萬(wàn)修

送給姥姥的月餅

“路上不要耽擱，吃完午飯就回來(lái)，知道了嗎？”

嘉禾已經(jīng)蹬著自行車走出幾十米了，媽媽的大嗓門(mén)又遠(yuǎn)遠(yuǎn)地傳過(guò)來(lái)。

“知道啦！”嘉禾不耐煩地回頭擺擺手，去姥姥家的路來(lái)來(lái)回回走了多少年了，翻過(guò)一道低矮山梁，轉(zhuǎn)過(guò)一條小河，穿過(guò)一片農(nóng)田，過(guò)了橋就是姥姥家的村子，一共八里路。她每年跟著父母去姥姥家，閉上眼都能摸過(guò)去，媽媽偏叮囑個(gè)沒(méi)完。

這是十歲的嘉禾第一次獨(dú)自出門(mén)。鄉(xiāng)下的早晨可真舒服，草葉上還滾著露珠，星星點(diǎn)點(diǎn)的野花散落在草叢中，鳥(niǎo)雀啾啾叫著，連泥土都散發(fā)著香味。

“嘿喲！加油！嘿喲！加油！”自行車是二八大杠，家里唯一的一輛自行車。嘉禾剛學(xué)會(huì)不久，原本媽媽不放心嘉禾一個(gè)人去姥姥家，但耐不住嘉禾自告奮勇，加上家里農(nóng)活實(shí)在太多，只好答應(yīng)讓她去看姥姥。

嘉禾個(gè)頭矮，坐不到車座上，只能站在腳踏板上，右腿斜穿過(guò)橫梁用力踩。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看過(guò)去，顯得十分好笑。

只要過(guò)了前頭的山梁，就是毫不費(fèi)力的下坡路了。嘉禾還沉浸在自己“千里走單騎”的興奮中，蹬得格外起勁。

可惜沒(méi)過(guò)多久，騎得虎虎生風(fēng)的嘉禾就慢下來(lái)了，小腿肚里跟裝了一塊硬邦邦的石頭似的，拽得她抬不動(dòng)腳。終于，爬坡到半路，嘉禾氣喘吁吁地跳下車來(lái)，停好自行車，一屁股坐在地上，呼哧呼哧喘得跟家里看門(mén)的大黃似的。

裝月餅的竹籃就在手邊，嘉禾喘著粗氣，鼻翼扇動(dòng)，籃子里的香氣直往鼻子里鉆。嘉禾輕輕掀開(kāi)白白的包袱皮，黃澄澄的月餅上，有魚(yú)戲蓮花的圖案，那魚(yú)鼓著大眼睛，笑瞇瞇地看著她，仿佛在說(shuō)：“來(lái)吃吧！來(lái)吃吧！”

嘉禾趕緊把包袱合上，這是給生病的姥姥做的！在嘉禾的家鄉(xiāng)，有中秋節(jié)自己做月餅的風(fēng)俗，在平時(shí)卻不會(huì)輕易做，費(fèi)油費(fèi)工夫，農(nóng)田里的活還忙不過(guò)來(lái)，哪有閑空來(lái)做這樣精致的吃食？

這月餅，是嘉禾幫媽媽一起做的。頭幾天，媽媽就去趕集買(mǎi)了肥肥的豬肉，熬出一大盆豬油。天還沒(méi)亮，媽媽就用面篩子篩出細(xì)細(xì)的面粉，上鍋蒸熟，加豬油和成一團(tuán)油面，像搟水餃皮一樣搟成薄皮，切成正方形；再和一塊普通水面，同樣揉好搟成薄皮切了塊。

花生紅糖芝麻餡是頭天就做好了的，嘉禾偷偷挖了一勺放進(jìn)嘴里，好香好甜哪！

木頭雕刻的月餅?zāi)Ｗ右惶缀脦讉€(gè)花樣，有的是魚(yú)戲蓮葉，有的是雙喜，有的是花朵，都是吉祥喜慶的意思。水面皮鋪一層，再鋪一層油面皮，餡料舀進(jìn)去，和模子平齊，然后油面水面皮都聚合捏緊，用手壓幾下，確?；佣加≡诿嫫ど?，在面板上輕輕一磕，一個(gè)個(gè)花月餅便掉出來(lái)。嘉禾最喜歡壓月餅花了。

