陳俊紅　孫明德　余軍

摘要：采用灰色關(guān)聯(lián)方法測算了北京市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合程度，并分析影響其發(fā)展的相關(guān)因素。結(jié)果表明，北京市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合度較高，市場因素對產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的影響最為突出，農(nóng)業(yè)科技水平和農(nóng)民組織化程度是推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要動力，基礎(chǔ)設(shè)施投資對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響呈下降趨勢。最后，提出創(chuàng)新旅游業(yè)與鄉(xiāng)村旅游融合方式、依靠科技和培育新型經(jīng)營主體、支持鄉(xiāng)村旅游的“軟環(huán)境”建設(shè)等對策。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；產(chǎn)業(yè)融合；灰色關(guān)聯(lián)分析；北京市

中圖分類號：S9；F323.5 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2016）09-2433-05

產(chǎn)業(yè)融合作為一種新型的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新方式，成為新時期拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，推動產(chǎn)業(yè)價值增長的最主要源泉與動力之一。學術(shù)界對產(chǎn)業(yè)融合闡釋，始于信息通訊業(yè)，被認為是狹義的產(chǎn)業(yè)融合。實際上，除了信息通訊領(lǐng)域，產(chǎn)業(yè)融合還廣泛存在于其他領(lǐng)域。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)由休閑農(nóng)業(yè)和民俗旅游兩大部分構(gòu)成。從形成機制上看，是以農(nóng)業(yè)活動為基礎(chǔ)，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)交叉融合形成的新型產(chǎn)業(yè)。北京市是國內(nèi)開展鄉(xiāng)村旅游活動最早的城市之一，具備良好的農(nóng)業(yè)資源條件和旅游發(fā)展環(huán)境。隨著經(jīng)濟的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游活動已從單一的“農(nóng)家樂、觀光采摘”逐漸向“觀光、體驗、休閑、度假”等多元化、多樣化和多功能一體化方向轉(zhuǎn)變。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性高、綜合性強的特征，決定了加大鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)力度，已成為推動城市與鄉(xiāng)村良性互動。轉(zhuǎn)變經(jīng)濟增長方式，進而實現(xiàn)經(jīng)濟持續(xù)增長的重要內(nèi)容。目前對于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)研究，多聚焦于鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展對新農(nóng)村建設(shè)的重要意義、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特點、模式和路徑等方面，且研究方法多以定性為主，而從產(chǎn)業(yè)融合視角，測算并分析鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合度及其影響因素比較顯見，本研究采取灰色關(guān)聯(lián)方法，選取影響北京鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵指標，測算農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合度，分析影響農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合的因素，進而有針對性地提出政策建議。

1 研究方法

灰色關(guān)聯(lián)分析方法是基于灰色系統(tǒng)理論，以“部分信息已知。部分信息未知”的“小樣本”、“貧信息”不確定性系統(tǒng)為研究對象，通過分析已知信息實現(xiàn)對系統(tǒng)運行的有效控制。應用灰色系統(tǒng)理論，鄉(xiāng)村旅游業(yè)與相關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)可以看成是一個多層次的復雜系統(tǒng)，具有模糊性、隨機性、信息不完全性，即灰色性，內(nèi)部存在灰色量和灰色關(guān)系。灰色關(guān)聯(lián)分析方法在數(shù)據(jù)時間系列較短的情況下仍然能夠得到較好分析結(jié)果。計算方法和步驟如下：

首先，確定參考序列Y_i和比較序列X_i；然后采用均值化處理方法消除量綱，得到Y(jié)_i'（t）與X_i'（t）；再求參考序列與比較序列的絕對差：

可得各年產(chǎn)業(yè)之間各綜合關(guān)聯(lián)系數(shù)γ（t）。各灰色關(guān)聯(lián)系數(shù)變化范圍為[0，1]，其值越大，關(guān)聯(lián)性越大，反之越小。

