在西瓜栽培生產(chǎn)中，常因管理不當或氣候異常造成瓜瓤開裂，甚至出現(xiàn)空洞而形成空心瓜。在一般年份，空心瓜的發(fā)生率為10%～20%。嚴重時高達80%以上，對西瓜的商品品質和生產(chǎn)效益造成很大影響。為了科學有效防治西瓜空心，現(xiàn)對其形成原因及防治方法介紹如下：

1 形成原因

1.1 坐果時氣溫偏低 西瓜開花坐果的適宜溫度為25～30℃，最低日平均溫度要達到20℃。如果西瓜坐果期氣溫偏低，會造成西瓜內瓤細胞分裂速度減緩，形成的細胞數(shù)目較少，后期果實迅速膨大時，由于內瓤細胞數(shù)量不足，導致無法填滿果實內的空間而形成空心。

1.2 營養(yǎng)生長與果實發(fā)育不平衡 雨水多或澆水過量、施用氮肥過多或整枝壓蔓不及時等引起植株徒長，以及果實發(fā)育期間遇陰雨寡照天氣影響植株光合作用等因素，造成莖葉與果實之間爭奪養(yǎng)分，果實發(fā)育所需營養(yǎng)物質不足，影響了果實內瓤細胞分裂和細胞體積增大而導致空心。

1.3 結瓜節(jié)位偏低 西瓜在選擇低雌花節(jié)位留瓜時，由于此時瓜秧主要進行營養(yǎng)生長，且植株葉面積較小，光合產(chǎn)物供應量相應較少，所以容易導致果實內瓤因缺乏養(yǎng)分供應而形成空心，這種現(xiàn)象在中晚熟西瓜品種中較為明顯。

1.4 果實發(fā)育期間缺水 西瓜果實的含水量高達90%以上，若西瓜在果實膨大期間缺水，果實內瓤薄壁細胞大量需水但供水不足，導致內瓤細胞膨大速度跟不上果皮生長而產(chǎn)生空心瓜。

1.5 枯萎病危害 西瓜發(fā)生嚴重的枯萎病等病害，導致根蔓維管束輸送營養(yǎng)物質受阻，果實因養(yǎng)分供給不足而形成空心。

1.6 果實養(yǎng)分回流 西瓜成熟后，若不及時采收，營養(yǎng)物質和水分易從果實中回流到生長旺盛的瓜蔓中，造成果實內瓤組織崩潰、解體而發(fā)生空心。

1.7 激素使用不當 過早或不合理使用激素催熟也會出現(xiàn)西瓜空心的現(xiàn)象。

2 防治方法

2.1 選用良種 宜選用西農系列、京欣系列等品種中抗空心性好、坐果性佳、適宜當?shù)卦耘鄺l件、品質優(yōu)、產(chǎn)量高、抗病能力強的品種。

2.2 科學施肥 西瓜施肥要“底肥足，追肥巧”，一般結合整地每畝施用腐熟有機肥4000～5000kg、氮磷鉀三元復合肥50kg、硫酸鉀15kg作為基肥。西瓜伸蔓初期結合澆水每畝施尿素5kg；坐住果后，在幼瓜約雞蛋大小、開始褪毛時，每畝追施尿素15kg、硫酸鉀15kg，并在西瓜碗口大小時，每畝追施尿素10kg、硫酸鉀10kg，這兩次追肥可在壟上或畦上距植株根部20cm處扎深15cm的穴，土壤墑情好時直接穴施，土壤較干時施肥后要及時澆水或將肥料對水溶解后施入穴中。與此同時，在西瓜進入結果期后，要及時噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液和0.1%～0.2%硼砂溶液及含有鈣鎂鐵鋅等多種微量元素的葉面肥，每隔5～7天噴1次。以有效預防西瓜空心，提高果實品質；當西瓜進人成熟期后可停止施肥。

2.3 合理澆水 澆水的總原則是看天、看地、看苗情澆水。一般坐果前澆水量小、次數(shù)少，西瓜褪毛后應加大澆水量和增加澆水次數(shù)，即西瓜播種或定植時及時澆水，以促進種子發(fā)芽或定植成活。瓜秧進入伸蔓期，結合第1次追肥進行澆水，以促進植株營養(yǎng)生長。進入果實膨大期后，一般每隔4～5天順溝澆灌1次，以滿足迅速生長的西瓜對水分的需求。當大果型西瓜長至1.5～2kg時，應澆大水，始終保持土壤濕潤，以利于充實西瓜內瓤，有效避免空心瓜的出現(xiàn)。西瓜采收前6～7天可停止?jié)菜?/p>

2.4 選擇適宜坐瓜節(jié)位 可按西瓜品種說明及具體栽培方式在適當節(jié)位留瓜，原則是早熟品種坐瓜節(jié)位較低，晚熟品種坐瓜節(jié)位較高。保護地栽培，坐瓜節(jié)位可低些；春夏露地栽培，坐瓜節(jié)位應高些。生產(chǎn)上通常選留第二或第三雌花節(jié)位坐瓜。此外，若遇到低溫、寡照、干旱天氣，或植株生長勢較差等情況，可適當推遲留瓜。

2.5 不良天氣人工授粉 西瓜開花坐果期一旦遇到陰雨等不利天氣，應及時進行人工輔助授粉。授粉雌花宜選擇子房大、茸毛多、果柄長而粗的花，雄花選擇當天開放、顏色鮮艷、花冠直徑較大的花。雨季要在雌花開放的前一天下午給雌花戴好防雨紙帽，并于第二天清晨5：00～6：00，將當天即將開放的雄花采回催粉。授粉時間一般在上午8：00～10：00，陰雨天可推遲至9：00～11：00，采用花對花法或毛筆蘸粉法等方法授粉，將花粉輕輕涂抹在雌花柱頭上，使3個柱頭均勻授粉，陰雨天氣授粉后還需給雌花帶上防雨紙帽，之后在授粉瓜節(jié)位掛牌并寫明時間，以利于確定西瓜成熟期，做到適時采收。授粉后要注意檢查授粉效果，若雌花果柄彎曲下垂生長，子房開始膨大，表明授粉成功，否則需要重新選擇雌花進行授粉。

2.6 摘除畸形瓜 對于西瓜已經(jīng)坐果但出現(xiàn)畸形瓜的，應及時將其摘除，避免浪費養(yǎng)分，并對該植株適當增施氮磷鉀三元復合肥，以促進西瓜枝蔓生長，利于重新坐果。

2.7 整枝壓蔓 整枝時，應結合留瓜節(jié)位，合理保留基部葉片，并及時通過壓蔓、疏葉等方法控制瓜蔓營養(yǎng)生長，以有效促進養(yǎng)分向果實流動。

2.8 科學防治枯萎病 生產(chǎn)上預防西瓜枯萎病最有效的方法是嫁接抗病砧木，可選用抗病性較強的野生型西瓜品種，或南瓜、葫蘆等西瓜專用砧木進行嫁接。當發(fā)現(xiàn)田間有零星西瓜植株發(fā)生枯萎病時，可葉面噴施30%甲霜惡霉靈水劑1500～2000倍液進行防治，或者采用1%申嗪霉素懸浮劑500～1000倍液，或10%混合氨基酸銅絡合物（雙效靈）水劑200～300倍液等有效藥劑進行灌根防治，每株灌藥液0.25～0.3L。若病情發(fā)生較重，可間隔7～10天再進行一次防治。

2.9 適時采收 避免已經(jīng)成熟的果實營養(yǎng)回流而造成空心。