溫 鑫
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專題綜述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化研究進(jìn)展
溫鑫
摘要:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是在我國(guó)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)條件下,實(shí)施專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)等以實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的新型的經(jīng)營(yíng)方式,這種產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展是當(dāng)前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要方式。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)
一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的產(chǎn)生和發(fā)展
二、中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的組織類型有代表性的類型有
1.龍頭企業(yè)帶動(dòng)型:以龍頭企業(yè)為帶動(dòng)者,使得龍頭企業(yè)與農(nóng)業(yè)基地相互結(jié)合、農(nóng)業(yè)基地與農(nóng)戶直接連接,企業(yè)公司和農(nóng)戶的生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)等一體化經(jīng)營(yíng)組織。龍頭企業(yè)掌控連接國(guó)外和國(guó)內(nèi)市場(chǎng),又依托農(nóng)戶進(jìn)行最初的生產(chǎn),這樣企業(yè)和農(nóng)戶就站在同一條戰(zhàn)線上,達(dá)到一榮俱榮的團(tuán)體。
2.特色支柱產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型:對(duì)當(dāng)?shù)刭Y源和傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行整合分配形成當(dāng)?shù)貐^(qū)域性支柱產(chǎn)業(yè)。
3.商業(yè)市場(chǎng)基地建設(shè)帶動(dòng)型:開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)刭Y源的同時(shí)建設(shè)商業(yè)基地,開(kāi)發(fā)一片土地,建成一個(gè)商品基地,培養(yǎng)一個(gè)標(biāo)志性產(chǎn)品,舉辦一個(gè)骨干企業(yè),推進(jìn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)的集體化經(jīng)營(yíng)和規(guī)模經(jīng)營(yíng),使資源生產(chǎn)率、勞動(dòng)率和經(jīng)濟(jì)效率得到最大的提升。
4.專業(yè)市場(chǎng)帶動(dòng)型:發(fā)展建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),專業(yè)化管理,將市場(chǎng)特色化,以此來(lái)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
5.科技培育和組織服務(wù)帶動(dòng)型:應(yīng)運(yùn)新型高科技術(shù)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)和培育,發(fā)展特色新產(chǎn)品以此提高農(nóng)業(yè)效益。還要進(jìn)行農(nóng)業(yè)科技技術(shù)知識(shí)的相關(guān)教育使得農(nóng)戶和相關(guān)單位的農(nóng)業(yè)技術(shù)有所提升。再者通過(guò)組織服務(wù)將生產(chǎn)、加工、銷售統(tǒng)一結(jié)合起來(lái),使生產(chǎn)中各個(gè)部門的最大化合作,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)集團(tuán)在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的本質(zhì)與特征
(一)本質(zhì)
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的本質(zhì)從各角度都有不同的觀點(diǎn),主要的觀點(diǎn)有以下三種:
1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系列一體化。其實(shí)質(zhì)是通過(guò)企業(yè)對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的整體把握,最大化的提高農(nóng)業(yè)效率。根據(jù)國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)市場(chǎng)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的整體環(huán)境,將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)中的各個(gè)環(huán)節(jié),包括企業(yè)、農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)戶等統(tǒng)一一體化,因而使當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)走可持續(xù)發(fā)展的道路,協(xié)調(diào)的有益的發(fā)展,推進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。
2.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是一個(gè)新型的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式。這種方式同時(shí)要具有現(xiàn)代管理體系。也就是說(shuō)在當(dāng)前中國(guó)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展宏觀調(diào)控下,按照經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)律,將區(qū)域的農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化一體化,其中包含了當(dāng)?shù)貐^(qū)域的農(nóng)業(yè)科技研發(fā)創(chuàng)新,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)和輔導(dǎo),農(nóng)產(chǎn)品基地的建設(shè)生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品的多元化加工,農(nóng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存運(yùn)輸,農(nóng)產(chǎn)品的對(duì)外貿(mào)易等環(huán)節(jié)集與一體化的管理和經(jīng)營(yíng)。
二十世紀(jì)初日俄戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束,作為戰(zhàn)勝國(guó)的日本開(kāi)始了對(duì)我國(guó)長(zhǎng)達(dá)四十年之久的侵略,在日本帝國(guó)主義對(duì)華侵略的整個(gè)過(guò)程中,日本移民侵略是其實(shí)施侵略的重要形式之一,因此對(duì)于日本移民的研究是學(xué)術(shù)界關(guān)注的重點(diǎn)和熱點(diǎn)。學(xué)術(shù)界關(guān)于日本移民的研究成果不斷涌現(xiàn),但研究熱點(diǎn)不清晰。為了勾勒目前該領(lǐng)域研究主題的整體框架,提高研究學(xué)者學(xué)術(shù)研究的聚集度,本研究通過(guò)檢索中國(guó)知網(wǎng)全文期刊數(shù)據(jù)庫(kù)中收錄的發(fā)表在核心期刊上的日本移民研究領(lǐng)域相關(guān)學(xué)術(shù)論文,形成文獻(xiàn)數(shù)據(jù)集,基于文獻(xiàn)計(jì)量學(xué)原理和社會(huì)網(wǎng)絡(luò)分析法視角對(duì)該領(lǐng)域的研究做了系統(tǒng)梳理和歸納,嘗試探討該領(lǐng)域研究熱點(diǎn)和重要研究方向,為研究學(xué)者和科研管理機(jī)構(gòu)提供客觀有效的信息參考。