高粱稈穿的圓圓的“蓋墊”上，已經(jīng)放滿了圓圓的月餅，可以烙了。大鐵鍋烙月餅，一定要用軟草，就是容易點(diǎn)燃、火力弱的草，比如秋冬的枯草、脫粒機(jī)軋過(guò)的麥秸稈……要掌握火候，不能時(shí)大時(shí)小。嘉禾是燒火的好手，她很有耐心，坐在小板凳上，歪著頭盯著灶膛，拿燒火棍將鍋底的草挑到這邊，撥到那邊，像是在玩火的游戲，讓它一直弱弱地燃燒著但又熄滅不了。這樣烙出來(lái)的月餅不會(huì)烤糊，容易上色。

金黃的月餅出鍋了，像一個(gè)個(gè)小小的月亮。咬一口，水皮脆，油皮酥，內(nèi)餡甜香酥軟。慢慢放涼，一個(gè)個(gè)收到笸籮里用印花布蓋好。忙于農(nóng)活不能親自看望姥姥的媽媽，邊收拾邊嚇唬嘉禾：

“路上不要停下來(lái)瞎逛，林子里可有大馬猴！

“碰到要飯的，也躲遠(yuǎn)點(diǎn)！不要看人家可憐就把月餅給出去，咱家還舍不得吃呢。

“路上實(shí)在嘴饞的話，只能吃一塊，不能再多吃了……”

這些話像長(zhǎng)了翅膀，從嘉禾左耳朵飛到右耳朵，嘉禾心里好笑：真幸虧媽媽沒(méi)讀過(guò)《小紅帽》，要不然，肯定會(huì)拿狼外婆嚇唬自己了，哪有大馬猴的事呢？

兔子想吃一塊月餅

嘉禾歇息足了，正要上路，忽聽(tīng)旁邊岔路上傳來(lái)“咚咚咚咚”的聲響，好像是貨郎搖動(dòng)撥浪鼓的聲音，嘉禾下意識(shí)地循著聲音拐上了一條小岔路。

一棵歪脖子槐樹(shù)下，果然有一個(gè)貨郎正坐在樹(shù)蔭下歇息。那貨郎見(jiàn)嘉禾猶猶豫豫走過(guò)來(lái)，臉上笑出一朵花，露著兩顆大板牙高聲招呼：“哎，小姑娘，來(lái)看看吧！有各種新鮮玩意兒，保你沒(méi)吃過(guò)沒(méi)見(jiàn)過(guò)……”

自行車停在那里，柳條箱子架在車后座上，里面擺滿了零零碎碎的小雜貨，多是針頭線腦、零食小玩具：透明袋裝的彩色糖豆、青草顏色的糯米團(tuán)子、花草式樣的小發(fā)卡、絨毛一樣柔軟的粗毛線和絲滑鮮亮的彩色繡線、各種木質(zhì)玩具……跟常去村里的貨郎賣的東西相比，這柳條箱里的東西樣樣都精致鮮艷，嘉禾摸摸這個(gè)，看看那個(gè)，恨不能都搶在懷里。最妙的是那柳條編的迷你玩具屋，桌椅杯碟，樣樣齊全，嘉禾做夢(mèng)都想要！

“小姑娘，有想要的東西嗎？”

當(dāng)然有，可是……嘉禾臉紅紅的，“我身上沒(méi)有錢(qián)?！?/p>

“可以拿東西交換噢！瞧啊，你籃子里裝的是什么東西？可真是香??！”

嘉禾把花布掀開(kāi)，香味更濃郁了，嘉禾發(fā)誓她看到了貨郎快速扇動(dòng)的鼻翼，配上那兩顆大板牙，還真像自家貪吃的兔子看到了大白菜。她撲哧笑了出來(lái)。

貨郎也有些不好意思，卻緊緊盯著那金黃色的月餅，語(yǔ)氣里是滿滿的渴望：“??！是甜餅！月亮一樣圓的，又香又酥的小甜餅……”

“這是給生病的姥姥的，我不能跟你換。”

