎng)內(nèi)停留時(shí)間過長(zhǎng)，很容易受傷或缺氧死亡，故把魚圍攏后，應(yīng)先迅速而輕快地將網(wǎng)中尚未達(dá)到上市規(guī)格的小魚放出，再揀上市的大魚，或邊選上市魚邊放回留塘魚種，切忌一味挑選上市魚而使小規(guī)格留塘魚種在網(wǎng)中因密集擠壓而受傷或窒息死亡。

5.捕撈后應(yīng)立即加注新水或開動(dòng)增氧機(jī)。捕后的池塘，魚的活動(dòng)加劇、耗氧量增大，而且在拉網(wǎng)時(shí)攪動(dòng)了塘底淤泥，底部有機(jī)物翻起，加快了氧化分解速度，也大大增加了耗氧量，故而池水的溶氧量會(huì)迅速降低，塘魚易缺氧浮頭。同時(shí)魚體受激分泌大量黏液，需要及時(shí)沖注新水或開動(dòng)增氧機(jī)增氧，使魚有一段頂水時(shí)間，以沖洗掉過多黏液，并增加溶氧，防止浮頭。如在白天捕熱水魚應(yīng)加水或開增氧機(jī)2小時(shí)左右；在夜間捕撈后加水或開增氧機(jī)，要待日出或魚不浮頭才能停泵停機(jī)。 （杜玉蘭）