阿杜

北京斯普瑞斯奧特萊斯商城位于北京溫榆河畔朝陽區(qū)金盞鄉(xiāng)首都機場二高速旁，不僅囊括了Lane Crawford、JOYCE、Cerruti 1881、ST.JOHN、JUST cavalli等頗受成功人士追捧的時尚奢侈品牌，還有Juicy Couture、7 For all Mankind、IT、Ed Hardy、Y-3、CK JEANS等符合年輕人張揚個性的潮流品牌。自開業(yè)以來，已經(jīng)成為了大眾消費者新的“根據(jù)地”。本刊特別采訪北京斯普瑞斯奧特萊斯董事長欒少梅，讓她和讀者一起分享自己的成功之路。

關(guān)于奧萊

來到斯普瑞斯奧萊，消費者感受的不僅是時尚奢華，還有濃厚的藝術(shù)韻味。商城門口由著名雕塑家李象群設(shè)計的雕像“美的誕生”傳達(dá)出商城的理念：希望每一位顧客感受時尚，享受購物的同時，得到賓至如歸的感覺。

欒少梅此前一直從事房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，對于轉(zhuǎn)型做商業(yè)的原因，她笑著說：“商業(yè)和地產(chǎn)是分不開的。出于對品牌的熱愛，我走進(jìn)了商業(yè)地產(chǎn)。一開始做奧萊，就是想讓中國人把國外便宜的東西享受到?！敝袊鴷r尚產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展也讓她看到了其中巨大的商機，但秉承“做一件事首先要對這個行業(yè)研究透了才能做”的理念，她對時尚品牌研究了10年，如今她已練就到看見一件時尚的服裝就能脫口說出品牌名稱的地步，對于什么品牌適合什么人群她更了然于胸。斯普瑞斯奧萊從建筑到品牌再到購物環(huán)境，處處滲透著欒少梅對時尚的理解。

北京已有很多奧特萊斯，對于斯普瑞斯奧萊，又有什么特點？欒少梅告訴我：“和北京已有的奧萊不同，在斯普瑞斯奧萊，可以實現(xiàn)全家人一起來休閑購物。在購物的同時，還可以經(jīng)歷一次藝術(shù)熏陶。在我的理念中，奧萊是Shopping Mall，更是Living Mall，是一種生活方式。”

要想與其它奧萊形成錯位競爭，品牌定位是重中之重?！罢麄€斯普瑞斯奧萊都是采用一個時尚休閑的概念，因此大部分的品牌都是休閑品牌，想要傳達(dá)給消費者的也是這樣一種時尚休閑的生活方式。我們認(rèn)為一個熱愛時尚的人不僅會對自己的著裝有著很高的要求，很好的品味，她一定也會把自己的孩子打扮的非常時尚，因此我們也精心規(guī)劃了兒童區(qū)，包括領(lǐng)軍品牌Armani、D&G、等等，在招商過程中我們十分注重童裝和成人裝是相匹配的，以便更好的滿足全家消費?！睓枭倜氛f，“而關(guān)于如何平衡價格上折扣與時尚的問題，的確有不少的奧特萊斯銷售過季的產(chǎn)品以消化剩余的庫存，而我們并不以此為目的，我們目前品牌的折扣基本是2到7折之間，我給品牌的建議是在打折的同時，一定要標(biāo)注年限，包括新品我們都建議品牌做折扣，因為奧特萊斯這種商業(yè)模式并不僅僅是單純的要消化庫存，更多的是要講究一種生活方式，提倡一種全新的購物方式。讓顧客在這里也能夠以折扣價買到品牌當(dāng)季的新品，把奧特萊斯這種業(yè)態(tài)做得更為豐富。”

