近幾年,伊犁河谷以日光溫室為主的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,2015年設(shè)施蔬菜面積達(dá)到7.24萬(wàn)畝,總產(chǎn)量27.48萬(wàn)噸。日光溫室茄子的種植面積也逐年擴(kuò)大,但是在生產(chǎn)過(guò)程中,灰霉病的發(fā)生較為嚴(yán)重,已成為茄子最常見、最主要的病害之一,該病傳播快、危害重,嚴(yán)重影響茄子的生產(chǎn)和發(fā)展。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,伊犁州農(nóng)科所對(duì)茄子灰霉病的發(fā)生進(jìn)行了觀察及綜合防治技術(shù)研究,取得了較好的防治效果。
1 癥狀
灰霉病是茄子最主要的病害之一,多發(fā)生于成株期,可危害花、葉、莖和果實(shí),并以果實(shí)受害最重?;ǘ浒l(fā)病,病菌多從柱頭、花瓣邊緣侵入,形成黃褐色病斑,后期向花托蔓延,嚴(yán)重時(shí)整朵花萎蔫、腐爛,長(zhǎng)出灰色霉層。葉片發(fā)病,多從葉緣處先形成水浸狀褐色病斑,擴(kuò)展后形成近圓形或不規(guī)則圓形輪紋斑,在濕度大的條件下病斑處長(zhǎng)出灰色霉層。莖稈染病也可產(chǎn)生水浸狀不規(guī)則形病斑,褐色,嚴(yán)重時(shí)病斑常常環(huán)繞莖一周,在濕度大的條件下表面會(huì)著生灰色霉層。果實(shí)發(fā)病,病菌多從殘留的花瓣、花托等處侵染,逐漸向果實(shí)擴(kuò)展,形成水浸狀軟腐褐色病斑,表面產(chǎn)生不規(guī)則輪紋狀灰色霉層。
2 發(fā)生規(guī)律
伊犁河谷日光溫室茄子多在9月上旬播種,10月下旬至11月上旬定植,次年6月中旬采收結(jié)束。2月下旬茄子灰霉病開始發(fā)病,3—4月為發(fā)病高峰期。
該病病原為灰葡萄孢霉菌,屬半知菌亞門真菌。病菌以菌絲體或分生孢子留在病株殘?bào)w上或土壤中,也可以菌核的形式殘留在土壤中,成為下一茬蔬菜的初侵染源。發(fā)病組織上產(chǎn)生的分生孢子飛散傳播,從寄主傷口或衰老器官侵入,形成再侵染。茄子灰霉病菌喜低溫高濕環(huán)境,氣溫20 ℃左右,相對(duì)濕度高于90%,且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),非常適合灰霉病的發(fā)生。因此,連續(xù)的陰雨天氣、溫度較低、濕度過(guò)高、光照不足、通風(fēng)不良,容易導(dǎo)致灰霉病的發(fā)生。
3 防治方法
3.1 選擇抗病品種,培育壯苗 選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的抗病性強(qiáng)的高產(chǎn)品種,進(jìn)行種子消毒處理。培育壯苗,采用穴盤基質(zhì)育苗,出苗后適當(dāng)通風(fēng),降低苗床溫度濕度,控制氮肥,增加光照,及早煉苗,促進(jìn)幼苗健壯生長(zhǎng),增強(qiáng)抗病力。
3.2 輪作倒茬 一般茄子同一地塊連作不宜超過(guò)2年,應(yīng)進(jìn)行輪作倒茬,但不應(yīng)與其他茄果類蔬菜輪作倒茬,可與十字花科、豆科蔬菜進(jìn)行2~3年的輪作倒茬,以減少病源。另外,也可與蔥、韭菜、大蒜等百合科蔬菜進(jìn)行輪作倒茬,因?yàn)榘俸峡剖卟说幕颐共∨c茄子灰霉病不屬一個(gè)種,不會(huì)相互侵染。
3.3 高溫悶棚 茄子生長(zhǎng)期結(jié)束后,將棚內(nèi)植株清理干凈,7~8月高溫時(shí)節(jié)密閉溫室,使棚內(nèi)溫度達(dá)到50~60 ℃,持續(xù)15天左右,進(jìn)行高溫悶棚殺菌。
3.4 控制溫濕度 濕度大是日光溫室茄子灰霉病發(fā)生的最主要原因,尤其低溫高濕的環(huán)境條件下更易發(fā)生。所以,生產(chǎn)中要盡量控制溫度、濕度。低溫期夜間加溫,提升棚內(nèi)溫度。選擇無(wú)滴膜作為棚膜,防止棚內(nèi)膜上凝結(jié)水滴增加棚內(nèi)濕度。棚內(nèi)地面全膜覆蓋或高畦地膜覆蓋,降低棚內(nèi)濕度。灌溉選擇膜下滴灌,避免大水漫灌,發(fā)病后要控制水量,澆水時(shí)間最好選擇在晴天上午。適時(shí)通風(fēng),降低濕度,上午棚內(nèi)溫度上升到30 ℃以上時(shí)開始放風(fēng),中午和下午繼續(xù)放風(fēng),使溫度保持在25 ℃左右;當(dāng)棚溫降到20 ℃時(shí)關(guān)閉通風(fēng)口,使夜間溫度保持在15 ℃左右;陰雨天也要適量通風(fēng)。保持棚膜清潔,增加透光性,合理密植,減少蔭蔽,改善光照條件。
3.5 清除病殘 門茄坐果后,要及時(shí)摘除門茄以下的枝葉,隨著植株的生長(zhǎng),要及時(shí)摘除下部枝葉,保持植株通風(fēng)透光。及時(shí)清除殘留在果實(shí)上的花冠,最好在茄子坐果后10天摘除,摘除過(guò)早,易使果實(shí)受傷,摘除過(guò)晚,不易完全摘除,也易發(fā)生病菌侵染。發(fā)病后,要立即清除病枝、病葉、病果,甚至病株,并用塑料袋將病枝、病葉、病果等包裹,帶出溫室外燒毀或 深埋,以防病菌分生孢子飛散傳播蔓延,再次 侵染。
3.6 藥物防治
1)點(diǎn)花施藥法?;ㄆ诮Y(jié)合使用激素點(diǎn)花保果施藥。在配好的2,4-D、保果寧、防落素等激素溶液中按0.5%的比例加入50%腐霉利可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑等,涂抹花梗,對(duì)茄子灰霉病有較好的防治效果。
2)煙熏法。用45%百菌清煙劑300 g/畝,10%腐霉利煙劑350 g/畝,于傍晚時(shí)分,在棚內(nèi)均勻布放,點(diǎn)燃后迅速關(guān)閉各個(gè)通風(fēng)口,密閉熏棚一夜,第二天打開通風(fēng)。每隔7天熏棚1次,可連續(xù)熏3次。
3)噴霧法。噴霧施藥宜選擇晴天上午進(jìn)行,噴藥前應(yīng)先摘除病殘枝葉及病果,并注意噴灑均勻、全面??捎?0%腐霉利可濕性粉劑1 000倍液、75%百菌清可濕性粉劑800倍液、47%加瑞農(nóng)(春雷·王銅)可濕性粉劑1 000倍液、50%利霉康可濕性粉劑1 000倍液等,每7天噴1次,連續(xù)噴3次。