2 北京市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合度測算

2.1 指標選取

為測算農(nóng)業(yè)與旅游融合度，本研究選取了2005-2013年反映北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)發(fā)展水平的10個指標，構(gòu)成綜合評價指標體系（表1）。其中，都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展特征的指標有農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、土地產(chǎn)出率、水資源利用率、農(nóng)業(yè)生態(tài)服務價值、設(shè)施農(nóng)業(yè)收入、農(nóng)林牧漁固定資產(chǎn)投資額等6項；旅游產(chǎn)業(yè)主要指標有游客人均消費支出水平、星級飯店和旅行社勞動產(chǎn)出率、星級飯店客房出租率、A級及以上和重點旅游景區(qū)數(shù)等4項。為便于比較，經(jīng)濟數(shù)據(jù)以1978年不變價格計算（表2）。

2.2 結(jié)果分析

由表3可知，2005-2013年間北京農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合度平均值為0.814，農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)融合度處于上等水平。從變化趨勢看，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合度呈現(xiàn)先升后降的趨勢，最高點出現(xiàn)在2010年（0.885），之后逐漸下降，最低點在2013年（0.712）。

3 北京鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合發(fā)展的影響因素分析

3.1 指標選擇

“鉆石模型”是由美國哈佛商學院著名的戰(zhàn)略管理學家邁克爾，波特提出，用于分析一個國家某種產(chǎn)業(yè)為什么會在國際上有較強的競爭力。波特認為，決定一個國家某種產(chǎn)業(yè)競爭力的有生產(chǎn)要素條件、需求條件、相關(guān)與支持產(chǎn)業(yè)以及企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和競爭等因素。此外，還存在政府與機會兩個輔助變量。根據(jù)“鉆石模型”，產(chǎn)業(yè)融合主要改變了相關(guān)產(chǎn)業(yè)上述6個方面因素而形成了各自的優(yōu)勢。為此。本研究選取了鄉(xiāng)村旅游總收入、農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值、旅游業(yè)總收入3個指標，測算鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)的關(guān)聯(lián)關(guān)系。同時，分別從市場需求因素、基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)科技水平、農(nóng)民組織化程度和政府政策等5個方面，共選取了10個指標。分析影響鄉(xiāng)村旅游業(yè)融合發(fā)展的障礙因子。為便于動態(tài)比較，將研究時期劃分為2005-2008年和2009-2013年兩個時段。對于經(jīng)濟數(shù)值以1978年不變價計算，以消除物價影響。

3.2 結(jié)果分析

計算結(jié)果顯示，所有指標灰色關(guān)聯(lián)度均大于0.5（表5），說明所選取的指標對鄉(xiāng)村旅游業(yè)收入的關(guān)聯(lián)度都很高，對鄉(xiāng)村旅游的影響都比較顯著，所選擇指標合理。

3.2.1 鄉(xiāng)村旅游與旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)的融合度較高 鄉(xiāng)村旅游與旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)的融合度分別為0.778和0.647。鄉(xiāng)村旅游收入與旅游業(yè)收入、農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值均同步增長，且與二者融合度呈現(xiàn)上升趨勢，但鄉(xiāng)村旅游與旅游業(yè)融合度高于農(nóng)業(yè)。從2005-2013年統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，北京市鄉(xiāng)村旅游業(yè)總收入年增長率達到13.54%，分別比農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值和旅游業(yè)總收入年增長率高8.98和4.23個百分點。由此可見，推動北京旅游業(yè)發(fā)展，增強消費者對旅游產(chǎn)品的消費能力，對拉動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有顯著的效果。同時。推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。也對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有一定的影響。

3.2.2 市場因素對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響最為突出 對影響農(nóng)業(yè)與旅游融合的各因素，按融合度大小排序為市場需求因素（0.751）>農(nóng)民組織化程度（0.749）>基礎(chǔ)設(shè)施（0.702）>農(nóng)業(yè)科技水平（0.687）>政府政策（0.678）。其中，市場需求變化對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的影響最為突出。而市場需求指標中，私人轎車擁有量與鄉(xiāng)村旅游收入關(guān)聯(lián)度（0.818）最高，其次是城鎮(zhèn)居民可支配收入（0.720）和農(nóng)民人均純收入（0.716）。從變化趨勢上，城鎮(zhèn)居民可支配收入、農(nóng)民人均純收入與鄉(xiāng)村旅游收入呈現(xiàn)同步增長趨勢，二者與鄉(xiāng)村旅游收入融合度也不斷增長，這表明增加城鎮(zhèn)居民可支配收入、農(nóng)民人均純收入，對鄉(xiāng)村旅游具有拉動作用。與二者相反的是，私人轎車擁有量與鄉(xiāng)村旅游融合度卻呈現(xiàn)下降趨勢。盡管近年來北京居民私人轎車擁有量年增長率達到15.35%，超過鄉(xiāng)村旅游收入增長率，但二者融合程度在降低。這表明私人轎車擁有量的增長，已經(jīng)不能拉動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，

