摘 要：本文通過分析從上世紀(jì)90年代至今，網(wǎng)吧行業(yè)所經(jīng)歷的20多年的發(fā)展與演變。從最初行業(yè)內(nèi)雜亂無章以及黑網(wǎng)吧遍地的情形到如今逐漸好轉(zhuǎn)，消費者對網(wǎng)吧上網(wǎng)環(huán)境有了更高層次的要求，同時也導(dǎo)致了網(wǎng)吧行業(yè)的發(fā)展遭遇前所未有的蕭條局勢。與此同時，經(jīng)營者也意識到市場的需求，開始對環(huán)境、設(shè)施、服務(wù)等方面做出調(diào)整，“網(wǎng)咖”也因此應(yīng)運而生，經(jīng)營者通過科學(xué)的經(jīng)營管理模式，對網(wǎng)吧進行升級與轉(zhuǎn)型，使我國的網(wǎng)絡(luò)休閑行業(yè)重現(xiàn)繁榮。

關(guān)鍵詞：網(wǎng)吧轉(zhuǎn)型 經(jīng)營模式 發(fā)展方向

長期以來，我國對網(wǎng)吧行業(yè)一直處于打壓態(tài)勢，直到最近幾年，開始出臺了一系列對網(wǎng)吧行業(yè)放寬的相關(guān)政策，然而，傳統(tǒng)的網(wǎng)吧由于管理散漫，缺乏科學(xué)性，早已不能滿足消費者對上網(wǎng)環(huán)境的需求。因此，對網(wǎng)吧轉(zhuǎn)型網(wǎng)咖的研究，對于促進整體網(wǎng)吧行業(yè)的管理模式的進步以及經(jīng)濟效益的提高有著重要的理論和實踐意義。

一、網(wǎng)吧轉(zhuǎn)型過程中的問題及著重點

即使目前國內(nèi)經(jīng)營者已經(jīng)意識到轉(zhuǎn)型網(wǎng)咖的必要性，但是在努力方向上仍然存在許多問題，以下是對網(wǎng)咖轉(zhuǎn)型過程中存在問題的指出。

1.存在問題。

1.1轉(zhuǎn)型方向不明確。

1.2連鎖網(wǎng)咖在管理制度上依然延續(xù)網(wǎng)吧的經(jīng)營模式。

1.3行業(yè)內(nèi)外技術(shù)力量不夠。

1.4網(wǎng)咖文化方面沒有得到重視。

2.轉(zhuǎn)型著重點。

2.1網(wǎng)咖內(nèi)部的管理。規(guī)范網(wǎng)咖管理秩序，首先從內(nèi)部著手。由于網(wǎng)咖所屬公安機關(guān)管轄的趨勢越來越明顯，因此，消防部門逐漸淡出網(wǎng)吧行業(yè)的管理。目前，網(wǎng)吧行業(yè)主要有文化部和公安機關(guān)聯(lián)合管理。

2.2外界對網(wǎng)咖行業(yè)的監(jiān)督。除了對網(wǎng)咖進行內(nèi)部監(jiān)管以外，外界監(jiān)督以及法律的制定也尤為重要，要使網(wǎng)咖行業(yè)的發(fā)展有法可依，才能徹底凈化網(wǎng)咖環(huán)境。

3.目標(biāo)消費群體的需求分析。如今的網(wǎng)咖中，80后及90后仍是消費人群的主力，并且消費群為白領(lǐng)階級、大學(xué)生和社會閑散無業(yè)人群。因此，網(wǎng)咖的裝修風(fēng)格應(yīng)具備個性化、想象力，眾多80后、90后已不單單只追求商品的本身價值，更需要一種與眾不同的商品附加價值需求體驗，追求文化品位的消費心理，并崇尚便捷的消費體驗。

4.網(wǎng)咖水吧的運營及產(chǎn)品定位。根據(jù)調(diào)查，網(wǎng)吧和網(wǎng)咖單以網(wǎng)費做比，收入情況基本上沒有明顯差別。但是，營業(yè)利潤之所以存在懸殊的落差，最根本的原因在于網(wǎng)咖水吧的產(chǎn)品銷售。從行業(yè)大多數(shù)水吧收費情況可以看出，傳統(tǒng)網(wǎng)吧水吧月單價基本在8-10元左右，利潤率保持在25%左右。而轉(zhuǎn)型后的網(wǎng)咖，及水吧與配套餐飲消費于一體，平均單價維持在25-30元左右，利潤可達(dá)到65%，是網(wǎng)咖主要的盈利收入。

