王勇

初夏溫暖的陽(yáng)光照射著生機(jī)勃勃的果蔬園，經(jīng)過(guò)授粉的水果蔬菜漸漸都結(jié)出了果實(shí)，然而病蟲(chóng)害這些不速之客也跟著來(lái)了。怎樣保護(hù)好自己精心培育的果蔬免受病蟲(chóng)害呢？

疾病篇

白粉病

患白粉病的果蔬的葉片和莖干上會(huì)沾滿(mǎn)一層面粉狀的白色粉末。最易發(fā)于葫蘆科和豆科蔬菜。發(fā)現(xiàn)癥狀后，需盡快摘除病變部分，保證充足光照，并加強(qiáng)通風(fēng)。主要病因是由于種植環(huán)境過(guò)于潮濕。

病毒病

患病毒病的果蔬的葉片會(huì)出現(xiàn)不規(guī)則的馬賽克狀濃綠與淡綠相間的斑駁，嚴(yán)重時(shí)葉片畸形皺縮，停止生長(zhǎng)。此病的罪魁禍?zhǔn)资茄料x(chóng)，它是植物病毒的主要傳播者。所以各種果蔬都有可能感染此病，一旦感染，基本無(wú)法治愈，應(yīng)立即拔除并銷(xiāo)毀整棵植株。

霜霉病

患霜霉病的果蔬的葉子表面或背面有多角形淡褐色或黃褐色病斑，葉背會(huì)產(chǎn)生白色的霜狀霉層。此病多發(fā)于十字花科和葫蘆科蔬菜。需要控制澆水量，及時(shí)摘除病變的枝葉，保持良好通風(fēng)。

灰霉病

患灰霉病的果蔬的葉子、花梗和果實(shí)會(huì)出現(xiàn)厚厚的灰色霉層，并伴有變軟腐爛的跡象。此病多見(jiàn)于瓜果上。應(yīng)將受到感染的部位剪除，將植株置于通風(fēng)良好光照充足的地帶，增強(qiáng)其免疫力。

銹病

患銹病的果蔬的葉片產(chǎn)生橙黃色或白色等不同顏色的皰斑，嚴(yán)重時(shí)葉子會(huì)枯萎。皰斑分白銹、黑銹和赤星銹。此病易發(fā)于十字花科蔬菜和豇豆、空心菜。病因也多是由于濕度過(guò)高，發(fā)現(xiàn)病狀后應(yīng)摘除病葉，將植株置于通風(fēng)處。

軟腐病

患軟腐病的果蔬莖基部至根部會(huì)產(chǎn)生水漬狀病斑，繼而變軟、腐爛，并伴有惡臭。常見(jiàn)于根莖類(lèi)、瓜類(lèi)和十字花科蔬菜。病因是細(xì)菌感染，多發(fā)于高溫潮濕季節(jié)。染病后只能拔除整株植株，土壤也要撒入石灰粉殺毒消菌。

立枯病

患立枯病的果蔬莖基部和根部會(huì)毫無(wú)征兆地脫水萎蔫，但不倒伏。多在茄果類(lèi)、瓜豆類(lèi)蔬菜中發(fā)生。發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即剔除病苗。種植時(shí)需注意選用清潔的土壤，不要讓環(huán)境過(guò)濕，保持通風(fēng)。

害蟲(chóng)篇

蚜蟲(chóng)

蚜蟲(chóng)是危害果蔬成長(zhǎng)的首要害蟲(chóng)。多為通體半透明的黑色或綠色的微型小蟲(chóng)，喜歡成群聚集在各類(lèi)果蔬的新芽、葉片和嫩莖上，靠吸食植株的汁液生存，繁殖十分迅速。蚜蟲(chóng)本身是病毒病菌的傳播媒介，其分泌的蜜露還會(huì)誘發(fā)煤污病并招來(lái)螞蟻，妨礙植物生長(zhǎng)，導(dǎo)致枝葉枯萎?？梢栽诨ㄆ鞯撞夸佋O(shè)鋁箔紙反射光線驅(qū)除蚜蟲(chóng)，還可噴灑自制的有機(jī)藥水驅(qū)除（制作方法可參考2015年6期），如遇大面積蚜蟲(chóng)還可用透明膠帶將其粘掉。

葉螨

葉螨也叫紅蜘蛛，是一種個(gè)頭很小的小蟲(chóng)，形似蜘蛛，主要集中在葉背。多發(fā)于茄科、葫蘆科、豆科、百合科等蔬菜。葉螨大量附著于葉片，吮吸植株的汁液，使葉綠素受到破壞，受危害的葉面會(huì)出現(xiàn)密密麻麻的白色小斑點(diǎn)，葉子隨即會(huì)枯黃、脫落。發(fā)現(xiàn)后，需在葉背上強(qiáng)力噴水驅(qū)逐，或噴灑自制有機(jī)藥水。

白粉虱

白粉虱是一種夏季高發(fā)且非常頑固的害蟲(chóng)，主要危害茄科蔬菜。成蟲(chóng)和若蟲(chóng)以吸食植株的汁液為生，會(huì)使葉片褪綠、變黃、萎蔫，直至枯死。同時(shí)分泌大量蜜液，嚴(yán)重污染葉片和果實(shí)，誘發(fā)煤污病。一般自己播種的果蔬出現(xiàn)白粉虱的概率比較低，而購(gòu)買(mǎi)的幼苗上則有可能出現(xiàn)，所以在購(gòu)買(mǎi)幼苗時(shí)，一定要注意檢查葉子背面是否有白色小飛蟲(chóng)，避免購(gòu)入帶蟲(chóng)源的果蔬苗。因?yàn)榘追凼窍x(chóng)害中最讓人頭痛的一種，一旦出現(xiàn)，很難完全消滅。唯一有效的方法是在蔬菜附近架設(shè)黃板，利用白粉虱的驅(qū)黃性來(lái)誘殺成蟲(chóng)。

其他癥狀篇

幼苗生長(zhǎng)遲緩、矮小，葉色無(wú)光澤、黯淡，頂葉萎縮

多因施用了未腐熟的肥料，或施肥過(guò)多引起了燒根。可多次少量澆水，沖淡盆土中的肥料，并將植株移至陰涼通風(fēng)處。

幼苗莖細(xì)且長(zhǎng)，葉薄色淡

多可能有三方面的原因：1.缺乏足夠的光照；2.施用氮肥過(guò)多；3.澆水過(guò)多。這三種可能性也有可能同時(shí)存在，且都會(huì)引發(fā)植物徒長(zhǎng)。如莖干過(guò)于纖弱，無(wú)法提供足夠的支撐，還會(huì)引發(fā)植株倒伏。

葉片無(wú)精打采地向下耷拉著

葉片萎靡的原因既可能是因?yàn)闆](méi)澆夠水，也可能是澆水過(guò)多，應(yīng)先檢查一下盆土。如果澆水不足，盆土結(jié)成硬塊，植株就會(huì)失水，葉片萎蔫；相反，如果盆土積水，土表出現(xiàn)苔蘚或霉菌，說(shuō)明植株根系缺氧，呼吸受阻，也會(huì)令植物萎蔫。如診斷是因?yàn)槿彼?，?yīng)立即將花器移至陰涼地帶，澆少量水，并向葉面噴水。如是積水造成的，就等花器里的土壤完全干燥再澆水。