李青 曹佳

摘 要：本文作者是對(duì)油紅O粉末在各種油手印顯現(xiàn)效果進(jìn)行研究，油紅O被認(rèn)為是目前最優(yōu)良的脂肪染色染料，在脂肪中能高度溶解并使脂肪顆粒染色。本文在論述油脂手印顯現(xiàn)原理以及手印顯現(xiàn)技術(shù)存在問題的基礎(chǔ)上，討論了油紅O粉末在把不同油脂手印顯現(xiàn)的應(yīng)用與發(fā)展現(xiàn)狀。

關(guān)鍵詞：油紅O粉末配方；油脂手??；顯現(xiàn)研究

中圖分類號(hào)：TB383 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

一、油脂手印的特性

1 現(xiàn)場(chǎng)手印和油脂手印的形成

手印是人手掌正面皮膚花紋與客體接觸后遺留下來的痕跡。手掌正面皮膚花紋簡(jiǎn)稱手紋，包括乳突花紋、屈肌摺紋、傷疤、脫皮、汗孔、和細(xì)點(diǎn)線等。案件中，油脂手印的油脂物質(zhì)來自兩個(gè)方面，一是來自人體本身，人的皮膚會(huì)分泌很多的物質(zhì)，其中就包括油脂成分，如額頭、鼻子是分泌油脂較多的地方，而且也是手經(jīng)常會(huì)接觸到的地方，此外手上皮膚也會(huì)分泌微量油脂，這些都為油脂手印的形成提供了條件。還有一些油脂物質(zhì)是來自現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境，如廚房玻璃、磁磚上會(huì)附有大量的油脂，餐館內(nèi)的桌椅等物體上也可能附著較多的油脂物質(zhì)，作案進(jìn)出入現(xiàn)場(chǎng)或作案時(shí)勢(shì)必會(huì)與這些客體接觸，從而將油脂物質(zhì)轉(zhuǎn)移到手上，再接觸其他物體時(shí)便形成了油脂手印。

2 油脂手印的遺留性質(zhì)

油脂按照其來源可以分為四大類：草本植物油，如大豆油、花生油、菜籽油、荷花籽油、棉籽油、胡麻油等；木本植物油，如核桃油、椰子油、橄欖油、油茶籽油等；陸地動(dòng)物油，如豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油等；海洋動(dòng)物油，如鯨油、深海魚油等。隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)健康和養(yǎng)生的要求越來越高，而不同的油能滿足人體不同的營(yíng)養(yǎng)需要，所以在日常生活中各種油非常普遍。油脂分布十分廣泛，各種植物的種子、動(dòng)物的組織和器官中都存在一定數(shù)量的油脂，特別是油料作物的種子和動(dòng)物皮下的脂肪組織，油脂含量豐富。人體中的脂肪約占體重的10%～20%。水解油脂在酸（如H2SO4）存在條件下水解、生成高級(jí)脂肪酸和甘油.油脂在堿（如NaOH）存在條件下水解，生成高級(jí)脂肪酸的鈉鹽和甘油，高級(jí)脂肪酸的鈉鹽就是肥皂。因此，油脂在堿性條件下的水解也叫“皂化”反應(yīng)。加成（氫化）含不飽和脂肪酸的油脂催化加氫后可以轉(zhuǎn)化為飽和程度高的固態(tài)、半固態(tài)的脂肪，此反應(yīng)稱為油脂的氫化或硬化。

油脂具有粘性、塑性，這都是形成的油脂手印的必要條件。油性是指液態(tài)油脂形成潤(rùn)滑薄膜的能力。液態(tài)油有一定的粘性，這是由?；视头肿觽?cè)鏈之間的引力引起的，這一性質(zhì)使手印上的其他物質(zhì)與油脂混合在一起，并牢牢地附在手印遺留客體上。在室溫下表現(xiàn)為固體的油脂，實(shí)際上是固體脂和液體油的混合物，兩者交織在一起，用一般的方法無法分開，這種脂具有可塑造性，可保持一定的外形。所謂油脂的塑性是指在一定外力下，表觀固體脂肪具有的抗變形的能力。固-液混合體脂肪中固液兩相的比例可用膨脹計(jì)來測(cè)量，常用固體脂肪指數(shù)來表示。這一性質(zhì)決定了油脂手印能否形成穩(wěn)定的手印紋線，特別是一對(duì)減層油脂手印，紋線間距離本身就比較短，如果手印油脂塑性不高，將會(huì)使手印紋線的乳突線與犁溝部分融合到一起，甚至使紋線完全消失。因此現(xiàn)場(chǎng)油脂手印的油脂塑性直接影響到手印的成功提取率。

