西門
服務本領的創(chuàng)新
相傳,古有杜鵑鳥,日夜哀鳴而咯血,染紅遍山的花朵,“杜鵑花”因而得名。
由于花朵美麗,顏色鮮艷,杜鵑具有極高的園藝價值,被廣泛栽培。
昆明世博園共有各種綠籬用杜鵑10000多平方米,同時還有馬纓花、高山杜鵑等名貴品種??墒?015年之前,大部分植株出現(xiàn)了嚴重黃化,長勢衰弱,存活堪憂。
世博園里有一位園藝專家,名叫李紅偉,他經過反復試驗,在施用杜鵑的配方肥中加入一定的藥物成分,從此黃葉變綠,生出新根,真正從“根”本上解決了問題。
該配方肥隨后在玉溪、昆明周邊地區(qū)進行了推廣應用。
身材像個巨大的蘿卜,青翠而又修長的枝葉好比怒發(fā)沖冠,這就是海棗。由于樹形優(yōu)美,蔚為壯觀,它在好多旅游景區(qū)都能見到。
昆明世博園里就有。
可是海棗的中心部位,卻是紅棕象甲蟲的美食,這種圓滾滾的蟲子將樹心吃空,阻斷了營養(yǎng),海棗就會死亡。
園藝專家們給海棗輸液治療時,加入特別配制的殺蟲劑,從而消滅了紅棕象甲。這一配方,在其他園藝公司大受歡迎。
園藝是世博園的看家法寶,李紅偉和他的創(chuàng)新工作室的任務,就是消滅害蟲,培育新品,把最好的園藝景觀展示給游人。
世博集團黨委委員、工會主席武建民笑著說:“旅游拼的是服務,要服務好別人,我們的員工就得學習和創(chuàng)新服務本領?!?/p>
為了建設高素質的員工隊伍,每年,從集團層面,都會由工會堅持開展不少于2個工種的崗位練兵勞動技能、勞動知識競賽,涉及餐飲、客房服務、電工、維修、導游等行業(yè)和大批從業(yè)人員,引導職工學技術、比技能,爭先創(chuàng)優(yōu),營造“人人促發(fā)展,個個爭先鋒”的良好氛圍。
2015年5月28日,昆明轎子雪山陽光燦爛,云南省首次客運索道垂直救援比武在這里舉行,世博集團所屬的滇池索道、轎子山索道、九鄉(xiāng)索道、金博索道、千龜山索道公司共派出5支代表隊30余人參加,規(guī)則的設定和比賽模式極具針對性,首開全國索道行業(yè)崗位技能比賽先河,極大地提高了各索道公司的應急響應、處置和崗位職工的救援能力。
世博出租汽車公司在昆明有1000輛的士,在西雙版納還有500輛,此外,集團下屬還有800多輛高快旅游運輸車,這些車輛都有專門的維修公司,云集了大量從業(yè)人員,具備了職工技能競賽的良好條件。電工、鈑金、漆工、維修接待、大客車載水行駛、出租車撤換輪胎、定點泊車……各項技能競賽你方唱罷我登場,全是實操競賽。每一次角逐,都讓參賽職工大飽眼福,受益匪淺。
在昆明,世博集團的車輛維修水平之高,早已名聲在外。那些修車師傅承接的工作,好多都是集團以外的。
每天下午2點開始,昆明飯店臨街的西餅屋前,都會排起長隊,他們搶購黃油蛋糕,就是昆明飯店有限公司餐飲部西點房總廚師長何志堅做的。
連世博集團自己人都說:“我們內部人士要買黃油蛋糕,也要提前打電話預訂,否則下班后就買不到了?!?/p>
何志堅從小就立志成為一名西點廚師,為了圓夢,她跟廣東師傅學了5年的面點制作,從最基礎的搟面、和面開始,隨后又拜德國大廚為師;為了提高創(chuàng)意能力,她又自學了美術和繪畫……
2013年,在昆明飯店那間10平方的西點屋,何志堅和她的團隊首次實現(xiàn)營業(yè)收入突破500萬元。
這一驚人業(yè)績的背后,靠的就是何志堅出眾的手藝和經營模式的推陳出新。
同樣是在昆明飯店,鄢赪已在廚師崗位上工作了30年,由一名普通的廚師成長為享譽云南乃至中國烹飪界的烹飪大師,享受國務院特殊津貼,領銜國家級技能大師工作室和云嶺技能大師工作室,目標就是讓自己手上的絕活能在青年人身上得到傳承和弘揚。