在未來的幾年中，欒少梅也對斯普瑞斯奧萊有著美好的愿景：“我們將更多的啟動一些項目，包括大型餐飲、娛樂、酒店、電影院、超市等全方位的業(yè)態(tài)，為現(xiàn)有的環(huán)境做一個全面的補充，作為政府重點支持的項目，除了有土地、建筑、交通等方面的支持，未來商城周邊更會入駐一些大型機構(gòu)。待斯普瑞斯奧萊已經(jīng)成熟穩(wěn)定后，規(guī)劃建設(shè)房地產(chǎn)商品房及奧萊商業(yè)整體打造的綜合體?！?/p>

關(guān)于商業(yè)

一名優(yōu)秀的企業(yè)家應(yīng)該具備哪些素質(zhì)？欒少梅給出了她的答案：“明銳的市場洞察力，超前的思維，和過人的膽識，還要有一個平和的心態(tài)。一個優(yōu)秀的企業(yè)家必須是一個優(yōu)秀的策劃大師，一個優(yōu)秀的策劃師不僅能調(diào)動各種資源，創(chuàng)造市場潮流，革新營銷模式，還清楚了解市場動態(tài)，掌握消費心理，熟練各種工具，這些，也都是一個優(yōu)秀的企業(yè)家所應(yīng)該具備的。企業(yè)家具備了策劃師的才能，也就能掌握市場主動，運用智慧創(chuàng)造企業(yè)輝煌的奇跡，以及度過重重困難和危機。”

隨著經(jīng)濟與社會的進(jìn)步，電商越來越受到人們重視，這對傳統(tǒng)的品牌、市場沖擊很大，欒少梅談道：“這是一種必然的趨勢。社會在進(jìn)步，時代和科技在迅猛發(fā)展，必然會出現(xiàn)線上電商等新銳的經(jīng)營方式。在電商剛剛興起之時，傳統(tǒng)商場多數(shù)是一種關(guān)我何事的態(tài)度。然而，這幾年在電商發(fā)展一路高歌猛進(jìn)，傳統(tǒng)商場開始逐步感受到了巨大的沖擊，銷量下降、裁員關(guān)店的不在少數(shù)。不少傳統(tǒng)商業(yè)人士開始思變，商場龍頭蘇寧、國美開始嘗試線上線下一起發(fā)展的思路，行業(yè)龍頭萬達(dá)也開始考慮電商的布局，一些獨立商場也紛紛自建電商網(wǎng)站。然而，人畢竟是有社交逛街需求的，服務(wù)行業(yè)電商也不可替代，傳統(tǒng)商場的總體規(guī)模會縮小，但絕對不會完全消亡，能夠找到新的市場環(huán)境下正確營運的商場最終還是能存活下來，而那些頑固不進(jìn)化的商場則必將會被市場淘汰。它是一個矛盾體中的兩個方面，互相制約，又互相依賴?！?/p>

面對電商的沖擊，欒少梅也找到了很好的方法來應(yīng)對：“可以把線上巧妙的變成一種渠道，引流的線下。真正的做到線上線下相結(jié)合，這也是將來商業(yè)發(fā)展趨勢?！?/p>

關(guān)于個人

通過和欒少梅的聊天，不難發(fā)現(xiàn)她是個幽默風(fēng)趣并且十分健談的人，就像她對自己的形容“開朗自信，果斷執(zhí)著”?！肮ぷ髦邪芽丶?xì)節(jié)，生活中隨遇而安?！睓枭倜氛f：“工作中我會全身心地投入，而一到下班時間，我的大腦會自動過濾掉工作的內(nèi)容，完全回歸家庭，休息的時間，就是為人妻為人母?！?/p>

“我的生活信條很簡單就是善待別人等于善待自己，因為做人做事都是要抱著一種非常認(rèn)真的心態(tài)去做，而且對別人要真誠，這是我對自己的一個要求，無論對任何人，從初次相識到最后成為朋友，只要能一直做到這句話，你一定會成為一個很快樂的人?！睓枭倜氛J(rèn)為一路走來，成功是有一些關(guān)鍵因素的，第一是要鎖定目標(biāo)，要清楚的知道自己想要什么，第二就是要得到一部分的支持，這是一種輔助力量，再有就是要有一個很好的團隊，剩下的就是自己的堅持不懈。其實成功的定義就這么簡單。欒少梅強調(diào)“成功一定要靠團隊，我只不過是這個團隊的領(lǐng)導(dǎo)者，我只把握方向，真正的成功一定要依靠團隊的合作。”

