摘要：演示實驗是以教師為主要操作者的表演示范實驗，它的目的主要是把要研究的現(xiàn)象展示在學生的眼前，引導學生觀察思考，配合講授或穿插學生討論等方式使學生認識概念或規(guī)律，或通過演示的引導和示范作用，為學生獨立訓練創(chuàng)造條件。

關鍵詞：演示實驗； 教學質(zhì)量

中圖分類號：G712文獻標識碼：A文章編號：1005-1422（2016）04-0112-02

作者簡介：梁枝雄（1981-），男，開平市機電中等職業(yè)技術學校物理中學一級教師。研究方向：物理學電學。（廣東 開平/539381）

一、前言

當前教育思想與方法改革中，加強學生能力培養(yǎng)特別是創(chuàng)造力的早期培養(yǎng)是十分重要的。由于職業(yè)教學的實踐性，使演示實驗教學在培養(yǎng)學生觀察、探索的興趣與能力上顯示了它的特殊意義。教學中的實驗活動不僅是實踐——理論——再實踐的過程，而且賦予了培養(yǎng)學生科學精神、動手能力和創(chuàng)造性思維的重要使命。

演示實驗是教學的重要環(huán)節(jié)，是配合講授或課堂討論進行的實驗，是在課堂上主要由教師操作，并通過教師的啟發(fā)引導，幫助學生對實驗進行觀察與思考，以達到一定教學目的的教學方式。具有引人入勝、發(fā)人深思，實驗條件明確、觀察對象突出、演示層次分明等特點，能充分調(diào)動學生學習的主動性和積極性。充分抓住各專業(yè)學科的特點做好演示教學，將會對整個教學效果帶來質(zhì)的飛躍。

二、演示實驗在教學中與學生的關系及其功能

（一）演示實驗——學生認知

首先，學生形成概念，通常是由感知作為來源，內(nèi)化為記憶表象，再經(jīng)過一系列的比較、分析、綜合等思維過程，對表象加工形成概念，達到理性認識。觀察又是一種重要的感知渠道和感知活動。將一些日常生活中的現(xiàn)象隨堂演示再現(xiàn)于學生面前，能使學生在積累感性材料的同時，記憶、想象等心理活動也都在積極參與和發(fā)展，從而啟動了思維意識和認知愿望。其次，隨堂演示實驗創(chuàng)設了還原知識本來面目的情境和感受信息的條件。在形成新概念時，新穎的演示、奇異的現(xiàn)象首先能喚起學生的好奇心，從而引起探究的沖動和愿望。

（二）演示實驗——學生思維

課堂教學要講求實效，要使學生的思維習慣和思維方式健康發(fā)展。演示實驗能優(yōu)化思維結(jié)構，對學生頭腦中形成的概念進行指正。演示實驗還能使學生克服思維定勢對學習的影響，并且通過演示實驗能及時糾正做習題中出現(xiàn)的錯誤。

（三）演示實驗——學生素質(zhì)

職業(yè)教學中專業(yè)課的學科特點和方法論方面的合理性、科學性潛移默化地培養(yǎng)著學生科學的直覺和創(chuàng)造精神。每個隨堂演示實驗都有科學研究的因素。教師在使用儀器、設備從事實驗操作中，給學生以“身正為范”教育，學生從基本演練中學到的是科學態(tài)度、科學方法和實事求是的作風。隨堂演示實驗一般以定性觀察為主。教師精心準備操作熟練的演示實驗，一舉一動都在言傳身教。對學生觀察實驗時的指導，隨時都滲透著強化主要因素、抓本質(zhì)的研究思想和研究方法的教育。