世博花園酒店,由全國勞模周躍春帶隊,同樣有一幫高水平的廚師隊伍。目前有中國烹飪大師2人,云南烹飪大師2人,云南烹飪名師9人,云南服務大師1人,云南服務名師5人,每年均榮獲行業(yè)內各類比賽大獎,既展示了企業(yè)風采又鍛煉了員工隊伍。2014年,花園酒店餐飲部在北京舉辦的第七屆全國烹飪技能競賽全國總決賽中榮獲中式熱菜特金獎和中式面點特金獎各一名,同年10月參加第十一輪職工技能大賽暨云南省首屆滇菜技能大賽榮獲中式烹調金獎2名。餐飲指標連續(xù)11年超過酒店收入的50%,這在云南酒店行業(yè)里是獨樹一幟的。
在管理人員之中,世博集團工會舉辦了PPT演講比賽,參賽選手從各企業(yè)和集團機關選拔,PPT的設計既要講求原創(chuàng),文字和圖片還須有美感,操作員既是制作者,又是演講者,代表了世博集團PPT制作的最高水平。
維權重實效
職代會討論審議工作報告、接待費使用情況和企業(yè)重大改革政策,算是常規(guī)的應有之義。
世博集團健全了以職代會為基本形式的民主管理制度,此外,在世博集團下屬各企業(yè),職工的教育經費也須職代會公開審議。那些企業(yè)中層過高過多使用職工教育經費的情況得到遏制,一些企業(yè)領導攻讀名校MBA的,也主動叫停。
集團下屬的一些旅游單位,從采購、生產到核算,幾乎不需要更多的人手,旅客從落地到送走,實現(xiàn)了個人資源和效率的最大化。
所以世博集團的工資集體協(xié)商,是以穩(wěn)定就業(yè)崗位、合理確定薪酬、加強勞動安全衛(wèi)生、保障職工民主權利、保護女職工權益作為重點協(xié)商內容,職工工資的增長幅度與企業(yè)的利潤增長同步,不低于企業(yè)效益增長的幅度,也不能低于企業(yè)領導增長的幅度。
名動天下的石林可謂是云南景觀的代表,被聯(lián)合國文教科評為“世界地質公園”和“世界自然遺產”后,石林賓館必須從原址上拆除,173名員工的分流安置落到了世博集團的頭上。集團工會和行政經過深入調查,制定了詳細穩(wěn)妥的安置方案,將職工進行了妥善安排。
昆明東風路上的云南飯店,曾是上個世紀昆明的十大標志性建筑之一。
由于昆明城市規(guī)劃的需要,2010年10月17日,近50歲的云南飯店被爆破拆除,將在原址上重建。
在這個建設過程中,世博集團每年需拿出1200萬元,承擔著數(shù)百名員工的待崗、停業(yè)期間的工資和房屋水、電、氣的使用費。
世博集團有6名獲得全國旅游行業(yè)先進個人榮譽的職工,在2015年經過集團工會努力爭取,他們享受省部級勞模待遇一事,已分別得到省旅發(fā)委和國家旅發(fā)委的認定,正等待省總工會最終確認。
幫扶暖人心
昆明國際會展中心一位姓趙的職工,原是衛(wèi)生室的護士,由于衛(wèi)生室的取消,小趙被重新安排工作。然而這次的工作調整,她卻怎么也想不通。思想上有情緒,再加上家庭又不和諧,有一天突然從3樓上跳了下去。
經過120急救,小趙雖然撿回了一條命,但卻已是六級傷殘,而且患上了糖尿病,平時主要由母親照顧她。盡管有母親的安慰,但她的命運仿佛已是兩重天。2009年之前,她到處上訪。無奈之下,會展中心對她進行了特殊處理,將她納入社保,提前病退。比起在崗職工來,雖然在收入上少了,但會展中心逢年過節(jié)對她都有補助,包括物業(yè)管理費。世博集團工會每年都會拿出2000元,專門對她進行慰問。武建民還和她結成幫扶對子。
