近年來,冬春季的霧霾、低溫、高濕和光照不足等,造成設施番茄灰霉病的大發(fā)生?;颐共∈堑蜏夭『?,不但危害番茄,也危害黃瓜、西葫蘆、茄子和芹菜等設施蔬菜,已經成為設施作物第一大病。由于灰霉病菌源量大,一旦遇到低溫高濕的條件,番茄生長衰弱,就容易導致病害嚴重發(fā)生,輕者減產20%,嚴重的減產50%以上。
灰霉病已經成為設施番茄栽培的主要限制因素。目前對其防治仍然采取化學防治為主的方法,不僅污染環(huán)境,而且農藥殘留危害人體健康,同時農藥長期使用,會使灰霉病病原菌產生嚴重的抗藥性。因此,研究與推廣以生態(tài)防治為主的綜合防治措施具有重要的意義。
1 癥狀表現(xiàn)
番茄灰霉菌可危害植株的葉片、花、果實租莖。葉片發(fā)病,多始自葉尖,病斑V形向內擴展,淺褐色具輪紋,表面生有灰霉。果實發(fā)病,青果受害重,先危害青果上殘留的花瓣、花托,后向果實擴展。局部產生水浸狀褐色病斑,病部變軟,灰白色,腐爛凹餡,果實表面產生不規(guī)則圓形輪紋狀灰色霉狀物。莖部發(fā)病,引起莖及莖基部腐爛,造成植株萎蔫;開始呈水浸狀斑,后擴展為深褐色長橢圓形病斑,濕度大時病斑上長出灰色霉層??梢砸鹬仓瓴〔恳陨衔?,嚴重時枯死。
2 發(fā)病規(guī)律
番茄灰霉病是由半知菌類灰葡萄孢侵染所致,已經成為設施番茄上最重要的病害之一。番茄灰霉病菌主要以菌核或菌絲體、分生孢子隨病殘體在土壤中越冬,借氣流、雨水、農事操作等傳播?;颐咕鸀槿跫纳瑥闹参锏膫?、衰老器官及枯死組織侵入。因此,開敗的花、肥害和傷口等是灰霉病菌侵入的途徑。番茄生長衰弱、受凍等,病勢明顯加重。莖基腐爛通常是由土壤中存留的病菌直接侵染番茄植株的莖基部,這種癥狀易發(fā)生在重茬及老棚中。打掉老葉在莖部留下傷口常常引起莖部發(fā)病。
灰霉病屬于高濕型病害,該病發(fā)生的溫度范圍為4~30℃,在冬季連續(xù)陰天、霧霾天氣,低溫、高濕、光照不足情況下發(fā)病重。低溫(20℃左右),空氣相對濕度>90%時,發(fā)病最重,形成大量灰霉,發(fā)生再次侵染。種植過密、氮肥施用過多或缺乏、灌水過多、通風透光不好時,發(fā)病嚴重。
3 防治措施
1)降低大棚內濕度。采用滴灌或膜下灌水的方式,結合地膜覆蓋,提高土壤溫度,能顯著降低空氣相對濕度,對于灰霉病的防控至關重要。溫度較低時,番茄生長機能較弱,并且通風受到一定的限制,要根據(jù)天氣情況進行通風。降低棚內相對濕度和結露時間可以明顯減輕灰霉病的發(fā)生。
2)合理調控棚內溫度。雙壟覆膜,可以明顯降低棚內濕度,且可增加土壤溫度。定植后合理控溫,為番茄創(chuàng)造一個利于生長而不宜發(fā)病的條件??梢酝ㄟ^上午控溫、中午排濕、夜間保溫的方式。上午使棚內溫度控制在28~30℃,到達32℃以上時要開始通風,下午溫度為20℃時關閉風口,夜間適當提高棚溫,可以減少葉片結露。在棚內溫度過低時要采取措施提高棚內溫度來減輕灰霉病的發(fā)生。