欒少梅既是一位理性的企業(yè)家，同時也是一個富于感性的女人，她說她很能理解電影導(dǎo)演在首映式上喜極而泣的激動心情，“因為我知道在這個過程中他們一定付出了很多很多，這種心酸與激動在作品公之于眾的一剎那是無法掩飾的，所以說必須要有這種經(jīng)歷才能理解她的這種表現(xiàn)?！?/p>

關(guān)于時尚

談道時尚，欒少梅說出了她心中時尚的定義：“年輕、藝術(shù)、個性相結(jié)合的代名詞。時尚是自由、樂趣，使人的心態(tài)變得愉悅?！?/p>

欒少梅說她眼中的時尚就是一種創(chuàng)意，并沒有明顯的界限，有自由的空間，這也是她在中這個項目的過程中一直以來所追求的。當(dāng)被問及自己本身是否是個時尚的人時，欒少梅爽快的回答道：“我一直認(rèn)為自己是一個時尚的人，不論年齡，即使是到了60歲我也敢說我是時尚的，因為時尚是一種心態(tài)?！?/p>

關(guān)于時尚這個話題，欒少梅滔滔不絕：“時尚其實就是兩剪子的事，以剪頭發(fā)為例，我的發(fā)型師剪出的頭發(fā)我非常滿意，但有一次是讓發(fā)型師的徒弟剪得，就總覺得不夠好，最后讓原來的發(fā)型師再補上兩剪子就感覺非常時尚了，這就是大師，他有著對自己行業(yè)的獨特理解。其實時尚的任何領(lǐng)域都是互通的，它全部來源于生活。所以我也愿意從生活當(dāng)中去體會一個品牌的時尚?！?/p>

“我對品牌的熱愛曾經(jīng)近乎癡迷，不論這件衣服適不適合自己，只要特別喜愛就一定要買下收藏，其實我最大的夢想是自己創(chuàng)造一個品牌，一個屬于自己的服裝品牌?！闭劦阶约旱南埠煤蛪粝耄瑱枭倜凡唤_心的與我們分享著她的想法。

在采訪的最后，欒少梅說：“斯普瑞斯奧萊的目標(biāo)是要成為中國真正標(biāo)志性的奧特萊斯，它提供的不僅僅是品牌+折扣，同時更張揚時尚與人文的色彩，成為人們的生活方式。”

老佛爺奧萊

位置：B區(qū)-B1-05

老佛爺奧萊在斯普瑞斯奧特萊斯商場的店鋪于2015年5月1日正式開業(yè)。

法國老佛爺百貨創(chuàng)立于19世紀(jì)末，歷經(jīng)逾百年的光華流轉(zhuǎn)與不斷發(fā)展，如今的老佛爺已成為享譽全球的知名時尚百貨公司。這里匯聚了從奢華名品到大眾品牌的數(shù)百個品牌，從大家耳熟能詳?shù)腟tella McCartney、The Kooples、Hackett到備受潮人熱捧的國際一線潮牌及高街品牌如TOPSHOP、Lafayette Collection等等應(yīng)有盡有。

老佛爺百貨一直希望可以承擔(dān)起“時裝編輯”的角色，據(jù)小編所知他們跑遍世界為消費者挑選和推薦最新的時尚潮流、最新的品牌和產(chǎn)品，真正做到——“讓時尚屬于每一個人”。并且為我們傳遞混搭的精神，使得每一個人擁有屬于自己的特質(zhì)，為此他們提供了最廣泛的選擇——從享譽國際的一線大牌到大家都可以接受的高街品牌、潮牌，開放的店面設(shè)計使得每一位顧客擁有最佳的購物體驗。

