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        開店必讀:做加盟商,還是獨(dú)立創(chuàng)業(yè)

        2016-05-09 14:18:52JasonDaley
        青年文學(xué)家 2015年31期
        關(guān)鍵詞:特許加盟加盟商存活

        Jason+Daley

        所謂的“數(shù)據(jù)”多年來(lái)一直在誤導(dǎo)著加盟商,為何得出一個(gè)衡量加盟企業(yè)存活率的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)如此之難?

        假設(shè)你正在考慮辭職,想要加盟一個(gè)連鎖企業(yè),那么通過(guò)谷歌搜索,你就能找出特許加盟的所有利弊?;蛘吣銜?huì)在問(wèn)答網(wǎng)站About.com上找到這樣的結(jié)論:“一些研究顯示,特許加盟企業(yè)的存活率接近90%,而自己創(chuàng)業(yè)的成功率僅僅為15%。加盟商支付的加盟費(fèi)將會(huì)帶來(lái)成功的保障?!?/p>

        大多數(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富的加盟商看到這樣的話都會(huì)感到可笑。但是如果你是一個(gè)創(chuàng)業(yè)菜鳥,又沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)豐富的創(chuàng)業(yè)者幫助,那么當(dāng)你看到這些言論時(shí),一定會(huì)瞬間愛(ài)上特許經(jīng)營(yíng)。

        如果你繼續(xù)研究,會(huì)發(fā)現(xiàn)About.com并不是唯一一個(gè)引用這種數(shù)據(jù)的網(wǎng)頁(yè),網(wǎng)絡(luò)上充斥著類似的數(shù)據(jù)。很多人都寫過(guò)這樣的文章,稱特許加盟是多么容易成功,最廣為傳播的是特許加盟的“存活率理論”,即“特許加盟成功率可高達(dá)90%~95%”,這使得特許加盟在過(guò)去的10年中持續(xù)火熱。但其實(shí)“存活率理論”卻從來(lái)沒(méi)有被證實(shí)過(guò)其真實(shí)性。

        “存活率理論”的真相是什么?

        特許加盟的成功率和獨(dú)立開店的成功率孰高孰低,本該對(duì)行業(yè)和創(chuàng)業(yè)者有重大意義,但卻沒(méi)有任何機(jī)構(gòu)做出過(guò)具體分析,也拿不出有力的數(shù)據(jù)支持。反而是并不能站住腳的“存活率高達(dá)90%~95%”一說(shuō),填補(bǔ)著這個(gè)領(lǐng)域的空白。

        當(dāng)然,虛假數(shù)據(jù)在互聯(lián)網(wǎng)上向來(lái)是家常便飯,但它們卻給我們帶來(lái)了大麻煩。因?yàn)樘卦S加盟本身即是高調(diào)、受到矚目的行業(yè),更容易惹上版權(quán)、山寨等是非,它成為美國(guó)監(jiān)管機(jī)制最嚴(yán)格的產(chǎn)業(yè)之一。更有評(píng)論者認(rèn)為,這個(gè)關(guān)于成功率高達(dá)90%~95%的數(shù)據(jù)是捏造出來(lái)的,目的只是為了讓更多人涉足特許加盟。事實(shí)上,這個(gè)數(shù)據(jù)確實(shí)在客觀上加速了特許加盟的發(fā)展,因?yàn)樗鼜V為人知,很多人認(rèn)為這就是成功的保障。

        1994年,美國(guó)特許與經(jīng)銷商協(xié)會(huì)創(chuàng)始人、著名特許經(jīng)營(yíng)律師Robert Purvin寫了《特許經(jīng)營(yíng)的謊言》一書,他自認(rèn)這是第一次有人對(duì)特許加盟的“存活率理論”提出了質(zhì)疑。Purvin說(shuō):“即使‘存活率理論完全正確,人們一股腦地專注特許加盟,放棄自主創(chuàng)業(yè),也會(huì)給經(jīng)濟(jì)帶來(lái)壞影響。另外,在過(guò)去數(shù)年中,對(duì)于加盟商的保護(hù)也變得越來(lái)越薄弱?!?/p>