3.2.3 基礎(chǔ)設(shè)施對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響呈現(xiàn)下降趨勢 反映鄉(xiāng)村旅游資源稟賦及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況的3個指標與鄉(xiāng)村旅游融合度從高到低依次是公路網(wǎng)密度（0.719）、觀光園數(shù)量（0.700）和民俗接待戶數(shù)量（0.686）。從2005-2013年的變化趨勢上看，北京市公路網(wǎng)密度、農(nóng)業(yè)觀光園數(shù)量和民俗戶數(shù)量均呈現(xiàn)增長趨勢。年增長率分別達到4.98%、3.17%和2.02%，但3個指標與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)度均呈下降趨勢，分別下降了0.112、0.109和0.166個百分點。這顯示，發(fā)展公路網(wǎng)（包括農(nóng)村公路），增加觀光園和民俗戶數(shù)量，已經(jīng)對鄉(xiāng)村旅游收入增長不具有拉動作用。北京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展已進入從擴張資源及基礎(chǔ)設(shè)施的數(shù)量向提高服務質(zhì)量上轉(zhuǎn)變的階段。

3.2.4 現(xiàn)代科技是推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要動力代表農(nóng)業(yè)科技水平的兩個指標——農(nóng)民計算機擁有率、人均農(nóng)業(yè)技術(shù)人員，與鄉(xiāng)村旅游關(guān)聯(lián)度分別為0.754和0.619。從近9年發(fā)展趨勢看，農(nóng)民計算機擁有率年均增長率達到9.42%，但人均農(nóng)業(yè)技術(shù)人員年均增長速度僅為1.7%，幅度不大。在兩個時間段中，農(nóng)民計算機擁有率與鄉(xiāng)村旅游關(guān)聯(lián)度變化不多，但萬人農(nóng)業(yè)技術(shù)人員與鄉(xiāng)村旅游業(yè)關(guān)聯(lián)度增加幅度較大。這表明，技術(shù)人員的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣及應用，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了技術(shù)保障，在促進農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合中發(fā)揮了重要作用。而隨著計算機在北京市農(nóng)民家庭的普及，農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)需要從增加硬件數(shù)量向加強農(nóng)民培訓的軟件服務上轉(zhuǎn)變。只有提高硬件物質(zhì)的使用效率，現(xiàn)代信息技術(shù)才能對推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)揮促進作用。

3.2.5

提高農(nóng)民組織化程度促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展 農(nóng)民組織化程度是影響農(nóng)民市場競爭力和現(xiàn)代化水平的重要因素。灰色關(guān)聯(lián)度分析顯示，專業(yè)合作組織數(shù)量與鄉(xiāng)村旅游關(guān)聯(lián)度較高，達到0.747。近年來，北京市專業(yè)合作組織數(shù)量逐漸加大，截至2013年底，北京市工商登記注冊的農(nóng)民專業(yè)合作社有6010家，合作社入社成員總數(shù)24.1萬個，帶動非成員農(nóng)戶數(shù)24.4萬戶，占全市從事第一產(chǎn)業(yè)農(nóng)戶的70%以上。在專業(yè)合作組織數(shù)量變化與鄉(xiāng)村旅游收入同步增長的同時，二者之間的灰色關(guān)聯(lián)度在逐漸加大。表明提高農(nóng)民的組織化程度，對于推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有重要作用。