二、實(shí)驗(yàn)研究

1 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

實(shí)驗(yàn)器材及藥品

實(shí)驗(yàn)器材：瑪瑙研磨器、研磨棒、濾紙、托盤天平、鑷子、藥匙、膠皮手套、口罩、數(shù)碼相機(jī)、翻拍架、畫報(bào)紙。

藥品：油紅0、氧化鋅粉末（ZnO）、松香、碳酸鈣粉末（CaCO3）、硅膠、還原鐵粉、茚三酮、豆油、汽油、煤油、機(jī)油、變壓器油。

客體：油漆木、地板革、瓷磚、塑料片、白紙、玻璃、塑鋼片等。

2 實(shí)驗(yàn)樣本的制作

對(duì)收集的白紙、報(bào)紙、復(fù)印紙、油漆木、玻璃、瓷磚、地板革等進(jìn)行挑選，適當(dāng)在前額或者鼻子擦拭后逐個(gè)捺印潛在的汗液手印，應(yīng)該注意所收集的客體本身可能已經(jīng)存在潛在的汗液手印，顯現(xiàn)會(huì)造成手印的重疊而影響對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，所以在捺印手印的時(shí)候要盡量尋找沒有人碰到的客體。加層指紋用手指蘸上油后，在各種客體上按上手印，分不同的時(shí)間顯現(xiàn)。減層指紋用手沾上油后，涂于瓷磚、玻璃、塑料片等客體上，均勻后風(fēng)干一段時(shí)間，把手擦干凈，然后再在這些客體上按上指紋，就形成了減層手印。

3 顯現(xiàn)操作方法及注意事項(xiàng)

志愿者首先在流水下使用肥皂洗3遍手，自然晾干后戴上一次性PE手套10分鐘，然后脫下手套在各種客體上分別依次捺印手印，做上標(biāo)簽在自然狀態(tài)下分放置實(shí)驗(yàn)所需的時(shí)間分別顯現(xiàn)。油質(zhì)手印樣本制作。常用的粉末刷顯操作方法主要有以下三種：

（1）直接刷顯法。用毛刷蘸取少許粉末，沿著垂直物面從下往上掃動(dòng)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)手印紋線后，彈掉毛刷上的粉末，然后順著紋線的流向刷顯直至紋線清楚為止。

（2）撒粉刷顯法。用毛刷蘸取一定量的粉末，輕輕彈刷柄，使物體表面均勻的覆蓋一層粉末，彈掉毛刷上多余的粉末并將其收回容器，再用干凈毛刷尖部在物體表面上輕輕掃動(dòng)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)手印紋線后，彈掉毛刷上的粉末，再順著紋線的流向刷顯直至紋線清楚為止。

（3）撒粉抖顯法。用毛刷蘸取一定量的粉末，彈擊刷柄使粉末覆蓋于物面，或?qū)⑦m量粉末均勻直接倒于物體表面，然后輕握物體的兩個(gè)邊使其上下抖動(dòng)，使粉末多次滑過疑有手印的物面，直至紋線清楚為止，再輕彈物體背面抖掉浮于紋線間的粉末，此法使用于紙張等柔軟客體的顯現(xiàn)。

（4）磁性刷刷顯法。用磁性刷吸取粉末，用磁性刷頭部形成磁性粉穗，最后用粉穗輕掃物面，切忌磁性刷頭部與物面接觸，以免劃損手印紋線，直至紋線清楚為止，最后再將粉穗剩余的粉末收回容器。

本論文顯現(xiàn)油脂手印的最優(yōu)方法是采用磁性粉末刷顯法，蘸取少許油紅O粉末，順時(shí)針?biāo)@手印紋線，直至紋線清楚為止，最后再將粉穗剩余的粉末收回容器。注意事項(xiàng)：油紅O是以粉末的形式存在，會(huì)到處分散到空氣中去，給衣服和其他物體染成紅色，因此在配制和使用此種粉末是一定要帶好口罩、手套、穿上白大褂，實(shí)驗(yàn)應(yīng)在通風(fēng)的條件下進(jìn)行，以免把衣服和重要物體污染或者吸入口鼻中危害身體健康。