        當(dāng)然,“存活率理論”的出現(xiàn)并非完全捏造。20世紀(jì)80年代,美國(guó)商務(wù)部對(duì)將近2000個(gè)加盟商進(jìn)行了一次自愿參加的問(wèn)卷調(diào)查。結(jié)果顯示在5年的經(jīng)營(yíng)時(shí)間里,只有5%的加盟店倒閉。換句話說(shuō)的確有95%的加盟店存活了下來(lái)。但問(wèn)題在于并非所有受邀的加盟商都真正參與了調(diào)查,通常特許經(jīng)營(yíng)失敗的加盟商相比成功的加盟商,參與調(diào)查的積極性更低。這意味著可能有許多失敗的加盟商并沒(méi)有參與調(diào)查,使最終調(diào)查結(jié)果缺乏準(zhǔn)確性。

        但自此之后,“存活率理論”不脛而走。盡管美國(guó)商務(wù)部從此再也沒(méi)做過(guò)相關(guān)調(diào)查,而且國(guó)際連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)一再提出請(qǐng)?zhí)卦S經(jīng)營(yíng)店上網(wǎng)更正不實(shí)數(shù)據(jù),但潘多拉的魔盒卻再也關(guān)不上了。美國(guó)小型企業(yè)管理局也數(shù)次提出對(duì)此理論辟謠,上一次提議就在2012年秋天。

        然而特許加盟涉及的許多行業(yè)資訊沒(méi)那么發(fā)達(dá)。從事特許加盟顧問(wèn)工作的Joel Libava曾經(jīng)寫過(guò)很多批評(píng)“存活率理論”的文章。“很難想象還有不少連鎖經(jīng)紀(jì)把‘成功率高達(dá)90%~95%掛在網(wǎng)站上?!彼f(shuō),“‘存活率理論給潛在的加盟者造成了誤導(dǎo)。它鼓勵(lì)人們冒險(xiǎn)入行,又對(duì)成功率做出錯(cuò)誤的評(píng)估?!?/p>

        “存活率理論”能夠一直在各種批評(píng)的聲音中存活下來(lái),主要原因是沒(méi)有第二個(gè)官方數(shù)據(jù)能取代它。美國(guó)小型企業(yè)管理局在2000年年初發(fā)布報(bào)告稱,特許加盟企業(yè)拖欠貸款的數(shù)量比獨(dú)立創(chuàng)業(yè)者要高。相關(guān)研究中,傳播最廣的要數(shù)1994年韋恩州立大學(xué)教授Timothy Batse進(jìn)行的研究。他發(fā)現(xiàn)在超過(guò)20500家小型企業(yè)中,能夠存活4年以上的特許加盟企業(yè)占個(gè)人創(chuàng)業(yè)者比例的65.3%,而獨(dú)立創(chuàng)業(yè)并存活了4年以上的小企業(yè),占個(gè)人創(chuàng)業(yè)者的72%。在零售領(lǐng)域,特許加盟商的表現(xiàn)更加糟糕,存活率僅僅為61.3%,而獨(dú)立企業(yè)的存活率為73.1%??上н@一類研究一直未被大眾接受,人們?nèi)匀桓敢庀嘈拧疤卦S加盟存活率高達(dá)90%~95%”之說(shuō)。

        美國(guó)小型企業(yè)管理局宣傳辦公室的Brian Headd認(rèn)為,這些研究的年頭太久,并不能代表當(dāng)今的經(jīng)濟(jì)情況。另外,他還對(duì)這種針對(duì)存活率的研究提出了質(zhì)疑:“存活率并不能說(shuō)明所有問(wèn)題,企業(yè)必須要關(guān)注成本,達(dá)到收支平衡。僅僅存活了5~6年并不意味著成功?!?/p>

        創(chuàng)始規(guī)模越大,成功率越高

        但為何沒(méi)有經(jīng)濟(jì)學(xué)家或是特許加盟者做出過(guò)更有力的研究?加盟代理企業(yè)FranNet的Jania Bailey表示,這是因?yàn)榘烟卦S加盟作為一個(gè)整體研究十分困難,且研究結(jié)果可能缺乏實(shí)際意義。她說(shuō):“曾經(jīng)有一個(gè)研究調(diào)查了來(lái)自80個(gè)產(chǎn)業(yè)的3100個(gè)加盟企業(yè)。當(dāng)你閱讀這份研究報(bào)告的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里面既有新興企業(yè),也有已成熟的企業(yè)。二者的加盟店存活率也有著天壤之別?!?/p>

