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        左宗棠折騰美食家

        2016-05-14 19:13:55張軍霞
        民間故事選刊·下 2016年7期
        關(guān)鍵詞:山珍海味侍衛(wèi)百家講壇

        張軍霞

        清朝重臣左宗棠在擔(dān)任陜甘總督時(shí),很賞識(shí)一個(gè)姓吳的部下,這人是世家子弟,非常有才華。

        一次,左宗棠打算將一件重要的差事交給吳某完成,有好幾個(gè)人表示反對(duì)。他們都發(fā)現(xiàn)吳某有一個(gè)怪毛病,那就是他在飲食方面非常挑剔,無(wú)論身處什么樣的環(huán)境,對(duì)飯菜味道的要求都很苛刻。自稱美食家的他,甚至對(duì)吃飯使用的餐具也十分講究,一旦有什么地方不合心意,就會(huì)對(duì)下屬大發(fā)雷霆,弄得人心惶惶。這樣的人怎么可以托以重任呢?

        左宗棠聽(tīng)完,什么也沒(méi)說(shuō)。第二天一大早,天還沒(méi)有亮,左宗棠就派人去找吳某,說(shuō)是要請(qǐng)他吃飯。吳某還沒(méi)起床,聽(tīng)說(shuō)左宗棠要請(qǐng)自己吃飯,急忙胡亂穿了一身衣服跑出來(lái)。

        吳某來(lái)到左宗棠的住處,侍衛(wèi)將他領(lǐng)到一間空蕩蕩的房子里說(shuō):“總督大人讓您在這里等他?!眳悄硰脑绯康鹊街形?,連左宗棠的影子也沒(méi)等到,他饑餓難耐,卻又不敢走開(kāi),只好硬著頭皮繼續(xù)等。傍晚時(shí)分,外面終于傳來(lái)腳步聲,走進(jìn)來(lái)的卻還是一名侍衛(wèi),他拿來(lái)一壺水,又放下一個(gè)做工非常粗糙的茶碗,就離開(kāi)了。吳某已經(jīng)渴得嗓子冒煙,他顧不得挑剔茶具,一口氣喝了兩大碗水。

        過(guò)了一會(huì)兒,侍衛(wèi)又來(lái)了,這次他端上來(lái)的只有糙米飯和青菜,吳某饑不擇食,狼吞虎咽地吃了三大碗。當(dāng)吳某打著飽嗝放下碗時(shí),左宗棠終于走了進(jìn)來(lái),他用十分抱歉的語(yǔ)氣對(duì)吳某說(shuō):“臨時(shí)有緊急公務(wù)需要處理,讓你久等,真不好意思呀?!?/p>

        說(shuō)著,左宗棠吩咐侍衛(wèi)將山珍海味送上來(lái),滿滿地堆了一桌子,然后很熱情地勸吳某吃。吳某已經(jīng)吃飽,再也咽不下一口食物,他只好連連辭謝。

        這時(shí),左宗棠才笑著說(shuō):“一個(gè)人在饑餓的時(shí)候,不管多么糟糕的食物也能吃,一旦吃飽了,就算山珍海味當(dāng)前也無(wú)法品嘗出味道,可見(jiàn)食物的味道并沒(méi)有一定的好壞呀。”

        吳某聽(tīng)完,十分慚愧,從此不再自稱美食家,也不再因?yàn)槭澄锊豢煽诙?zé)罵下人。

        選自《百家講壇》

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