昆明飯店的員工劉某,妻子患有糖尿病,女兒考入江西財經大學讀書,一切都在越來越好的時候,不幸卻突然來臨。一天早上,女兒在校區(qū)行走時,被一位給學校食堂送菜的農民工開車撞倒,經檢查造成了腦震蕩,不能繼續(xù)讀書,但那位農民工卻賠不出錢。在此情況下,昆明飯店號召廣大職工捐款捐物,對劉某一家進行了幫扶。
同樣在世博集團旗下的一家酒店,一位部隊轉業(yè)軍人有一次騎行到陽宗海,不幸摔成重傷導致高位截癱。目前,這位轉業(yè)軍人不僅仍能從酒店領到自己的生活費,而且他的孩子還被安排到酒店上班。
2015年春節(jié)前夕,世博集團領導分別帶隊,到所屬企業(yè)開展了走訪慰問生活困難老黨員、老干部和困難職工活動,將28萬多元送溫暖資金,送到28名黨員和325名困難職工群眾手中;當年的中秋、國慶,集團工會也對所屬15家企業(yè)288名困難職工進行了走訪慰問,發(fā)放慰問金15萬多元。
從2009年世博集團成立伊始,“金秋助學”活動就成為工會維護職工合法權益、幫助職工排憂解難的亮點工程和特色品牌。
2015年8月28日上午,世博集團11樓會議室,“金秋助學”資助儀式正在舉行。44名高考被錄取學生、11名在讀困難職工子女得到世博集團工會3000至3500元的幫扶助學金,共發(fā)放助學金近10萬元。
單身職工的婚姻大事,也是工會干部急在心里的。2014年5月10日,世博集團工會女工委組織所屬企業(yè)及本部104名單身職工,參加了“相約云師大·牽手你我他”聯(lián)誼活動。他們面帶微笑,佩戴著“生命之花”,在“向愛出發(fā)”、“愛的同心圓”、“愛的旋律”、“愛的祈禱”、“愛的味道”等溫馨環(huán)節(jié)中,落落大方地展示了自己追求幸福的美好愿望。
書香世博
“書香世博”是世博集團職工文化建設的一個重要平臺,一方面鼓勵廣大職工“讀書立志,品味生活”,同時建立了世博課堂。2015年“三八”節(jié)時,舉辦了集團女職工“打造完美自我——公共關系的言談舉止”專題講座;5月,邀請理財專家為職工講解投資理財?shù)母[門;8月,開展了世博書香系列活動之西餐禮儀和紅酒品鑒培訓,參訓員工獲得了西餐的穿衣搭配、西餐餐桌禮儀、餐具識別、紅酒評鑒等方面的知識。
世博集團有一個職工合唱團,從組建伊始就堅持每周練習。2015年8月,合唱團來到昆明市富民縣,與小水井合唱團進行了交流。60余名世博合唱團成員精心準備,在教堂演唱了《菊花臺》、《瑤山夜歌》和《云南美》,參觀了苗族博物館。在聽取了具有豐富演唱經驗和歷史傳承的小水井合唱團演唱了10余首享譽中外的經典曲目后,合唱團成員大開眼界。
2015年11月,世博集團工會請來了太極拳大師王戰(zhàn)軍的弟子樊京倫為職工教授太極拳,100余名職工參與到太極拳學習當中。
為解決集團廣大職工后顧之憂,世博集團工會于2015年7月30日組織駐昆企業(yè)在讀中低年級職工子女及部分職工300余人來到祿豐恐龍谷,豐富孩子們的假期生活。
記者前去采訪時,一本編輯上乘、裝幀精美的職工書畫才藝比賽作品集讓人愛不釋手,世博集團的廣大職工筆走龍蛇,才藝紛呈,展現(xiàn)了他們愛崗敬業(yè)、拼搏奉獻的風采。
豐富多彩的職工業(yè)余文化生活,已成為世博集團培養(yǎng)建設高素質職工隊伍的沃土。
旅游被定位為國民經濟支柱性產業(yè),不過在武建民看來,旅游企業(yè)“富國富民不富企”。對于世博集團而言,景區(qū)開發(fā)的成本極大,但開發(fā)成果卻是大家共享。每一個旅游產品的成功,不僅帶動了景區(qū)沿線和周邊的吃、住、行,而且經濟的發(fā)展讓地方和個人受益,同時更多的就業(yè)又能促進社會和諧穩(wěn)定,這才是世博集團對社會的最大貢獻。