三、實(shí)驗(yàn)結(jié)果及討論

1 實(shí)驗(yàn)結(jié)果

日常生活中接觸到的油脂主要有動(dòng)、植物油和礦物油。動(dòng)、植物油是多種不飽和直鏈脂肪酸的甘油脂。脂肪酸中含有碳碳雙鍵或三鍵，空氣中的活性氧可以使其氧化成過氧橋支鏈，形成漆膜樣物質(zhì)，致理化活性喪失。按原料來源分：可分為動(dòng)物油、植物油和礦物油。動(dòng)物油是指從動(dòng)物體內(nèi)取得的油脂，如牛油、豬油、魚油等。植物油是指從植物根、莖、葉、果實(shí)、花或胚芽組織中加工提取的油脂，如大豆油、菜籽油、棉籽油、花生油、芝麻油、米糠油、葵花籽油、玉米油、油茶籽油、亞麻籽油、紅花籽油等。礦物油分為汽油、柴油、機(jī)油等。在食品工業(yè)上作為防粘劑、消泡劑、潤(rùn)滑劑、脫模劑、發(fā)酵助劑、保護(hù)層、拋光劑、上釉劑、賦性劑使用。

受客觀條件影響，本實(shí)驗(yàn)只采用了豆油、變壓器油和機(jī)油，分別在塑鋼片、瓷磚、油漆木和塑料片客體上顯現(xiàn)指紋，其他條件保持不變，進(jìn)行大量的實(shí)驗(yàn)，然后篩選出效果好的效果圖。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論如下：

通過豆油，變壓器油和機(jī)油等植物油和礦物油的捺印手印，分別在塑鋼片、油漆木、瓷磚和塑料片等客體上的實(shí)驗(yàn)效果表明：油紅O顯現(xiàn)植物油和礦物油的過程中，豆油的手印顯現(xiàn)效果最好，變壓器油和機(jī)油等顯現(xiàn)效果次之。

2 討論

由于油紅O屬于蘇丹類染料，油紅O的主要功效可以對(duì)脂蛋白進(jìn)行著色，無論是新鮮和陳舊的油手印均能獲得比常規(guī)方法更為理想的效果。油紅O顯現(xiàn)主要利用油類物質(zhì)的物理吸附和靜電吸附原理，讓顯現(xiàn)粉末與手印接觸并被吸附在油類物質(zhì)表面，犁溝處和背景因?yàn)闆]有油類成分而不能吸附，使手印與背景的反差加大而達(dá)到顯現(xiàn)的目的。粉末的附著力的強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)表明顯現(xiàn)粉末顆粒的形狀對(duì)附著力的影響較大，多面體顆粒粉末比片狀粉末附著力強(qiáng)。因粉末比重大和滲透力強(qiáng)的原因，顯現(xiàn)粗糙物面手印和遺留時(shí)間長(zhǎng)的手印顯現(xiàn)效果也好。

采用不同的方法對(duì)油手?。ú煌z留客體，不同遺留時(shí)間，不同油類，加層和減層手?。╋@現(xiàn)結(jié)果表明，對(duì)于相同的顯現(xiàn)方法，油手印的顯現(xiàn)效果與油類基本沒有什么關(guān)系，而與手印的遺留客體和遺留時(shí)間關(guān)系更為緊密。對(duì)于相同的手印遺留客體，不同的遺留時(shí)間和不同的顯現(xiàn)方法所產(chǎn)生的效果也不同。根據(jù)各顯現(xiàn)方法的顯現(xiàn)效果對(duì)比得出：通過豆油，變壓器油和機(jī)油等植物油和礦物油的捺印手印，分別在塑鋼片、油漆木、瓷磚和塑料片等客體上的實(shí)驗(yàn)效果表明：油紅O顯現(xiàn)植物油和礦物油的過程中，豆油的手印顯現(xiàn)效果最好，變壓器油和機(jī)油等顯現(xiàn)效果次之。

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