老佛爺百貨斯普瑞斯奧萊店貨品由FW13，SS14，F(xiàn)W14，SS15，F(xiàn)W15貨品組成，但目前店內(nèi)貨品以SS14，SS15為主。老佛爺百貨奧萊店經(jīng)營品類有國際一線時尚男女裝、鞋、包、配飾等。店內(nèi)主要呈現(xiàn)為應(yīng)季貨品，占比大概在80%。目前店內(nèi)貨品低至1折，最高5折，相比正價店有很大的吸引力，所以深受顧客喜愛。

老佛爺百貨斯普瑞斯奧萊店與斯普瑞斯奧特萊斯商城定位一致：以時尚、個性、潮流單品服務(wù)顧客。同時，我們?yōu)樯坛嵌谄放崎_業(yè)打響了第一炮，更體現(xiàn)了我們與商城唇齒相依、親密無間的合作關(guān)系。

琳瑯滿目的時尚品牌薈萃締造了老佛爺百貨的時尚混搭氛圍，不管是品牌結(jié)構(gòu)還是價格區(qū)間都非常豐富，每個人在這里都可以找到適合自己的商品?！皶r尚”對于老佛爺百貨而言是鮮活的體驗，是對品質(zhì)生活的追求，是一種生活方式，也是自我態(tài)度的表達(dá)。

當(dāng)年輕人成為消費的主力群體，老佛爺首先必須得了解他們的需求，這也是他們品牌構(gòu)成的依據(jù)——商品的選擇上會有更多個性化的訴求，引入更多個性鮮明的潮牌、設(shè)計師品牌等。給消費者更多樣化的商品選擇，讓每個人都可以在這里找到適合自己的商品。

JOYCE WAREHOUSE

位置：A區(qū)-A-01

JOYCE 品牌在斯普瑞斯奧特萊斯商場的店鋪于2011年4月12日正式開業(yè)。

成立于1971年，作為奢華零售業(yè)的先驅(qū)，JOYCE率先把國際級設(shè)計師引進(jìn)香港。公司致力發(fā)掘各地的設(shè)計人才，并加以悉心栽培及支持，成為店鋪的一直至今的經(jīng)營哲學(xué)。

時至今日，JOYCE擁有其著名精品店JOYCE，提供尊榮美容及護膚品牌的JOYCE Beauty以及多個獨立品牌專賣店包括Alexander Wang、Alexander McQueen、Balenciaga、Dries Van Noten、Dsquared2、Hugo Boss、Neil Barrett、Marni、Rick Owens、sacai、Stella McCartney、Thom Browne及Victoria Beckham。JOYCE目前包括5間JOYCE精品店及10間以上的JOYCE Beauty零售店。

JOYCE旗下的JOYCE Warehouse以更平實的價格讓喜愛時尚的顧客走在時尚潮流尖端。JOYCE旗下品牌多數(shù)都可以在這里找到，是時尚品位人士搜尋鐘愛款式和經(jīng)典潮流商品的必選之處。另人心動的折扣力度，物超所值，讓愛尋寶的時尚人士絕不會敗興而歸。

I.T OUTLET

位置：A區(qū)-B-18-22

I.T 品牌在斯普瑞斯奧特萊斯商場的店鋪

于2011年5月14日正式開業(yè)。

I.T集團的發(fā)展歷史始于1988年，起初只是一間200平方尺的小店，向顧客提供當(dāng)時在香港不甚普遍的歐洲時裝品牌，但這間小店很快便成為香港時裝愛好者的“潮流圣地”，并為公司以后的成功奠定基礎(chǔ)。

1997年集團由Green Peace正式更名為I.T，并于2005年5月正式在香港聯(lián)合交易所主板快掛牌上市（HKSE#999）。

I.T集團采取多品牌、多層次的獨特業(yè)務(wù)構(gòu)架，擁有I.T、i.t、ETE、double-park等復(fù)合式品牌旗艦店及眾多單一品牌專門店。I.T不僅網(wǎng)絡(luò)來自全球各地的時尚品牌，還積極發(fā)展自有品牌，同時也會協(xié)助極具潛質(zhì)的新興品牌。迄今為止，您可在I.T購買到超過300個國際設(shè)計師品牌，超過10個自創(chuàng)及特許品牌。