3)合理澆水。雙壟覆膜,膜下灌水,最好是膜下滴灌。根據(jù)天氣預報進行澆水,小水勤澆。避免大水漫灌和陰天前澆水。發(fā)病初期適當控制澆水,掌握“三不澆三澆三控”技術:陰天不澆,晴天澆;下午不澆,上午澆(以減少夜間結露);明水不澆,暗水澆;苗期控制澆水,連續(xù)陰天時控制澆水,低溫控制澆水。澆水后要加大放風量。通過水肥一體化技術,減少澆水次數(shù)。
4)培育壯苗。苗期就要注意促進根系的生長,培育壯苗,番茄植株生長健壯時不易被侵染;衰弱時,抗病性較弱,最易感病。通常第一、第二穗果受害最重,所以要盡早防治。
5)合理施肥。施足基肥,增施有機肥,合理追肥,避免偏施氮肥和施用未腐熟的肥料,采取配方施肥。寡糖素等具有誘導抗病的作用,可以提高植株的抗病性,也可以施用。
6)摘除番茄幼果上殘留的花瓣及柱頭。番茄灰霉病菌在果實的侵染部位主要是殘留的花瓣及柱頭,隨后擴展到果實其他部位??梢栽诜颜夯ǎ▏娀ǎ┖?周(幼果直徑在1~2cm)時,摘除番茄幼果上殘留的花瓣及柱頭,降低病菌的侵染,有效預防番茄果實灰霉病發(fā)生。
7)消滅病殘體。收獲后要及時消滅病殘體。栽培前,選用聚乙烯薄膜覆蓋土壤,利用太陽能加熱,使棚內溫度升高至50~60℃,進行3~4周的高溫悶棚,可以減輕番茄灰霉病的發(fā)生。地膜覆蓋可有效地阻止土壤中病菌的傳播,從而抑制番茄灰霉病的發(fā)生與再侵染。在發(fā)病季節(jié)要及時摘除病葉、病花和病果等,要放在袋子里拿出去。病菌孢子可以隨著氣流震動再次侵染發(fā)病。也不可隨便堆放在大棚外面,要集中燒毀或深埋,切不可亂丟亂放。帶出田園外深埋或燒毀,以減少病原菌的再侵染,減輕病害的發(fā)生。
8)選擇晴天打老葉。莖稈發(fā)病,多由于打老葉時留下傷口,要選擇晴天打老葉,以利于傷口的愈合。我們也可以使用藥劑,比如粉塵劑進行涂抹。
9)藥劑防治。要抓住防治灰霉病的關鍵時期用藥。①蘸花時防治?;颐共【蚤_敗的花和柱頭作為跳板,蘸花(噴花)是很重要的人為傳播途徑??梢赃x用2.5%適樂時懸浮劑加入到配置好的防落素中,用量為1kg防落素加5mL藥劑,這樣省時省力。也可在防落素中加入0.1%的50%異菌脲可濕性粉劑,令花器著藥,進行預防。注意不要過量,以防發(fā)生藥害。②濕度大時,使用煙劑或粉塵劑防治。連續(xù)陰天,濕度大的情況下,可以選用45%百菌清、lO%腐霉利煙劑防治,每畝用藥400g,分點放置點燃。于傍晚施用,注意密閉棚室,第二天開棚放氣?;蛴诎韲娛?0%氟嗎啉、5%百菌清粉塵劑等,每畝用藥1kg。⑧噴霧防治。在晴天的情況下,可以選用50%氟啶胺可濕性粉劑2000倍液、50%啶酰菌胺水分散粒劑2500倍液、50%咯菌腈可濕性粉劑4000~6000倍液,7~10天噴1次,連續(xù)噴2~3次。注意交替使用以上藥劑。另外,還可以使用生物防治方法,如使用生物農藥寧康霉素、武夷霉素等,以達到無公害防治的目的。