三、利用演示實驗提高課堂教學質(zhì)量的研究

（一）基本思路

在課堂教學中，實驗的作用是顯而易見的，而在中學這一特定的學習階段內(nèi)，演示實驗的主要作用是讓學生能夠理解概念，基本規(guī)律和物質(zhì)世界的客觀聯(lián)系。所以，教師的優(yōu)秀演示實驗對于剛剛接觸各專業(yè)知識的中學生而言就格外重要。根據(jù)教育心理學的研究，在中學教學實踐中發(fā)現(xiàn)，只有在演示實驗教學方面獲得極大的改進，中學教學才有可能取得長足進步，課堂教學才可能擺脫滿堂灌的舊模式，我們的教育才能跟得上時代的發(fā)展。

1.結(jié)合專業(yè)課教學的基本要求開展課堂演示實驗

課堂演示實驗，是在課堂上主要由教師操作，并通過教師的啟發(fā)引導，幫助學生對實驗進行觀察與思考，以達到一定教學目的的輔助教學方式。對演示實驗教學的要求，應從以下兩方面體現(xiàn)出來：

（1）實驗演示裝置適宜

實驗裝置和器材選擇是否恰當、適宜，將直接影響實驗教學效果的好壞。應依據(jù)實驗的原理和教學要求，精心選擇實驗裝置和實驗器材，確保實驗條件得到滿足。一項成功的演示實驗，往往就在于能從“實驗方法、實驗裝置和器材、實驗過程、實驗結(jié)果分析等所依據(jù)的物理道理”等方面去把握實驗的要點：把握對實驗器材和實驗裝置的要求以及把握對操作的要求。因此選擇演示實驗裝置就應主要考慮操作的簡易性及現(xiàn)象的易于展示性。

（2）實驗演示過程優(yōu)化

在實驗教學設計中，必須按照“與教學環(huán)節(jié)相適應，與知識深度相適應，與說明的問題的側(cè)重點相適應，與課型相適應，與教學要求相適應”的原則，確定實驗層次。一個演示實驗，總是為了解決一個重點或關鍵的專業(yè)知識問題，使學生獲得深刻的印象。優(yōu)化演示方法，突出實驗主題。以實驗設計思想作指導，設計、選擇突出實驗現(xiàn)象本質(zhì)的方法和手段。優(yōu)化操作過程，突出關鍵問題。實驗操作是實驗的實施過程。教師的操作動作要清楚明了，不能讓學生產(chǎn)生誤解；要干凈利索，便于學生觀察。

2.發(fā)揮演示實驗的作用，展示實驗魅力之奇，提高教學效果

在中學教學中，有的教師習慣于一本書和一支粉筆上課，忽視了演示實驗這一重要的環(huán)節(jié)，把生動的知識講得死板、乏味，使學生失去了學習的興趣，造成這一結(jié)果的主要原因是教師在思想上對演示實驗的作用認識不足。充分認識和發(fā)揮演示實驗的作用，為提高教學的效果創(chuàng)造有利的條件。

（1）通過演示實驗創(chuàng)設問題情景，實施啟發(fā)式教學，激發(fā)學生的學習興趣，促使他們主動的學習專業(yè)知識。我們可利用演示實驗的直觀性、趣味性的特點，投學生所好，結(jié)合教師富有啟發(fā)性的設問質(zhì)疑，把學生的注意力引向基本概念、規(guī)律，自然地激發(fā)出學生學習概念、規(guī)律的理性興趣。

（2）通過演示實驗，以“趣”、“疑”、“難”為誘因，趣中涉疑，發(fā)掘問題，并依靠演示實驗的程序加以引導的。

學起于思、思起于疑。因此，教師在演示實驗的過程中，還應注意學生思維方法的訓練，把思維和觀察有機的結(jié)合起來，以觀察推動思維，以思維指導觀察，最終發(fā)展學生的思維能力，形成良好的思維品質(zhì)，發(fā)揮演示實驗的啟發(fā)教學作用。

演示實驗的最終目的是通過直觀的手段，教會學生觀察，利用形象記憶，加深對抽象知識的理解，啟發(fā)學生思維，有助于學生認識規(guī)律，發(fā)展學生的能力。演示實驗充分調(diào)動了學生學習的積極性和主動性，為教師順利、有效地完成教學任務，提高教學效果創(chuàng)造了有利的條件。