3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是以提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)為主要目標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。這種觀點(diǎn)認(rèn)為,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主要包含了三個(gè)因素及特色支柱農(nóng)產(chǎn)品、當(dāng)?shù)氐凝堫^骨干企業(yè)、現(xiàn)代化一體化的經(jīng)營(yíng)模式,這三者有機(jī)結(jié)合、缺一不可。也就是按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律,提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)為主要目標(biāo),行使家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的條件下,對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的傳統(tǒng)產(chǎn)品、主要產(chǎn)業(yè),實(shí)行分工明確的重新組合,各個(gè)環(huán)節(jié)互相緊扣以形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實(shí)體,這種實(shí)體從一定意義上具有將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)利益較大優(yōu)化的能力,從而使得農(nóng)業(yè)得到良性發(fā)展。
(二)特征
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有許多種外在特征,可以從各方面進(jìn)行描述,現(xiàn)歸納如下:
第一種觀點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是在和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)作對(duì)比所產(chǎn)生的,其特征是:運(yùn)用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的科技技術(shù)將農(nóng)業(yè)中的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)技術(shù)手段進(jìn)行改造和升級(jí),不再是以往改革開(kāi)放前的農(nóng)戶靠天吃飯,逐步打破這一制約,和自然進(jìn)行抗衡。
第二種觀點(diǎn)認(rèn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的特征是:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段現(xiàn)代化,把城市與農(nóng)村緊密相容結(jié)合起來(lái),使城鄉(xiāng)差距縮小相互促進(jìn)共同進(jìn)步。而且不管是大農(nóng)業(yè)還是小農(nóng)業(yè)都應(yīng)該逐步專業(yè)化。城市和城鄉(xiāng)的緊密結(jié)合還體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)與工商業(yè)的結(jié)合,在市場(chǎng)機(jī)制下,農(nóng)業(yè)與工商業(yè)之間應(yīng)做到互利互惠,互相幫助。
四、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)驗(yàn)各地的共同經(jīng)驗(yàn)
1.轉(zhuǎn)動(dòng)在企業(yè)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的效率的快慢,發(fā)展的規(guī)模的大小,一定時(shí)間來(lái)經(jīng)濟(jì)效益提升速度的高低,和當(dāng)?shù)貐^(qū)域骨龍頭企業(yè)的市場(chǎng)化程度有密不可分的聯(lián)系。企業(yè)市場(chǎng)化程度越高那么帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的速度越快。
2.合理的服務(wù)使產(chǎn)業(yè)化的各個(gè)環(huán)節(jié)緊密鏈接有序化。全方位的系列化、綜合化服務(wù)體系是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要保證。
3.對(duì)于主體中心的確立。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化能夠快速發(fā)展,主要是明確了這一發(fā)展的主體因素,及是農(nóng)戶,農(nóng)戶作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的最小單位,做到每一個(gè)單位和市場(chǎng)的有機(jī)結(jié)合,使農(nóng)合和企業(yè)直接達(dá)到共進(jìn)退,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化最全面的發(fā)展。
4.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地建設(shè)起到根本性保障作用。生產(chǎn)基地是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ),基地建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)是:區(qū)域化布局,專業(yè)化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng),企業(yè)化管理、合同化產(chǎn)銷。
5.穩(wěn)定在機(jī)制。運(yùn)行機(jī)制是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展的動(dòng)力。
6.發(fā)展科技技術(shù)起到引導(dǎo)作用。引進(jìn)國(guó)外的先進(jìn)科技和運(yùn)用國(guó)內(nèi)成熟的科學(xué)技術(shù),創(chuàng)辦相關(guān)的企業(yè),培訓(xùn)一批相關(guān)人才,利用先進(jìn)的科技技術(shù)提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。
五、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”的組織形式有以下論點(diǎn)
“公司+農(nóng)戶”是將千家萬(wàn)戶農(nóng)戶通過(guò)契約或合同的形式統(tǒng)一連接起來(lái),形成利益共享的農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。是由農(nóng)戶或不同所有制單位,以資金及其它生產(chǎn)要素入股的形式自愿組織起來(lái),聯(lián)合經(jīng)營(yíng)、按股分紅,屬于股份合作制組織。
“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”的經(jīng)營(yíng)方式是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效途徑。美國(guó)實(shí)行產(chǎn)業(yè)化,使農(nóng)業(yè)形成了一個(gè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系的體系。法國(guó)遍布全國(guó)縱向橫向的聯(lián)合體對(duì)農(nóng)業(yè)的系列化服務(wù)支撐著法國(guó)的高效率農(nóng)業(yè)。日本農(nóng)業(yè),就其社會(huì)化服務(wù)看,農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)場(chǎng)到超級(jí)市場(chǎng),形成了一套科學(xué)、有序、高效的產(chǎn)業(yè)化體系,從而推動(dòng)了高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展。我國(guó)山東省、河南省、河北省、黑龍江省、上海市等探索農(nóng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營(yíng)方式。大量事實(shí)表明:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶與市場(chǎng)的銜接;有利于解決生產(chǎn)與市場(chǎng)脫節(jié)的矛盾;有利于解決農(nóng)業(yè)比較利益低與農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格相差日益擴(kuò)大的矛盾;有利于提高農(nóng)業(yè)的集約化、專業(yè)化和社會(huì)化程度;有利于促進(jìn)生產(chǎn)要素的合理流動(dòng)、組合,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率;有利于增強(qiáng)農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng),使城鄉(xiāng)差距逐步縮小,最終形成農(nóng)民實(shí)際收入的快速增長(zhǎng)。(作者單位:江西農(nóng)業(yè)大學(xué))
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作者簡(jiǎn)介:溫鑫(1991-),男,漢族,甘肅,研究生,江西農(nóng)業(yè)大學(xué),農(nóng)業(yè)推廣。