        盡管如此,F(xiàn)ranNet仍然十分希望評(píng)估客戶的成功率。因此去年秋天,他們對(duì)1500名個(gè)人加盟者進(jìn)行調(diào)查,這些人都是在2006~2010年,經(jīng)由FranNet幫助加盟了某個(gè)企業(yè)。調(diào)查結(jié)果顯示,在加盟并開店兩年后,91.2%的加盟企業(yè)仍然在運(yùn)行之中,85%的加盟企業(yè)存活時(shí)間超過(guò)了5年。但是Bailey強(qiáng)調(diào),這次調(diào)查結(jié)果僅能代表FranNet的工作結(jié)果,并不能涵蓋整個(gè)特許加盟產(chǎn)業(yè)。她表示:“我們進(jìn)行調(diào)查的這段時(shí)間正好是美國(guó)大蕭條時(shí)代之后經(jīng)濟(jì)環(huán)境最差的一段時(shí)間。這個(gè)成功率證明了我們的能力,我們可以幫助每個(gè)人根據(jù)他們的特長(zhǎng)尋找加盟項(xiàng)目?!?/p>

        Libava曾是FranNet的加盟代理經(jīng)紀(jì)人,他對(duì)于任何將特許加盟作為一個(gè)整體進(jìn)行的研究都持懷疑態(tài)度。他認(rèn)為每一個(gè)案例都有其獨(dú)特性,能否成功應(yīng)該是由加盟商個(gè)人的表現(xiàn)決定的,而不是特許加盟的整體環(huán)境?!拔艺J(rèn)為一次完美的加盟應(yīng)該發(fā)生在一個(gè)加盟商一生中最好的創(chuàng)業(yè)階段——加盟者資金充足,且加盟項(xiàng)目的地理位置離他很近。這種情況下加盟商通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)成功的可能性就會(huì)高于獨(dú)立創(chuàng)業(yè)。但任何事情都并非絕對(duì)?!?/p>

        Brian Headd對(duì)“成功”有著更加實(shí)際的看法。他的研究顯示,無(wú)論是特許加盟還是獨(dú)立創(chuàng)業(yè),充足的資金能夠保證創(chuàng)業(yè)者存活的時(shí)間更長(zhǎng)。他表示:“初創(chuàng)企業(yè)的規(guī)模越大,它存活的時(shí)間就會(huì)更長(zhǎng)。以較大的規(guī)模成立企業(yè),能夠?yàn)閯?chuàng)業(yè)者提供幫助,但是這樣做卻需要更高的成本。至于是自主創(chuàng)業(yè),還是特許加盟,這都是創(chuàng)業(yè)者自己的選擇?!?/p>

        Purvin也認(rèn)為將很多毫無(wú)關(guān)聯(lián)的企業(yè)整合在一起進(jìn)行研究完全沒(méi)有意義。他表示:“特許加盟僅僅是做生意的一種方式。昨天成功的經(jīng)營(yíng)方式,明天不一定仍然能獲得成功。比如麥當(dāng)勞,30年前,他們只經(jīng)營(yíng)漢堡和奶昔,如今他們更像一家咖啡店。企業(yè)需要不斷創(chuàng)新,任何固步自封都會(huì)被時(shí)代淘汰。想要進(jìn)行特許加盟的創(chuàng)業(yè)者需要謹(jǐn)慎地選擇加盟項(xiàng)目,加盟一個(gè)毫無(wú)創(chuàng)新意識(shí)的項(xiàng)目,并不是獲得成功的捷徑?!?/p>

        特許加盟是否比自主創(chuàng)業(yè)的成功率更高?Bailey認(rèn)為,特許加盟也許在一定程度上確實(shí)比獨(dú)立創(chuàng)業(yè)更加有保障,但是她卻無(wú)法將成功率量化?!拔艺J(rèn)為大眾看好特許加盟的主要原因在于這種經(jīng)營(yíng)方式確實(shí)幫助一些人取得過(guò)成功。加盟商會(huì)得到總部支持,也會(huì)從其他加盟者那里獲得經(jīng)驗(yàn)。相比獨(dú)立創(chuàng)業(yè),你有后盾支持?!?

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