劉艷鳳　梁紅

摘要：水稻生長(zhǎng)必須要有充足的養(yǎng)分才能確保長(zhǎng)勢(shì)良好，為穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。所以在水稻栽培過程中，必須要施足肥料，以滿足水稻的生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需要，但在施肥時(shí)，一定要講究方法和技巧，不但要施足肥料，而且要科學(xué)合理，這樣才能促進(jìn)水稻早發(fā)、壯長(zhǎng)，促進(jìn)豐產(chǎn)增收。本文主要針對(duì)水稻的施肥技術(shù)進(jìn)行分析研究，希望對(duì)水稻種植提供有益的參考和指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：水稻；施肥；技術(shù)；方法

中圖分類號(hào)： S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2016.15.044

1水稻施肥分析

1.1施肥量

水稻施肥過程中，施肥量是一個(gè)十分重要的指標(biāo)，施肥不足，則養(yǎng)分滿足不了水稻生長(zhǎng)需要，不能促進(jìn)水稻更好的生長(zhǎng)，達(dá)不到高產(chǎn)的目標(biāo)。如果施肥過量，則會(huì)引起水稻生長(zhǎng)過度，容易產(chǎn)生倒伏，也不利于高產(chǎn)，所以水稻施肥一定要科學(xué)合理掌握用量，盡可能達(dá)到水稻生長(zhǎng)目標(biāo)，同時(shí)也避免用肥過度，不但達(dá)不到高產(chǎn)目標(biāo)，而且增加成本，產(chǎn)生浪費(fèi)。水稻的施肥用量一定要結(jié)合預(yù)期產(chǎn)量、水稻需肥特性，在分析品種、土壤養(yǎng)分含量及肥料各種養(yǎng)分含量及吸收利用率基礎(chǔ)上，來確定肥料用量。不能盲目施用，也不可以憑感覺施肥，要結(jié)合種植經(jīng)驗(yàn)及測(cè)土的基礎(chǔ)上，進(jìn)行科學(xué)配方，合理掌握施肥用量。

1.2施肥期

水稻施肥根據(jù)不同的階段可以分為基肥、分蘗肥、穗肥及粒肥四個(gè)不同時(shí)期，各個(gè)時(shí)期的施肥都有各自的側(cè)重點(diǎn)。

基肥：基肥一般是結(jié)合整田時(shí)施用，以有機(jī)肥為主，通常用經(jīng)過腐熟的農(nóng)家肥來做基肥，也可以用復(fù)合肥來做基肥，基肥用量占總施肥的近一半左右，在最后一次耙田施入田間，有機(jī)肥具有肥效長(zhǎng)、養(yǎng)分均衡，而且含有微生物，對(duì)于土壤的改良有一定的作用。如果施用復(fù)合肥，一般畝用20公斤即可，氮、磷、鉀比為20∶12∶14，能滿足水稻生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要。

分蘗肥：分蘗肥是在分蘗期施用的肥料，可以用氮、磷、鉀比為20∶12∶14的復(fù)合肥，主要目的是促進(jìn)植株分蘗，增加水稻株數(shù)，從而達(dá)到增產(chǎn)的目的，一般在移栽或插秧后兩周左右施用。

穗肥：分為促花肥和?；ǚ?。由于施用時(shí)間的不同，所起的作用也不同，促花肥主要以氮肥為主，促進(jìn)穗的穎花數(shù)增加，一般在穗軸分化期至穎花分化時(shí)施用，而?；ǚ手饕康氖菫榱朔乐狗f花退化，能夠促使莖鞘貯藏物積累，一般在花粉細(xì)胞分裂期開始之前施用。穗肥也可以不分促花和?；?，而在移栽后六周施用，可以畝用10公斤氮、磷、鉀比為10∶6∶24的復(fù)合肥。

粒肥：粒肥是在結(jié)實(shí)期施用的肥料，主要目的是促進(jìn)葉片功能有延長(zhǎng)，提高光合作用強(qiáng)度，對(duì)于水稻的粒重增加起到強(qiáng)化作用，同時(shí)也能減少空秕粒的數(shù)量，粒肥的施用對(duì)于群體偏小的稻田以及一些穗大、灌漿期較長(zhǎng)的品種有明顯的改善作用，以尿素比較適合，但不可以偏施氮肥，如果氮服施用過多，則會(huì)導(dǎo)致貪青晚熟。

