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        適量添加稻殼有利于靈芝菌絲發(fā)育

        2016-05-14 21:11:32
        農(nóng)家顧問(wèn) 2016年6期
        關(guān)鍵詞:生長(zhǎng)

        以稻殼替代部分木屑栽培靈芝,觀測(cè)其菌絲發(fā)育、子實(shí)體經(jīng)濟(jì)性狀。結(jié)果表明,培養(yǎng)料稻殼含量在5%和15%范圍內(nèi),均有利于靈芝菌絲生長(zhǎng);添加量為15%時(shí),菌絲生長(zhǎng)最快,可能是適量的添加稻殼提高了袋內(nèi)的透氣性,促進(jìn)了菌絲生長(zhǎng)。稻殼含量為35%和45%時(shí),靈芝菌絲生長(zhǎng)受到抑制且發(fā)菌期污染率明顯上升,可能是過(guò)量的稻殼導(dǎo)致發(fā)菌期菌袋內(nèi)保水性差,且稻殼中的纖維素和木質(zhì)素不易被菌絲分解吸收利用,導(dǎo)致菌絲營(yíng)養(yǎng)不良。稻殼含量為5%和15%時(shí),有增產(chǎn)作用,且稻殼含量15%時(shí)增產(chǎn)效果最好,生物學(xué)效率最高,靈芝外形較美觀,單芝平均重均優(yōu)于對(duì)照,商品性狀佳。 (哈爾濱市農(nóng)業(yè)科學(xué)院 哈爾濱150029 莊 磊 發(fā)表于《食用菌》2016年第2期)

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