3.2.6 農(nóng)村固定資產(chǎn)投資與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度降低 農(nóng)村固定資產(chǎn)投資是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長、農(nóng)村社會進步、農(nóng)民收入增加的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。政府涉農(nóng)政策影響著民間資本進入農(nóng)村領(lǐng)域和農(nóng)村非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，進而也影響農(nóng)村固定資產(chǎn)投資力度。近年來，在政府政策引導下，北京市農(nóng)村固定資產(chǎn)投資迅速增長。按1978年不變價格計算，從2005年的35.75億元，增加到85.02億元，增加了一倍多，年增長率達到11.43%。固定資產(chǎn)投資與鄉(xiāng)村旅游收入都是同步增長，但從兩個時間段上看，二者關(guān)聯(lián)度從0.730下降到0.630。表明刺激農(nóng)村固定資產(chǎn)投資，對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的拉動作用已不明顯，

4 政策建議

4.1 “雙輪”驅(qū)動都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展

農(nóng)業(yè)作為國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，不僅是后起新興產(chǎn)業(yè)所滲透融合的對象，而且。正是農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位和作為“母親產(chǎn)業(yè)”的特殊性質(zhì)，為這些后起新興產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的發(fā)展空間，技術(shù)創(chuàng)新為產(chǎn)業(yè)融合提供了可能，組織發(fā)展把融合過程推到運作層面，從而把產(chǎn)業(yè)融合的可能性轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實。因此。加快技術(shù)創(chuàng)新和培訓經(jīng)營主體，是驅(qū)動農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合的兩只重要“車輪”。一方面，加大現(xiàn)代高新技術(shù)在旅游項目開發(fā)上的應用，為產(chǎn)業(yè)融合提供技術(shù)支持：另一方面，進一步推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織（包括農(nóng)民專業(yè)合作組織/企業(yè)）從數(shù)量增長向質(zhì)量提高轉(zhuǎn)變，打造都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，增強農(nóng)業(yè)被融合和主動融合的能力。

4.2 增強旅游業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)互動活力

旅游業(yè)作為高成長性服務業(yè)，對拉動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)具有較強作用。為此，需要進一步拓寬旅游市場，推動城市與鄉(xiāng)村形成互動發(fā)展的良好態(tài)勢。抓好鄉(xiāng)村旅游示范點和精品線路的建設(shè)。樹立典型，打造品牌：豐富旅游產(chǎn)品組合。打造多功能一體化的旅游產(chǎn)品：充分利用農(nóng)業(yè)會展、節(jié)慶等重大活動，加強鄉(xiāng)村旅游宣傳。不斷創(chuàng)新旅游業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)互動方式，促進兩個產(chǎn)業(yè)的充分融合。

4.3 推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級

鄉(xiāng)村旅游硬件條件建設(shè)已經(jīng)對鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟增長不具有拉動作用，但隨著城市和鄉(xiāng)村居民收入的不斷增加，鄉(xiāng)村旅游的消費需求仍在不斷增長。北京市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)已從擴張資源數(shù)量、滿足物質(zhì)需求向提高服務質(zhì)量、滿足精神需求上轉(zhuǎn)變。因此，提高旅游產(chǎn)品質(zhì)量、豐富旅游產(chǎn)品文化內(nèi)涵、拓展旅游產(chǎn)品功能，已經(jīng)成為推動鄉(xiāng)村旅游業(yè)升級的重要內(nèi)容。只有做到“人無我有。人有我新，人新我特”，才能使游客每到一處都有新的意境、新的感受、新的享受。

4.4 重視鄉(xiāng)村旅游業(yè)“軟環(huán)境”建設(shè)

軟環(huán)境是鄉(xiāng)村旅游獲得持久的比較競爭優(yōu)勢，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要內(nèi)容。經(jīng)過幾年的建設(shè)，北京市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的硬環(huán)境已經(jīng)取得顯著成績，但政治、經(jīng)濟、社會、文化和服務環(huán)境等軟環(huán)境仍是“短板”，需要政策支持以迎頭趕上。因此，樹立重視“軟環(huán)境”建設(shè)的思想觀念，根據(jù)該地區(qū)農(nóng)村自然景觀和資源特點，打造特色、亮點，創(chuàng)新營銷傳播方式，完善市場經(jīng)營制度等成為鄉(xiāng)村旅游業(yè)“軟環(huán)境”建設(shè)的重要內(nèi)容。