“病人也不能吃這么多??！你瞧，這玩具屋多漂亮?。∵@可是我們柳條坊三個(gè)老師傅編了好幾天才做成的?！奔魏潭⒅婢呶菽茄凵窨刹m不了貨郎。

“那我只能拿一個(gè)跟你換……”嘉禾拿出一個(gè)月餅，貨郎忙從箱里翻出一張紙，小心翼翼包好放到挎包里，滿足地嘆了一口氣，好像完成了什么大心愿一樣。他笑瞇瞇問(wèn)嘉禾：“你要換什么呢？”

當(dāng)然是玩具屋啦！

可是，嘉禾又看到了那卷彩色繡線，在陽(yáng)光下閃著隱隱的光澤，就像用天上的彩云染成的，嘉禾看著看著，仿佛那繡線自己輕輕動(dòng)了起來(lái)，像流動(dòng)的云霞似的。要是姥姥得到這樣一卷繡線，一定會(huì)高興地好起來(lái)吧？

“你以后會(huì)去我們村嗎？就是山坡下的紅薯村?！?/p>

“會(huì)啊，今天是我第一天做貨郎，以后我會(huì)常去的?！?/p>

“那……那這次我還是要繡線吧！”

嘉禾最后放棄了玩具屋，要知道，用送給姥姥的月餅換了玩具屋，好像不太好呢，畢竟姥姥更喜歡繡線。

小鳥(niǎo)想吃一塊月餅

嘉禾拐回大路上，“咚咚咚”的貨郎鼓聲漸漸遠(yuǎn)了，嘉禾回頭一看，那貨郎不見(jiàn)了，草叢里一道土黃色影子一閃而過(guò)，好像是只野兔。

嘉禾推起自行車，慢慢爬上山梁，山路兩旁，是村里的桃園，已經(jīng)結(jié)了累累的桃子，有些早熟的品種，綠葉間隱約能看到紅紅的桃尖。

路上沒(méi)有人，很寂靜，有烏鴉飛過(guò)，在空中偶爾留下幾聲粗嘎的叫聲。路邊一片小山坡上生了一叢野薔薇，白色的花搖曳著，引著許多蜜蜂蝴蝶嗡嗡嗡飛來(lái)飛去

咦？嘉禾的視線定住了——那灌木里，亮晶晶的紅果實(shí)是什么？

她停好車跑過(guò)去，嘿！是紅莓！水靈靈的小紅莓！她摘了一顆放進(jìn)嘴里，好甜！正好口渴呢，嘉禾痛痛快快吃了個(gè)飽。又折了兩大枝子小紅莓放進(jìn)籃子，姥姥吃到了，肯定會(huì)多吃一碗飯的。

“放下！小偷！”一道脆生生帶著怒氣的聲音在頭頂響起，嘉禾嚇了一跳，一屁股坐在地上，抬頭一看，樹(shù)梢上一只肥肥的小鳥(niǎo)扇動(dòng)著肥短的翅膀，氣急敗壞地跳腳，小尖嘴一張一合：“小偷！那是我的！我的！我等了好久！早就預(yù)定了，你這個(gè)小偷！嗚嗚嗚……”小鳥(niǎo)用翅膀捂起眼睛大哭。

嘉禾大吃一驚，疑心自己出現(xiàn)了幻覺(jué)，她慌忙環(huán)視四周，周圍空無(wú)一人。

“你……你怎么會(huì)說(shuō)人話的？你成精了嗎？”

“別轉(zhuǎn)移話題！”小鳥(niǎo)氣呼呼，“我等了好多天才等到成熟，就被你偷走了！”它大聲尖叫，嘉禾幾乎能看到它喉嚨里那道細(xì)細(xì)的粉紅小舌頭。

“可是……我不知道這是有主人的。再說(shuō)明明就是野生的……”嘉禾也覺(jué)得委屈。

“我奶奶就等著果子熟了好做果醬，嗚嗚嗚……我爺爺躺在病床上，最想吃奶奶做的紅莓醬，嗚嗚嗚……都被你吃掉了……”

