鮮切花產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，已成為許多國家農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，成為農(nóng)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點。切花脫離母體后，其營養(yǎng)源被切斷，原有的平衡調(diào)節(jié)被破壞，加上環(huán)境和微生物的不良影響及其切花內(nèi)部發(fā)生的一系列生理生化反應(yīng)，導(dǎo)致鮮切花容易在短時間內(nèi)衰老，致使其觀賞期縮短。

目前，切花保鮮的方法有冷藏、輻射、氣調(diào)儲藏保鮮，這些方法所要求的設(shè)備高、規(guī)模大，適合于切花生產(chǎn)銷售單位采用?，F(xiàn)介紹一種無污染、保鮮效果好、價廉物美的切花保鮮劑。該保鮮劑適合進(jìn)入普通家庭使用。

一、保鮮劑的成分

1000毫升有機(jī)保鮮劑由以下組分構(gòu)成：2～5克葡萄糖、5～10毫克6-芐基腺嘌吟、10～15毫升檸檬汁、5～10毫升大蒜汁，余量為蒸餾水。

二、保鮮劑的配制及使用方法

方法一：取葡萄糖2克、6-芐基腺嘌吟5毫克、檸檬汁10毫升、大蒜汁5毫升，用蒸餾水定容至1000毫升。將切下的唐菖蒲花序?；?～5厘米浸泡在上述溶液中，上部每天噴霧1次，7 天后溶液保持原狀未見茲生霉菌，花冠保持鮮艷狀態(tài)，持續(xù)15天后才出現(xiàn)花冠凋萎。

方法二：葡萄糖2克、6-芐基腺嘌吟5毫克、檸檬汁10毫升、大蒜汁5毫升，用蒸餾水定容至1000毫升，裝入花瓶至容積的1/2，將切下的月季花插入瓶中，上部每天噴霧1～2次，月季花香味濃、花色艷，比用自來水瓶插壽命延長2倍。

方法三：葡萄糖5克、6-芐基腺嘌吟10毫克、檸檬汁15毫升、大蒜汁10毫升，用蒸餾水定容至1000毫升。裝入花瓶至容積的1/2，將切下的玫瑰花花梗插入瓶中，每天上、下午對上部花枝各噴霧1次，花香濃郁，花色鮮艷長達(dá)20天，插入溶液中的花梗未見腐爛。

這種鮮切花有機(jī)保鮮劑，利用天然提取物檸檬汁所含有的有機(jī)酸和營養(yǎng)成分，替代人為加入的多種化學(xué)物質(zhì)，達(dá)到調(diào)節(jié)溶液pH值、補充切花保鮮所需的維生素和微量元素的目的。利用大蒜汁含有的天然殺菌成分，使保鮮劑自身具備消毒殺菌功能；利用蒸餾水不含對鮮花產(chǎn)生副作用的有害離子，同時，減少了各種微生物和雜菌茲生的機(jī)會。以上配方可以通過簡單的調(diào)配完成，成本低廉，效果明顯，克服了現(xiàn)有技術(shù)中切花保鮮設(shè)備昂貴，或是化學(xué)保鮮劑對人體及環(huán)境有害，保鮮效果較差等問題。自配保鮮劑組成成分簡單、養(yǎng)分全面、成本低、使用方便、保鮮效果好，對人體無害，對環(huán)境友好無污染，容易被普通家庭和市場接受，適用于各種花卉經(jīng)營場所及辦公室、家庭使用。

（四川省宜賓市云辰喬木園林有限公司 何素芬 郵編：644000）