二、個案分析：“網(wǎng)魚網(wǎng)咖”連鎖經(jīng)營模式的發(fā)展?fàn)顩r

1.“網(wǎng)魚網(wǎng)咖”的總體發(fā)展?fàn)顩r。1998年，“網(wǎng)魚網(wǎng)吧”在上海成立網(wǎng)魚網(wǎng)絡(luò)發(fā)展有限公司。起初，該公司在眾多網(wǎng)吧中并無任何特殊之處，經(jīng)營者利用自身雄厚的資金基礎(chǔ)，先后在周邊地區(qū)設(shè)立了數(shù)家單體網(wǎng)吧，憑借干凈整潔的環(huán)境和明朗的裝修風(fēng)格，在當(dāng)時環(huán)境良莠不齊的網(wǎng)吧行業(yè)中嶄露頭角。2007年，便成功注冊成為我國第一家具有加盟連鎖資格的網(wǎng)吧企業(yè)。2012年開始，網(wǎng)吧受自身局限性影響，在全國處于萎靡狀態(tài)，與此同時，“網(wǎng)咖”這種新型的上網(wǎng)模式應(yīng)運而生，網(wǎng)魚也抓住了這一時機，截止到目前，已在50余座城市開設(shè)了200余家門店及400多萬會員，覆蓋范圍一直延伸到加拿大、澳大利亞等國家的著名城市。

2.“網(wǎng)魚網(wǎng)咖”的管理模式。網(wǎng)魚網(wǎng)絡(luò)發(fā)展有限公司對連鎖網(wǎng)咖進行統(tǒng)一管理，實行會員制一卡通消費方式，注重服務(wù)質(zhì)量。并秉承三個統(tǒng)一原則對各門店進行管理：一是財物統(tǒng)一，二是層次統(tǒng)一，三是服務(wù)觀念統(tǒng)一。網(wǎng)咖生存與發(fā)展還是要以顧客需求為基準(zhǔn)，以滿足消費者需求為基點，使其成為全國同行業(yè)中的佼佼者。

3.“網(wǎng)魚網(wǎng)咖”發(fā)展的內(nèi)外環(huán)境分析。

3.1外部環(huán)境分析。

3.1.1社會環(huán)境分析。隨著教育的普及，人們的價值觀念也逐漸改變。消費者對網(wǎng)咖環(huán)境要求越來越高，并且開始追求文化品位的消費心理，多元化的休閑模式會吸引消費者更多的目光。

3.1.2經(jīng)濟環(huán)境分析。經(jīng)濟環(huán)境對任何行業(yè)來說都是關(guān)鍵因素，對于網(wǎng)吧這種高投入行業(yè)，投資者還需慎重，三思后行。

3.1.3電競行業(yè)興起對網(wǎng)咖推動作用分析。網(wǎng)咖經(jīng)營者應(yīng)重視自身與電子競技的結(jié)合，利用電子競技帶動自身的發(fā)展節(jié)奏。

3.1.4同行業(yè)競爭者分析。通過中國上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所行業(yè)協(xié)會分級評定專家委員會評審，全國共計185家上網(wǎng)服務(wù)營業(yè)場所被評為A級。其中143家網(wǎng)魚網(wǎng)咖門店入選，占比近80%。然而，即使有著明顯的服務(wù)優(yōu)勢，也不能忽視同行業(yè)競爭者經(jīng)營模式的快速完善。如“左岸網(wǎng)咖”、“杰拉網(wǎng)咖”等競爭對手的快速發(fā)展。

3.2內(nèi)部環(huán)境分析。網(wǎng)魚網(wǎng)絡(luò)2006年5月份被上海市批準(zhǔn)成為上海市第一家具有連鎖網(wǎng)吧資質(zhì)的民營企業(yè)，公司擁有豐富的網(wǎng)吧連鎖運營管理經(jīng)驗、管理網(wǎng)絡(luò)以及人力資源。

3.3網(wǎng)吧在國內(nèi)公眾形象欠佳。在多數(shù)人的印象中，網(wǎng)吧依然停留在20世紀(jì)初期那種烏煙瘴氣的不良場所。不可否認(rèn)，上網(wǎng)成癮的確危害人們的身心健康，網(wǎng)咖行業(yè)興盛的背后，必將充滿詬病。