嘉禾一聽(tīng)，連忙把那兩枝紅莓放到地上：“對(duì)不起，我不知道……剩下的還給你?！?/p>

“不夠了……嗚嗚嗚……”小鳥(niǎo)繼續(xù)哭。

“那……那我賠你一塊月餅！”嘉禾把花布掀開(kāi)，金黃色的月餅露出來(lái)，“是我媽媽做的又香又酥的月餅，比紅莓醬還要好吃，你爺爺一定喜歡的！”

“呃——”小鳥(niǎo)打了個(gè)嗝，跳到嘉禾跟前，“啊！是甜餅！月亮一樣圓的，又香又酥的小甜餅……”

“這塊喜上眉梢的可以嗎？”

“成交！”小鳥(niǎo)笑得瞇起了黑豆一樣的小眼睛，“反正紅莓不夠做果醬了，算了，你拿走吧！”

稻草人也想吃月餅

嘉禾終于爬上了山梁，接下來(lái)就是下坡路?！霸俨荒艿R了，要是月餅再少下去，可就不成樣子了，雖然我沒(méi)吃，但是大人一定不會(huì)相信，反而會(huì)以為我為了偷吃撒謊呢！”嘉禾喃喃自語(yǔ)，騎上車子飛馳而下。

路兩邊都是高大的楊樹(shù)，冬天樹(shù)葉落盡了，能看到樹(shù)梢有很多大大的喜鵲窩?，F(xiàn)在是夏天，楊樹(shù)枝繁葉茂，喜鵲窩隱在樹(shù)叢里一點(diǎn)也看不到，只有喜鵲，嘰嘰喳喳飛來(lái)飛去。

有花花綠綠的稻草人站在田地里，一陣風(fēng)吹過(guò)，谷子地那邊一個(gè)稻草人的腦袋轉(zhuǎn)了半圈，嚇得幾只麻雀嗖嗖嗖飛走了。嘉禾忍不住笑那些小麻雀：真膽小！稻草人有什么可怕的？

一只山雞出現(xiàn)在路中央。

“??！閃開(kāi)！閃開(kāi)！”嘉禾拼命剎車，山雞慌不擇路，撲棱棱沖著嘉禾飛過(guò)來(lái)，躲避不及，車子歪斜著沖向路邊麥田，嘉禾在最后關(guān)頭跳下了車子，眼睜睜看著車把上的月餅籃子飛了出去！

完了！ 嘉禾忍不住閉上眼睛，那可是又酥又脆的月餅，一定會(huì)摔成渣渣！都怪那只可惡的山雞！

嘉禾垂頭喪氣地扶好車子，抱著一絲希望在麥田里找來(lái)找去。籃子呢？她一壟一壟找過(guò)去，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)籃子，連個(gè)月餅渣渣都沒(méi)有，難不成能飛到天上？

“你在找這個(gè)嗎？”

嘉禾猛地抬頭，哎呀——路上那個(gè)人手里舉著的，可不就是自己的月餅籃子！

她喜氣洋洋跑過(guò)去，正要接過(guò)籃子呢，一陣咕嚕咕嚕的聲音從哪兒傳出來(lái)。

那人神情尷尬地摸了摸肚子，把籃子遞給嘉禾。嘉禾這才細(xì)細(xì)打量起來(lái)，他約莫四五十歲，臉上都是風(fēng)吹日曬的痕跡，斜挎著一個(gè)褡褳，衣服也破破爛爛的，就像個(gè)稻草人——啊，不對(duì)，像個(gè)要飯的。嘉禾看著他褡褳里斜插著的那根扎著紅色紙花、團(tuán)簇成蓮花形狀的青樹(shù)枝，突然明白了——那不是賣藝乞討的人用的道具嗎？

咕嚕咕嚕的聲音又大了些。

中年人喉結(jié)滾動(dòng)，好像也在吞咽著什么。嘉禾定睛看了看，他臉色微紅，神情拘謹(jǐn)?shù)匦π?，“騎車小心??！”

風(fēng)把田野的味道送過(guò)來(lái)，月餅的甜香仿佛更濃郁了，嘉禾掀開(kāi)包袱皮，猶豫了，掀開(kāi)蓋住好幾次，終于拿了一塊月餅，送到中年人面前，“謝謝你，這個(gè)給你?！?/p>

