陳緒偉

提到母親，說到國(guó)慶，那是我一生的追念。母親雖然離開人世十多年了，母親的國(guó)慶節(jié)卻讓我終生難忘而終生受益。

那些年的國(guó)慶節(jié)一大早，母親就把國(guó)旗掛在堂屋中間，一家人整整齊齊行鞠躬禮！然后在這個(gè)日子里，不吃大魚大肉，只炒素菜，說國(guó)慶應(yīng)該是憶苦思甜的日子。所以年年母親端的頭一碗菜是素炒苦瓜。母親先吃，還說國(guó)家國(guó)家，有國(guó)才有家，家要想到國(guó)，不要忘了國(guó)家的苦難，一家人先要想到苦，才會(huì)知道甜；做人也一樣，人生在世，時(shí)時(shí)要想到吃一些苦，才時(shí)時(shí)明白先苦后甜的道理和做人的本分。

母親的一生都是吃苦耐勞的，年幼沒讀過書，解放后才掃盲，幫人洗衣做飯掙些錢幫補(bǔ)家庭，純是家庭婦女一輩子。但是母親時(shí)刻不忘教育兒女要懂得吃苦，經(jīng)常給我們講《增廣賢文》中“吃得苦中苦，方做人上人”的故事。但母親給我們?cè)忈尩摹叭松先恕?，不是?dāng)官做老爺，也不是大富大貴，而是從小不要怕吃苦，不要當(dāng)“好吃懶做”的人，不要被人瞧不起，不要因怕吃苦而一事無(wú)成。還說只有不怕吃苦才能做事，做成事，做長(zhǎng)志氣長(zhǎng)祖宗臉的事；吃得苦，只是希望我們過平穩(wěn)踏實(shí)的日子，過心安理得又幸?？鞓返纳?。

甘于吃苦還不行，還要勤勞智慧，做人清白，這是母親國(guó)慶日端上第二碗“韭菜煮豆腐”講的道理。黃豆還要自己種，自己收，自己泡，自己磨，然后過渣、燒豆?jié){、點(diǎn)豆腐。那些年條件非常差，能吃上豆腐就是很好的菜了。母親說這看似一道不起眼的豆腐菜，能吃到嘴里需要多長(zhǎng)時(shí)間、多少工序、多么辛勞，自己動(dòng)手就明白啥都來(lái)之不易；再想這燒開的豆?jié){，為啥能點(diǎn)成豆腐，說明前人善于動(dòng)腦筋找方法，做任何事都要上腦上心。用韭菜煮豆腐，是母親以韭菜的“韭”和菜色寓意“永久清清”，豆腐寓意“純白”，就是要兒女們一生做人做事都要“清清白白”。

當(dāng)然，國(guó)慶節(jié)母親在有能力的情況下，還會(huì)上一些兒女們喜歡吃的其他菜。母親是從舊社會(huì)過來(lái)的人，在新中國(guó)的今天，日子一年比一年過得更好的時(shí)候，她始終堅(jiān)持這樣做，是怕我們忘記歷史，貪圖安逸享受，不知道勤奮努力，不珍惜美好時(shí)光，而以這樣的家國(guó)親情和生活細(xì)節(jié)，來(lái)告誡警示我們。

好日子確實(shí)是來(lái)之不易?。?/p>

責(zé)任編輯：子非