4.“網(wǎng)魚網(wǎng)咖”連鎖經(jīng)營的SWOT分析。

綜上所述可以看出，在無處不互聯(lián)的時代性，網(wǎng)咖需要擺脫單純的互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)功能的單一束縛，而創(chuàng)造新穎的流行文化。網(wǎng)吧也好，網(wǎng)咖也罷，這個行業(yè)的消費主體永遠(yuǎn)是一群20歲左右的年輕人，網(wǎng)吧整體市場環(huán)境仍不成熟，還需較長時間沉淀。

三、網(wǎng)咖經(jīng)營模式的發(fā)展方向

我們有理由相信，隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷革命，網(wǎng)吧將逐漸向文化品牌過度，這才是網(wǎng)吧成熟的標(biāo)志。因此，我對未來網(wǎng)咖的經(jīng)營模式提出了以下幾種發(fā)展方向：

1.多元化分區(qū)經(jīng)營。依據(jù)消費者的消費習(xí)慣、經(jīng)濟能力、環(huán)境要求，對網(wǎng)咖進行分區(qū)，加以區(qū)別對待，提高局部收費標(biāo)準(zhǔn)，以達(dá)到延長上機時間的目的。其次，未來網(wǎng)吧網(wǎng)費收益在網(wǎng)吧整體收益中將逐步減少，綜合盈利能力將是網(wǎng)咖未來重點的發(fā)展方向.因此，除了分區(qū)經(jīng)營外，還需提供舒適又快速的上網(wǎng)環(huán)境外的咖啡飲料、簡餐小吃、休閑區(qū)等配套設(shè)施，增加自身收入只是其中的一個方面，更大的目的是給上網(wǎng)者提供一種更細(xì)致的服務(wù)和更多的消費選擇，讓整個網(wǎng)咖變得更娛樂更互動更健康。此外，還可以結(jié)合自身，有選擇的增加一些合作項目。

2.跨界經(jīng)營。網(wǎng)咖的休閑商業(yè)形態(tài)決定了它的市場靈活性，因此，除去上網(wǎng)功能之外，還可以和直播平臺、臺球、賓館、桑拿等其他經(jīng)營業(yè)態(tài)結(jié)合，從而多的更大的利潤以及更好的關(guān)注度。如：

2.1“上網(wǎng)+直播”模式。

2.2“上網(wǎng)+賓館”模式。

3.文化品牌的建設(shè)。據(jù)調(diào)查，網(wǎng)吧行業(yè)的投資者主要集中在60后70后之間，創(chuàng)造屬于自己的網(wǎng)絡(luò)文化。采用單店模式，注重于市場的細(xì)分和個性，將網(wǎng)咖的主體性和功能性的特質(zhì)凸顯到極致，不再追求大面積、機器數(shù)量以及機房形勢等硬性設(shè)施方向的競爭。

4.使網(wǎng)咖成為一種投資項目。對于網(wǎng)咖行業(yè)而言，電腦設(shè)計及鍵鼠設(shè)施的更新周期一般不超過三年，這也就說明，網(wǎng)咖的營業(yè)利潤很大比例的部分將會投入到下一輪的設(shè)備更新及系統(tǒng)升級當(dāng)中。因此，我認(rèn)為，把網(wǎng)咖看做一個短期的投資項目不失為一種好的避免資金循環(huán)投入的方法。也就是說，投入資本去經(jīng)營一家網(wǎng)咖，在發(fā)展最好的前三年把利潤最大化，并維持網(wǎng)咖循環(huán)有序的發(fā)展，在利潤難以維持網(wǎng)咖開支的時候，把網(wǎng)咖轉(zhuǎn)手出售。從而避免了二次投入并且規(guī)避了風(fēng)險。

四、結(jié)語

綜上所述，本篇論文在網(wǎng)吧轉(zhuǎn)型網(wǎng)咖已成必然趨勢的基礎(chǔ)上，結(jié)合對“網(wǎng)魚網(wǎng)咖”的連鎖經(jīng)營模式發(fā)展歷程的剖析及在成長過程中出現(xiàn)的問題的指正，提出來本篇論文的研究思路。通過分析可以看出，網(wǎng)咖行業(yè)的成熟還有很長的路要走，經(jīng)營網(wǎng)咖在不斷自我完善的同時，還需把目光投向長遠(yuǎn)，一方面要關(guān)注同行業(yè)競爭者的戰(zhàn)略部署，另一方面要時刻關(guān)注政府的政策導(dǎo)向及顧客群的心理需求及消費期望，及時調(diào)整自身政策及發(fā)展重點，從而創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益，帶動我國網(wǎng)咖行業(yè)轉(zhuǎn)型改革趨于成熟的發(fā)展步伐。

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