“??！是甜餅！月亮一樣圓的，又香又酥的小甜餅……”中年人眼睛一亮，吞了吞口水，卻又連連擺手推辭，“不用！不用！”

“要不是你接住，月餅都會(huì)碎了?！奔魏逃踩剿掷?。

“那你等一下，” 中年人跑向田間地頭，采了一大把野花，用草莖扎起來(lái)， “鮮花用來(lái)熏屋子最好不過(guò)了?！?/p>

嘉禾滿心喜悅地接過(guò)來(lái)，她在這條路上走過(guò)多少次了，還從沒(méi)見(jiàn)過(guò)開(kāi)得這么美的花兒呢。

等騎出幾十米，嘉禾回頭看那好心人，卻發(fā)現(xiàn)路上空蕩蕩的，只有一些花花綠綠的稻草人，靜靜站在麥田里。

不只是一籃月餅

嘉禾到了姥姥家，姥姥雖然有些虛弱，卻已經(jīng)在院子里溜達(dá)了。

“姥姥，您看，這是我和媽媽一起做的月餅！”

嘉禾歡快地把籃子放到院子里的桌上，忍不住像路上碰到的貨郎和小鳥(niǎo)那樣嘆了一句：“啊！是甜餅！月亮一樣圓的，又香又酥的小甜餅……”她想著路上碰到的事，自己咯咯咯笑起來(lái)。

姥姥笑瞇瞇地坐在桌旁，掀開(kāi)花布，不斷發(fā)出驚嘆：

“啊！多香的月餅！”

“多漂亮的繡線！”

“多可愛(ài)的紅果子！”

“多美麗的花兒?。　?/p>

“這是什么呀！瞧這可愛(ài)的花皮山雞蛋，連窩都放進(jìn)去了？”

“這玩具屋可真精致呀，姥姥可不玩這個(gè)嘍！”

“還有一小瓶果醬，一包葵花籽……”

嘉禾也驚喜地探過(guò)頭去，籃子里什么時(shí)候多了這些東西？她怎么一點(diǎn)兒都沒(méi)察覺(jué)？自己一路上碰到的貨郎、中年人，原來(lái)和小鳥(niǎo)一樣都是精怪嗎？那貨郎有一對(duì)大板牙，一定是兔子精了，中年人原來(lái)是稻草人??！怪不得穿得破破爛爛的。那闖禍的山雞，看來(lái)也是故意攔自己車的吧？她的腦海里突然蹦出很多故事，想到《綠野仙蹤》里陪著多蘿西的稻草人，想到愛(ài)麗絲的那只兔子，想到很多很多稀奇古怪的人物……

“嘉禾，來(lái)和姥姥一起吃吧！”姥姥已經(jīng)把籃子里的東西擺好了。鮮花插在了玻璃瓶里，紅莓摘下洗凈放到了盤(pán)子里，玩具屋、繡線、帶草窩的山雞蛋……都像是被祝福過(guò)的，在陽(yáng)光下閃著明亮溫暖的光。

“姥姥，你現(xiàn)在感覺(jué)好了嗎？”

“你一來(lái)呀，姥姥全好了！”

嘉禾坐到姥姥身邊，兩人聞著花香，心滿意足地吃起月餅和紅莓來(lái)。

當(dāng)天晚上，是個(gè)月圓夜。人們沉睡的時(shí)候，寂靜的田野里，飄起了一陣陣細(xì)細(xì)的歌聲：“在月亮圓了的夜晚，誰(shuí)帶來(lái)了圓圓的月餅……”

在明凈如水的月色下，三個(gè)圓圓的月餅，被切成了一塊塊小小的扇形，兔子、小鳥(niǎo)、山雞、稻草人、田鼠、刺猬……田野里的主人們圍在一起，將小小的月餅放在嘴里，瞇著眼睛細(xì)細(xì)嚼著。

好久之后，有一個(gè)聲音說(shuō)：“?。≡瓉?lái)這就是月亮的味道，在月圓之夜，就該吃這個(gè)嘛！跟想象中一樣，又香，又酥，又脆，又甜……”

插圖/胡媛媛

發(fā)稿/莊眉舒