經(jīng)過二十多年的發(fā)展，I.T集團零售業(yè)務(wù)已經(jīng)遍布香港，中國大陸，臺灣，澳門，日本，美國，加拿大，泰國，歐洲，菲律賓，沙特阿拉伯，新加坡，印尼，韓國等全球范圍。直至2015年2月28日，I.T集團在中國大陸地區(qū)已開設(shè)自營店鋪313間，合作及特許經(jīng)營115間，共計428間店鋪。

kate spade new york

位置：B區(qū)-B-72

kate spade品牌在斯普瑞斯奧特萊斯商場的店鋪

于2016年4月2日正式開業(yè)。

所有的故事都始于1993年。當(dāng)時，擔(dān)任時尚雜志《Mademoiselle》配飾編輯一職的kate brosnahan決心親手設(shè)計完美的手包。在最初的6款設(shè)計輪廓中，她用截然不同的方式將簡潔又實用的造型和豐富的色彩巧妙融合，由此，kate spade new york應(yīng)運而生。

很快，女性消費者和時尚編輯們開始鐘情于這新鮮時尚的設(shè)計，于是我們的首家專賣店也于1996年順利開張。隨著品牌的發(fā)展，我們對于圖案的運用和標(biāo)志性的設(shè)計巧思創(chuàng)造了獨特的視覺標(biāo)簽，讓品牌在全球都極具辨識度。

2007年，kate spade new york品牌的指揮棒被交到了時裝集團kate spade&company（原liz claiborne inc.）手中。不久之后，deborah lloyd掌舵kate spade new york，成為品牌總裁兼首席創(chuàng)意總監(jiān)，她立志拓展品牌產(chǎn)品線為品牌的豐富歷史加冕。deborah更攜手集團首席執(zhí)行官craig leavitt，迅速發(fā)布了服飾和珠寶系列，緊隨其后將家居用品、褲襪和香水也一同引入到kate spade new york的世界中。

而今，KSNY已然成長為全球性的生活方式品牌，旨在通過從手袋和服飾到珠寶、鞋、文具、眼鏡、童裝、香水、桌飾、家居用品和禮品的設(shè)計，倡導(dǎo)多姿多彩的生活理念。

與此同時，kate spade new york從未忘記我們最初的理想：充滿朝氣的生活態(tài)度、始終活躍的好奇心以及多彩世界的熱情分享。

簡潔實用、色彩豐富

充滿自信風(fēng)采的kate spade new york能夠伴隨女孩們出席任何場合！每一件單品，都讓你穿出多彩的樂趣——無論是工作、周末游玩，還是去布魯克林的跳蚤市場溜一圈，kate spade new york都能讓你在每個轉(zhuǎn)角都發(fā)現(xiàn)新的驚喜。

今年夏季的設(shè)計靈感來源于紐約都市人常見的外置消防通道，這些搭建在樓宇外的階梯讓人看到了繁忙都市中可以喘息的一隅。無論是上世紀(jì)電影《蒂凡尼的早餐》中奧黛麗·赫本抱著吉他坐在階梯上低吟淺唱，還是當(dāng)代年輕人在上班空余集聚于此聊天談心，都讓人們的心靈得到放松。2016夏季借此靈感，將假期付諸實踐，讓你在kate spade 2016的夏季種找到最愜意的度假心情。

