藍(lán)尚超

摘 要：隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國在水稻栽培技術(shù)方面也在不斷的提高。而水稻是我國主要的糧食作物之一，具有很高的市場價值，每年我國水稻產(chǎn)量均創(chuàng)新紀(jì)錄，水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)與先進(jìn)的種植技術(shù)分不開，目前我國水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)被廣泛推廣。本文通過對進(jìn)行水稻高產(chǎn)栽培的背景分析，進(jìn)一步探討水稻高產(chǎn)的途徑與技術(shù)，為水稻高產(chǎn)的培育提供有益的建議。

關(guān)鍵詞：水稻；高產(chǎn)；栽培技術(shù)

一、水稻高產(chǎn)栽培研究與探討的背景

關(guān)于背景的探討主要有以下兩點(diǎn)：首先，水稻高產(chǎn)栽培的研究與探討是保障我國糧食安全的重要途徑。我國是世界人口大國，也是糧食需求大國，糧食問題關(guān)系到國家的安定，而水稻作為我國最重要的糧食作物之一發(fā)揮著不可忽視的作用。然而，我國糧食的保障能力卻低仍顯不足，主要表現(xiàn)為：人均占有量低、總產(chǎn)增長率低、種糧效益、糧食質(zhì)量低等問題。因此，有關(guān)水稻高產(chǎn)的研究就顯得更加的迫切和重要。其次，水稻高產(chǎn)栽培的研究與探討是順應(yīng)世界農(nóng)業(yè)科技發(fā)展潮流的需要。最大程度的挖掘糧食作物的產(chǎn)量潛力一直是世界各國研究的重點(diǎn)問題。

二、水稻高產(chǎn)存在問題及解決途徑

1.高產(chǎn)栽培不利于環(huán)境保護(hù)。水稻的產(chǎn)量不斷提高的同時，還伴隨著一些不好的效果，那就是對于氮肥的使用量增加了很多，這種情況就對生態(tài)環(huán)境造成了一定的影響，使環(huán)境呈現(xiàn)出一步步惡化的趨勢?，F(xiàn)在所面臨的一個問題就是怎樣在得到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻的情況下，協(xié)調(diào)好這項技術(shù)與生態(tài)環(huán)境兩者之間的友好關(guān)系，這成為了所有農(nóng)業(yè)專家需要抓緊解決的難題。該怎樣協(xié)調(diào)兩者之間的關(guān)系，可以采取以下幾種措施：將土壤養(yǎng)分指標(biāo)形成一定的標(biāo)準(zhǔn)體系，然后建立完整的土地種植能力恢復(fù)、農(nóng)田環(huán)境保護(hù)機(jī)制，分析清楚水稻養(yǎng)分的吸收規(guī)律及最好的施肥技術(shù)，為實現(xiàn)水稻高產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展提供保障。

2.水稻生產(chǎn)成本與經(jīng)濟(jì)效益之比較低，機(jī)械化水平較低。雖然水稻的產(chǎn)量相當(dāng)?shù)母?，但是它還存在投入多的問題。水稻的從種植下去開始一直到收割，這需要花費(fèi)很長的一段時間，需要的勞動力也是非常的多，而且農(nóng)事活動也非常的繁瑣。當(dāng)今社會經(jīng)濟(jì)繁榮，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件也得到了很大程度的改善。隨著經(jīng)濟(jì)增長，隨之而來的就是農(nóng)村勞動了的價值也有了一定的提高，這就使勞動力投入在水稻生產(chǎn)投入中的比例越來越大。現(xiàn)如今種植水稻已經(jīng)不能再產(chǎn)生很高的經(jīng)濟(jì)效益，這就造成了很多地區(qū)農(nóng)民種植水稻的積極性下降。這一現(xiàn)象顯然成為水稻高產(chǎn)栽培中應(yīng)該亟待解決的問題。

三、有關(guān)高產(chǎn)水稻栽培的研究與探討

1.水稻良法、良種配套栽培?，F(xiàn)在水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)大多應(yīng)用良種良法配套的方法，這一方法使中國水稻生產(chǎn)從高稈品種到矮稈品種，從矮稈品種到雜交稻及近年的超級水稻產(chǎn)量都得到了很大的提高。隨著培育農(nóng)作物種子的技術(shù)不斷進(jìn)步，我國在水稻品種類型選擇上有了很大的保障，同時在品種應(yīng)用方面也有很大的提高。不一樣的種子類型在生育特性是存在很大的差異，且中國稻作技術(shù)和生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型，更加需要良種良法的配套，使品種適用于適宜生態(tài)區(qū)、種植制度和種植方式。我國傳統(tǒng)的栽培技術(shù)通常為先有品種，后配套栽培技術(shù)，而良種良法配套技術(shù)則是采用育種與栽培研究互動，按需求目標(biāo)選育品種的方式。近幾十年來，水稻種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，機(jī)械化生產(chǎn)更是應(yīng)用廣泛，生態(tài)環(huán)境惡化，氣候變暖導(dǎo)致自然災(zāi)害頻發(fā)，土壤結(jié)構(gòu)和土地肥沃度嚴(yán)重衰退，水資源短缺，肥料和農(nóng)藥的使用量大幅度提高及利用效率不高等新狀態(tài)，面對這些問題采用育種與栽培學(xué)科聯(lián)合的方式種植水稻顯得尤為重要。

