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        女性要健美 紅糖終生伴

        2016-05-14 11:57:27張正修
        現(xiàn)代養(yǎng)生·上半月 2016年9期
        關(guān)鍵詞:蜜棗膚色滋潤(rùn)

        張正修

        紅糖,又叫赤砂糖,是禾本科植物甘蔗的莖汁經(jīng)煉制而成的赤色結(jié)晶體。千百年來(lái),紅糖一直是大眾喜愛(ài)的養(yǎng)生保健食品,如婦女產(chǎn)后身體氣血虛弱兼有血淤腹痛時(shí),中醫(yī)師開(kāi)出生化湯,囑在藥煎好后以紅糖調(diào)服。因?yàn)榧t糖性溫,具有化淤散寒、緩解疼痛等多重功效。

        現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),紅糖含有多種人體必需氨基酸和有解毒作用的“糖蜜”,有助阻止黑色素的生成。紅糖還含有少量的核黃素及胡蘿卜素。日本科研人員還從紅糖中提取了一種叫做“糖蜜”的多糖,實(shí)驗(yàn)證明它具有較強(qiáng)的抗氧化功效,對(duì)于抗衰老有明顯的作用。因此,除了食用,紅糖還可成為時(shí)尚女性面膜DIY的絕佳“原料”。

        紅糖湯水散寒活血暖脾胃

        女子不可百日無(wú)糖,指的就是紅糖。雖然日常食用不少人都較常用白糖,但白糖味雖甘,性偏寒,且?guī)缀醪缓⒘吭爻煞郑錉I(yíng)養(yǎng)功效與紅糖不可同日而語(yǔ)。紅糖有排毒滋潤(rùn)的作用,中醫(yī)認(rèn)為紅糖性溫,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,1000克紅糖含鈣900毫克,鐵100毫克,而鈣、鐵又是人體必需的礦物質(zhì)與微量元素。如被蜜蜂蟄了,傷口處馬上又紅又腫,疼痛難熬,將紅糖融化后涂在紅腫處,過(guò)一會(huì)兒疼痛就會(huì)減輕,紅腫也會(huì)逐漸退卻。

        適合各年齡段的人

        對(duì)各年齡段的人來(lái)說(shuō),紅糖都是一種很好的選擇。每天喝一杯紅糖水,能補(bǔ)充攝入微量元素和維生素,維持正常代謝功能,延緩衰老。中醫(yī)認(rèn)為,陰虛內(nèi)熱者和糖尿病患者不宜食用紅糖。女性朋友日常不妨根據(jù)自身的需要,試試下面幾種跟紅糖有關(guān)的食療法。

        紅棗杞子木耳湯:黑木耳30克,杞子15克,紅棗5個(gè),紅糖50克,煎服,每日2次。經(jīng)常服用,有除黑眼圈的作用。

        紅棗菊花粥:紅棗5~10枚,黑米100克,菊花15克,一同放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入適量紅糖。此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效,常食用可使面部膚色紅潤(rùn),起到保健防病、駐顏美容的作用。

        生姜紅糖茶:生姜15克,紅糖適量。開(kāi)水沖泡代茶飲之,能治療風(fēng)寒感冒,有效緩解寒淤血淤型女性的痛經(jīng)。

        紅糖黨參赤小豆湯:黨參30克,赤小豆30克,丹參15克,紅糖適量,水煎取汁,加入紅糖,常用可使膚色滋潤(rùn)。

        燕窩蜜棗湯:燕窩15克,蜜棗15克,紅糖適量,將燕窩用清水泡開(kāi)除去雜質(zhì),然后與蜜棗(去核)同放入鍋內(nèi)加水適量煮至蜜棗爛熟,再加入紅糖食用。此方有養(yǎng)顏和去除皺紋之功效,使膚色光澤滋潤(rùn)。

        益母姜棗紅糖水:益母草20克,干姜15克,大棗3枚,紅糖30克,煎服。具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。

        山楂桂枝紅糖湯:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30~50克。將山楂肉、桂枝放入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎剩1碗時(shí),加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛功效。適用于婦女寒性痛經(jīng)癥及面色無(wú)華者。

        紅糖面膜阻止黑色素生成

        由于紅糖能夠進(jìn)入有毒細(xì)胞內(nèi),將過(guò)量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出,通過(guò)全身的淋巴組織排出體外。同時(shí),“糖蜜”的強(qiáng)抗氧化功能能夠?qū)κ軗p細(xì)胞進(jìn)行徹底修護(hù),還原健康細(xì)胞。

        從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析稱(chēng),紅糖含有多種人體必需的氨基酸,如賴(lài)氨酸等,還有蘋(píng)果酸、檸檬酸等,是合成人體蛋白質(zhì)、支持新陳代謝、參與人體生命活動(dòng)必不可少的基礎(chǔ)物質(zhì)之一。

        紅糖面膜:將3大匙紅糖(約100克)放在小鍋里,加入200毫升礦泉水加熱,直至煮成黏稠的糖膠狀(變成半液體半固體的狀態(tài))。等糖膠冷卻后,均勻地涂在洗凈的臉上,敷20分鐘左右清洗掉。每周使用兩次,能有效美白、祛斑。

        紅糖牛奶美白面膜:紅糖100克用熱水溶化,加入適量鮮牛奶,沖調(diào)后涂于面部,30分鐘后用清水洗凈。每周2~3次,使用3個(gè)月左右,可減少皮膚中的黑色素,讓膚色更白皙。

        紅糖紅茶滋潤(rùn)面膜:取紅茶和紅糖各兩湯匙加水煎煮后,再與適量面粉混合調(diào)勻敷面,15分鐘后清洗掉,肌膚會(huì)變得很滋潤(rùn),每周可做2~3次。

        紅糖蜂蜜去角質(zhì)面膜:取紅糖適量,加入兩勺蜂蜜充分?jǐn)嚢杈鶆蚝竽ㄔ谀樕?,避開(kāi)眼周和嘴唇周?chē)钠つw,輕輕按摩,5分鐘后用清水洗凈。一周做1次,可去除角質(zhì),比一些專(zhuān)門(mén)去角質(zhì)的化妝品更溫和。

        另外,寒冷干燥的秋冬季節(jié),皮膚會(huì)因失水而全身瘙癢,用紅糖水來(lái)洗擦、清潔皮膚后,可以有效地減輕干燥、瘙癢的感覺(jué)。

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