夏季來(lái)臨，寶寶胃口不振，卻獨(dú)愛(ài)冰激凌、雪糕、碳酸飲料等含糖冷飲，令爸爸媽媽們頭疼不已。這可怎么辦呢？

放任寶寶吃冷飲危害多

影響寶寶食欲

大多數(shù)冷飲的含糖量較高，大概在10%左右，也就是說(shuō)一瓶500ml的冷飲下肚，喝進(jìn)去的糖就有一兩了。而冰激凌、雪糕等“固體”型的冷飲含糖量會(huì)更高，在15%左右甚至以上。其中的糖大都是白砂糖、果葡糖漿這種“個(gè)頭”特別小的精制糖，這種精制糖特別甜，而且消化吸收速度特別快，小朋友吃了這些高糖食物之后，就有一種瞬間“吃飽”的感覺(jué)，于是就更加不愛(ài)吃飯了。

傷牙齒

當(dāng)然這些高糖食物吃了之后，危害遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。潛伏在牙齒中的那些細(xì)菌可是最?lèi)?ài)吃甜食的，在這些糖的滋潤(rùn)下，細(xì)菌迅速生長(zhǎng)繁殖、發(fā)展壯大群居在牙齒上，就是我們看到的菌斑了，久而久之就容易發(fā)展為齲齒。

誘發(fā)多種疾病

冷飲不僅損害牙齒，飲料中的糖由于“身材嬌小”，被身體吸收的速度特別快，讓我們的血糖跟“過(guò)山車(chē)”一樣忽上忽下的，維持血糖穩(wěn)定的指揮官——胰島素就會(huì)非常勞累，如果哪天勞累過(guò)度，就容易引發(fā)可怕的糖尿病。當(dāng)然這些精制糖進(jìn)入身體以后，也不得清閑，它們可能變成脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。適當(dāng)?shù)闹臼呛檬?，例如可以給身體保溫等，不過(guò)脂肪太多就會(huì)導(dǎo)致身體的“保溫層”太厚，不僅顯得不好看，而且還是誘發(fā)很多疾病的導(dǎo)火索。

營(yíng)養(yǎng)小知識(shí)：小朋友每天可以吃多少糖？

世界衛(wèi)生組織對(duì)精制糖的攝入量提出警示，建議兒童應(yīng)將其每天的游離糖攝入量降至40克以下，且進(jìn)一步降低到20克以下會(huì)對(duì)健康有更多益處。

加重肝、腎負(fù)擔(dān)

冷飲中添加的食品添加劑種類(lèi)非常多，包括增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、甜味劑、香精、色素等，它們讓冷飲五顏六色、香氣逼人。只要是國(guó)家允許使用的食品添加劑都是經(jīng)過(guò)評(píng)估對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì)。不過(guò)無(wú)害≠有益，而且這些成分進(jìn)入體內(nèi)之后，人體還是要想盡辦法把這些物質(zhì)“清理”出去的，所以勢(shì)必會(huì)加重肝、腎等重要器官的負(fù)擔(dān)。

刺激腸胃

如果經(jīng)常吃冷飲，寶寶本來(lái)就脆弱的胃腸道在低溫的刺激下就會(huì)更加脆弱，致使消化吸收功能下降，而且容易產(chǎn)生腹脹、腹痛、腹瀉等不適，導(dǎo)致食欲進(jìn)一步下降，形成惡性循環(huán)。

戒冷飲，提振食欲

戒冷飲從家長(zhǎng)做起

都說(shuō)父母是孩子最好的老師，其實(shí)孩子的很多行為會(huì)潛移默化地受家長(zhǎng)的影響。如果自己經(jīng)常吃冷飲的家長(zhǎng)，再去告訴孩子不要吃，可想而知效果會(huì)大打折扣。家中不買(mǎi)冷飲，家長(zhǎng)起表率作用是向冷飲說(shuō)“不”的重要一步。

提振食欲的竅門(mén)

吃點(diǎn)含鋅食物，刺激味蕾。很多寶寶食欲不好，可能是缺鋅引起的。鋅缺乏可能表現(xiàn)出味覺(jué)下降、挑食偏食等常見(jiàn)癥狀。含鋅最為豐富的兩大食物主要是：貝類(lèi)海產(chǎn)品和動(dòng)物肝臟、瘦肉等。另外在菌菇類(lèi)，大豆、雜豆、小麥等谷物胚芽，山核桃這些食物中也比較豐富，可以適當(dāng)多吃。

少量多餐，促進(jìn)食欲。食欲降低的時(shí)候，飲食應(yīng)當(dāng)清淡爽口，避免高能量油膩的食物。在供餐的次數(shù)上不妨少量多餐，可以在上午、下午以及晚上各自來(lái)一個(gè)加餐，只要總能量不超標(biāo)，不用擔(dān)心會(huì)胖的問(wèn)題。

提升“顏值”，胃口大開(kāi)。不同的色彩能對(duì)我們的心理產(chǎn)生不同的影響，其實(shí)顏色與食欲也有密切的關(guān)系，顏值高的蔬菜，人的進(jìn)食欲望就強(qiáng)。不愛(ài)吃飯時(shí)，不妨多挑選一些顏色豐富、賞心悅目的深色蔬菜來(lái)增進(jìn)食欲。

改變下食物的外觀(guān)和烹調(diào)花樣，比如炒菜吃膩了，可以把菜剁得碎一點(diǎn)，攤一個(gè)香香的蔬菜雞蛋餅，實(shí)現(xiàn)菜與雞蛋的“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”。不想吃主食，可以吃點(diǎn)土豆泥、藍(lán)莓山藥等，不僅營(yíng)養(yǎng)更豐富，且飽腹感也很強(qiáng)。煮雞蛋不喜歡吃，可以做成青豆蝦仁雞蛋羹。另外，經(jīng)常吃一種口味，味蕾未免有些“疲勞感”，不妨換換調(diào)味料，嘗試新做法，來(lái)刺激食欲。

涼爽輔食推薦

當(dāng)然在炎熱的夏日，一點(diǎn)兒冷飲都不吃也是一種苛刻的要求，不過(guò)不意味著買(mǎi)市售的高糖冷飲，自己在家就可以制作各種健康又不失美味的冷品。

紫薯核桃紅棗豆?jié){飲

1.紫薯洗凈，蒸熟；

2.黃豆提前浸泡2小時(shí)以上；

3.紅棗干洗凈、去核；

4.紫薯、核桃仁、黃豆、紅棗放入豆?jié){機(jī)打漿；

5.放入杯中，常溫或冷藏。

香蕉酸奶堅(jiān)果冰激凌

1.現(xiàn)成的香蕉去皮；

2.去皮香蕉上裹上一層酸奶；

3.熟花生、大杏仁等堅(jiān)果碾碎，將堅(jiān)果屑撒在裹滿(mǎn)酸奶的香蕉上；

4.放入杯中，迅速冷凍即可。

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