實現(xiàn)水稻高產(chǎn)種植首先就是要選擇高產(chǎn)的品種。具有高產(chǎn)的水稻品種能夠形成發(fā)達(dá)的根系以及具有很強(qiáng)的分蘗能力，這樣就比較容易在單位面積內(nèi)形成超高長指標(biāo)所需要的穎花數(shù)，而且其栽培能夠更加穩(wěn)產(chǎn)，更加具有增產(chǎn)的潛力。另外，高產(chǎn)品種的水稻因為具有發(fā)達(dá)的根系，所以具有很強(qiáng)的吸肥、吸水、耐早衰和抗旱的能力，這樣可以有力的保證水稻生長所需的養(yǎng)分。使用高產(chǎn)的水稻品種進(jìn)行栽培的另外一個優(yōu)點(diǎn)是：具有很高的群體光合生產(chǎn)率。高產(chǎn)的水稻品種由于葉片有著獨(dú)特的特點(diǎn)，進(jìn)行光合作用的葉面面積更大且更有效，也就是說高產(chǎn)品種的水稻有著更好的光合生產(chǎn)能力，這也就為更高的產(chǎn)量奠定了一定的基礎(chǔ)。

2.精確培育壯秧。在選用了高產(chǎn)水稻品種后，還要在培育的秧苗中進(jìn)行篩選。因為即使選用了高產(chǎn)的水稻品種，但是沒有在最佳的播種期進(jìn)行播種和選擇健壯的育苗進(jìn)行栽培也不可能達(dá)到高產(chǎn)的產(chǎn)量結(jié)果。實現(xiàn)水稻的高產(chǎn)對秧苗的要求也是十分嚴(yán)格的，主要有兩個方面的要求：一是要選擇具有合適秧齡的秧苗，也就是說秧苗的秧齡要符合季節(jié)進(jìn)程和生育進(jìn)程，這是保證秧苗順利生長的重要一步。二是保持葉蘗基本同伸。水稻在不同的葉期應(yīng)該要伸展出基本同樣多的分蘗，保證水稻生長的均衡和水稻產(chǎn)量的提高。

3.完善水稻種植的田間工程， 培肥地力。對于水稻生長環(huán)境的田間管理對于水稻的高產(chǎn)也至關(guān)重要。通過對土地施加有機(jī)肥料、建立規(guī)格比較高的田間工程，不僅可以降低鹽堿可能造成的危害，還能夠改善土壤本身，提高土壤的肥力，通過土壤肥力的提高促進(jìn)水稻的生長。建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的田間灌溉系統(tǒng)一方面能夠提高對水稻的灌溉能力，另一方面也能夠提高土壤的洗鹽、排堿的能力，通過對地下水位的調(diào)整，形成相對平衡的水鹽動態(tài)，以促進(jìn)水稻的生長和產(chǎn)量的提高。有研究表明，標(biāo)準(zhǔn)較高的田間工程在灌溉水的利用率上能夠提高20%～30%，是稻谷的產(chǎn)量增長6.5%～8.7%。

4.機(jī)械化種植。水稻機(jī)械化主要解決的問題是水稻育插秧模式、裝備和技術(shù)，雙季稻和雜交稻的機(jī)插技術(shù)，雜交稻制種技術(shù)，機(jī)械化施肥施藥技術(shù)，及主要環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)的配套。特別是創(chuàng)新精量播種、取秧和機(jī)插，深施肥與機(jī)插一次作業(yè)，機(jī)插集中育供秧模式和技術(shù)，及選育適宜機(jī)插品種，探索適宜地區(qū)的機(jī)械直播技術(shù)，加快推進(jìn)水稻規(guī)?；a(chǎn)、機(jī)械化作業(yè)和社會化服務(wù)。

5.其他。除了前面提到的選用高產(chǎn)的水稻品種、選用壯苗以及水稻種植田間工程的建設(shè)等等，還可以從技術(shù)方面加強(qiáng)管理。如施肥技術(shù)、灌溉技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)等。在施肥方面，應(yīng)該多施加堆肥、廄肥、工廠生產(chǎn)的有機(jī)化肥等。在耕作上，應(yīng)該進(jìn)行合理的輪作生產(chǎn)，通過合理的耕作適當(dāng)?shù)脑黾油寥赖挠袡C(jī)質(zhì)，改善土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，增加土壤的緩沖性能，最終實現(xiàn)土壤肥力的提高，達(dá)到水稻種植的穩(wěn)產(chǎn)和產(chǎn)高產(chǎn)的并舉。

從當(dāng)前的情況來看探索水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)，全面掌握水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的核心，進(jìn)一步豐富水稻高產(chǎn)栽培的專業(yè)技術(shù)知識是尤為重要的工作，最終實現(xiàn)水稻的高產(chǎn)的栽培，并實現(xiàn)水稻的優(yōu)質(zhì)、安全，為實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)做出巨大的貢獻(xiàn)。

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