?

秧草春筍燜河豚魚

做法

1、鍋內(nèi)加熱，放蔥、蒜爆鍋；

2、放入河豚魚，兩面略煎一下；

3、鍋內(nèi)加湯大火燒開，改小火慢熬；

4、加入秧草春筍，調(diào)好口味盛入盤中即可。