2水稻主要施肥方法

2.1前輕、中重、后補(bǔ)法

這種方法主要是確保充足適量施用基肥和分蘗肥，對(duì)于穗肥要合理施用，粒肥根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)情況酌情施用，或者不施。這種施肥方法能夠保證水稻早生、稻長(zhǎng)，前期不會(huì)出現(xiàn)瘋長(zhǎng)的情況，中期又能促進(jìn)花數(shù)，后期也不會(huì)過早衰退，此方法在確保穗數(shù)充足的基礎(chǔ)上，同時(shí)增加大穗數(shù)以及粒重，南方單季晚稻及中晚熟品種多采用此法。

2.2前穩(wěn)、攻中法

這種方法具有省肥、穩(wěn)產(chǎn)，而且高產(chǎn)的特點(diǎn)。前期肥穩(wěn)施，中期集中攻肥，前期肥料對(duì)于壯大植株有明顯效果，能夠改變株大蘗小群體。前期進(jìn)行控制，達(dá)到壯稈強(qiáng)根的效果，中期集中攻肥，促進(jìn)大穗生成，中后期結(jié)實(shí)和穗重都得到加強(qiáng)。

2.3前促、中控、后補(bǔ)法

這種方法是前期重施基肥以及分蘗肥，而后期根據(jù)情況再施用粒肥。這種施肥方法由于前期肥充足，所以植株生長(zhǎng)快，而且健壯，中期控肥，避免植株徒長(zhǎng)，而后期營(yíng)養(yǎng)得以及時(shí)補(bǔ)充，利于結(jié)實(shí)期干物質(zhì)積累，增加粒重。東北、華北及南方一些早稻區(qū)，多采用這種方法，但這種方法也容易出現(xiàn)前期過旺生長(zhǎng)，田間郁閉度大，易生病蟲害的現(xiàn)象。

2.4前促施肥法

如果水稻生長(zhǎng)期間降雨相對(duì)較集中，而肥料易流失的情況下，可以采用此方法集中施肥。一般是施足底肥的基礎(chǔ)上，分蘗肥早施、重施，一般底肥用量占總肥量的2/3，底肥要含氮量高，達(dá)到總氮量的4/5左右，其余肥料在返青后一次性施用。底肥基本上以農(nóng)家肥為主，但要注意經(jīng)過腐施后再施用。

2.5測(cè)土配方施肥法

這是一種目前來講比較科學(xué)的施肥方法，在施肥前要先對(duì)地塊的土壤進(jìn)行取樣測(cè)量，了解土壤所含養(yǎng)分的情況，然后結(jié)合水稻品種及需肥特點(diǎn)，在需肥、土壤供給、施肥三者之間確定用肥品種及用量，達(dá)到多方面的平衡，使作物產(chǎn)量、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、土壤肥力與作物環(huán)境之間的關(guān)系進(jìn)一步協(xié)調(diào)。采用測(cè)土配方施肥，能夠摸清土壤的供肥情況，分析水稻生長(zhǎng)所需養(yǎng)分的量，對(duì)施用肥料進(jìn)行科學(xué)合理的分配，在用量上能夠做到精確控制，結(jié)合作物的吸收率，盡可能達(dá)到既滿足生長(zhǎng)又避免浪費(fèi)，減少生產(chǎn)成本的投入。

3 結(jié)語(yǔ)

水稻生產(chǎn)施肥的基本原則是采用有機(jī)肥、磷化肥。分蘗肥主要用鉀化肥，氮化肥要多次施用，避免一次用量過大，要控制好壯苞、促籽肥的施用?；室话阋厥?，以農(nóng)家肥為主，分蘗肥要早施而且要適量，在施用肥時(shí)要結(jié)合苗情長(zhǎng)勢(shì)、天氣情況、地力情況、結(jié)合水稻的不同生長(zhǎng)時(shí)期及品種等方面因素，進(jìn)行科學(xué)合理的施用，確保穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

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作者簡(jiǎn)介：劉艷鳳，本科學(xué)歷，榆樹市弓棚鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，助理農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。