（二）注意問題

1.正確處理演示實驗與現(xiàn)代教育技術的關系

隨著科學技術的發(fā)展，多媒體等現(xiàn)代教育技術的應用越來越廣泛。然而一些教師又容易走進誤區(qū)，片面夸大現(xiàn)代教育技術的作用，用多媒體演示動畫代替演示實驗，用鼠標點擊代替儀器操作，使生動的實驗變成屏幕放映。

實驗教學雖然是傳統(tǒng)的，卻是永遠不會過時的，是任何現(xiàn)代教學手段都不能替代和包辦的，我們不能用眼花繚亂的動畫去代替具體生動的演示實驗。將多媒體技術和實驗教學有機的加以整合，則能彌補實驗教學之不足，更能激發(fā)學生的學習興趣，加深學生對知識的理解。因此，正確處理演示實驗與現(xiàn)代教育技術的關系不容忽視。

2.演示實驗在引入新課中應注意的問題

新課的引入不是一個演示實驗和幾句話就能完成的，真正發(fā)揮演示實驗在引入新課中的作用有幾點是值得引起注意的：

（1）要符合學生認知結(jié)構的特點；（2）要有新意，以增強學生認知內(nèi)趨力；（3）選擇實驗要有明確的目的性；（4）實驗要求儀器簡單，過程明了，現(xiàn)象明顯；（5）演示實驗教學中要注意觀察指導；（6）教學中要做到實驗操作與講解有機結(jié)合；（7）演示實驗儀器要能夠改變實驗條件。

3.走出演示實驗的教學誤區(qū)

許多教師都很重視演示實驗，力爭做好演示實驗。在實驗成功之后，教師還要分析解釋，引出概念、規(guī)律，分析現(xiàn)象間的因果關系以及合乎邏輯地得出結(jié)論，這通?！跋仁墙處熥鼋o學生看，后是教師講給學生聽”的演示實驗一直將學生置于被動的地位，教師的主導作用與學生的主體作用未能有機結(jié)合，這顯然是與現(xiàn)代教學理論相違背的。根據(jù)現(xiàn)代教學理論：教學的重點在于調(diào)動學生的積極主動性，使學生在教師的指點或“促進”下主動學習，真正成為主體，演示實驗課亦當如此，即在演示實驗中要重視培養(yǎng)學生的主動研究能力。

教師要更新觀念，善于發(fā)掘演示實驗中蘊含的科學方法，精心設計富有啟發(fā)性的教學方案，調(diào)動學生學習的積極性和主動性，在教學時間上給學生演示實驗認知教學過程以充足的時間量，變學生的被動接受為主動探索，在演示實驗的教學中力爭達到知識、方法、技能、心理品質(zhì)等多維度的教育教學目標和效果，這對“把應試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變”具有積極的實際意義。

四、結(jié)語

演示實驗是中學教學的組成部分，實驗效果的好壞直接影響著學生對基本概念和規(guī)律的理解。一個優(yōu)秀的演示實驗會給學生帶來終生難忘的印象。那種認為演示實驗占用教學時間，寧可用抽象復雜的語言描述來代替顯而易見的實驗現(xiàn)象和結(jié)論的做法，或是認為演示實驗可有可無的認識，顯然是錯誤的，是本末倒置和事倍功半的。提高對演示實驗教學的認識在基礎教學中不容忽視，必須重視和加強演示實驗教學，真正將它落到實處是十分重要的。

合理、正確的利用演示實驗，為有效進行專業(yè)知識教學創(chuàng)造良好的條件以提高教學質(zhì)量。加強演示實驗教學，落實好演示實驗，充分發(fā)揮教師的主導作用與擺正學生的主體地位，是面向全體學生的需要，是從應試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)軌的需要，也是當前實驗教學改革的方向。

參考文獻：

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責任編輯 朱守鋰