原來，當(dāng)食物在胃中消化將盡時(shí)，胃液依然繼續(xù)分泌，由于胃里空了，胃的收縮就會(huì)逐漸加強(qiáng)，我們稱這種猛烈的收縮運(yùn)動(dòng)為“饑餓收縮”。當(dāng)胃進(jìn)行“饑餓收縮”時(shí)，胃內(nèi)的液體和吞咽下去的氣體在胃內(nèi)便不得安寧，它們一會(huì)兒被擠到東，一會(huì)兒又被擠到西，這時(shí)就會(huì)產(chǎn)生“咕咕”的聲音。

不過，這種聲音也不會(huì)一直存在，通常只會(huì)持續(xù)半個(gè)小時(shí)左右。需要注意的是，如果此時(shí)再不進(jìn)食，讓胃空狀態(tài)再延續(xù)半小時(shí)到一小時(shí)，隨著胃收縮的停止，我們的饑餓感就會(huì)逐漸消失，這便是“餓過頭”了。

唐麗光摘自人民網(wǎng)