主打顏色（2016夏）

靛藍(lán)色：海蕨植物圖案、海洋生物圖案

紅栗色：熱帶水果、虎皮百圖案、方格紋

深藍(lán)拼色：航海、蜀葵、條紋圖案

A BATHING APE PIRATE STORE

位置：A區(qū)-C-02

BAPE品牌在斯普瑞斯奧特萊斯商場的店鋪于2016年1月1日正式開業(yè)。

1993年，于里原宿成立的日本街頭品牌A BATHING APE，以猿顏作為品牌的標(biāo)記，以電影《Planet of the Apes》的一句經(jīng)典口號「Ape shall never kill ape」作為品牌標(biāo)語，至今深得一眾潮流人推崇。品牌的服飾設(shè)計概念一直都以urban street fashion為重心，更著重創(chuàng)作、配搭及質(zhì)量，深得時裝界的認(rèn)同及追捧。由1993年至今，A BATHING APE的分店已經(jīng)遍布全球，分別開設(shè)于日本、法國、中國、香港、韓國、臺灣及新加坡，讓更多潮流人士認(rèn)識A BATHING APE。

Esquires Coffee

咖啡，你要喝健康有機的

位置：B區(qū)-B1-10

Esquires Coffee斯普瑞斯奧特萊斯店經(jīng)理姚佳向記者介紹：1993年于加拿大溫哥華創(chuàng)立的Esquires Coffee Houses（易思凱斯咖啡），從2001年登陸新西蘭后蓬勃發(fā)展，一舉成為現(xiàn)今新西蘭第一咖啡品牌！2009年中國第一家Esquires Coffee旗艦店入駐北京世貿(mào)天階。目前，該品牌在中國共有25家門店，北京有13家。Esquires Coffee是世界領(lǐng)先的、突顯新西蘭特色的、健康、時尚、環(huán)保的公平貿(mào)易咖啡工匠。

關(guān)于Esquires Coffee旗艦店的具體經(jīng)營品種，姚經(jīng)理說飲品和甜品是他們的主打，中午也會推出一些意面和米飯等簡餐，另外也會出售一些品牌的LOGO杯、精選的零售咖啡豆和蜂蜜等新西蘭進(jìn)口特色產(chǎn)品。客戶定位上，甜品加飲品加起來人均50元左右的價格，適合學(xué)生、白領(lǐng)等廣大消費群體。

說到品牌的特色，姚經(jīng)理說：“Esquires Coffee是國內(nèi)唯一一家只使用100%經(jīng)國際認(rèn)證的公平貿(mào)易阿拉比卡咖啡豆制作咖啡的品牌。其次，制作飲品的所有原料全部由新西蘭進(jìn)口并且是Esquires的自主品牌。這使我們的飲品擁有獨一無二的口味，并且無論你光顧世界上任何一家Esquires Coffee，都能享受到始終如一的標(biāo)準(zhǔn)飲品。另外，全部咖啡都在世界上最環(huán)保的國家——新西蘭采用Air Bed 烘焙法進(jìn)行烘焙。這種熱源直接烘焙咖啡豆的烘焙方法同傳統(tǒng)的熱源加熱容器進(jìn)而烘焙咖啡豆的傳統(tǒng)鼓室烘焙方法相比，可以最大限度地確保咖啡的烘焙質(zhì)量和豐富的咖啡油脂?！?/p>

Esquires Coffee目前的招牌產(chǎn)品有哪些呢？

姚經(jīng)理推薦：飲品中經(jīng)典新西蘭、白巧克力摩卡、肉桂茶拿鐵是最受歡迎的三個明星產(chǎn)品。經(jīng)典新西蘭比拿鐵的口味更淳厚、咖啡的含量更高；而白巧克力摩卡的口感比黑巧克力制作的飲品口味更輕柔，喜歡清淡口味的顧客會更喜歡；肉桂拿鐵是他們品牌的獨創(chuàng)，由茶那鐵粉和奶制作而成，不含咖啡，獨特的甜咸結(jié)合的口味特別適合要坐下來慢慢享受生活的人，越喝越讓你愛上它。最后，在Esquires Coffee，每杯飲品都有獨具一格的手工拉花，樹葉、心型、小貓、十二生肖等他們擁有各種各樣拉花圖案，你也可以在點單時要求使用你喜歡的拉花圖案噢！

如此具有健康、有機的品質(zhì)，又制作精美的高顏值咖啡，是不是早已打動你心，快來光顧吧！