1 品種來源

2014年南瓜品種短蔓紅栗引入寧夏南部山區(qū)，2014-2015年在固原市原州區(qū)、西吉縣等冷涼蔬菜產(chǎn)區(qū)進行引種試驗及示范。試驗示范結(jié)果表明，南瓜品種短蔓紅栗適宜在寧夏南部山區(qū)冷涼蔬菜產(chǎn)區(qū)種植。

2 特征特性

短蔓紅栗生育期90天，長勢強，生長周期較短。平均蔓長140 cm，平均蔓粗1 cm，平均葉片數(shù)65片。第1雌花坐瓜節(jié)位3～4節(jié)，節(jié)位低結(jié)瓜早，節(jié)間短，坐瓜集中，可密植。平均單株結(jié)瓜數(shù)4.5個，平均單株產(chǎn)量3.46 kg。成熟瓜扁圓形，橘紅色皮，有淡黃色條紋，平均橫徑13.33 cm，縱徑10.17 cm，外形美觀艷麗。瓜肉厚，橘黃色，味甜，肉質(zhì)松軟，品質(zhì)優(yōu)良。嫩瓜和成熟老瓜皆可食用，商品性佳，抗病性強。成熟瓜在自然條件下，可存放3個月以上。短蔓紅栗比長蔓南瓜品種省工省力，容易管理。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

短蔓紅栗產(chǎn)量較高，豐產(chǎn)性好，適應范 圍廣。引種試驗中，平均折合產(chǎn)量為3 025.24 kg/畝、平均折合產(chǎn)值為4 840.38元/畝，較對照品種紅栗（平均折合產(chǎn)量2 600.2 kg/畝）增產(chǎn)16.35%。2015年開始在原州區(qū)、西吉縣等主產(chǎn)區(qū)設立示范點，短蔓紅栗無病害發(fā)生，產(chǎn)量較高，經(jīng)濟效益較高。示范平均產(chǎn)量為2 841.89 kg/畝，平均產(chǎn)值為4 547.02元/畝。較對照品種紅栗（平均產(chǎn)量2 597.29 kg/畝）增產(chǎn)9.42%。高產(chǎn)條件下合理密植，畝產(chǎn)可達4 000 kg以上。

4 品質(zhì)分析

經(jīng)寧夏農(nóng)林科學院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測中心測定，100 g短蔓紅栗鮮重維生素C含量為28.9 mg，總糖含量為4.27 g，總酸含量為0.18 g。表現(xiàn)為粉質(zhì)香甜，口感好，完全成熟時品質(zhì)更好，深受當?shù)厥袌鰵g迎。

5 栽培要點

1）選地。南瓜根系較大，吸水力強，耐旱能力較強。選擇土層深厚、土質(zhì)肥沃、地勢平坦、排灌方便、設施配套、保肥保水力強的田塊。

2）播種育苗。4月中旬采用日光溫室播種育苗。播種前，將精選的種子放入器皿內(nèi)，倒入50 ℃的熱水浸泡并用木棍攪動，使水溫降至室溫，再浸泡3～5小時，然后取出種子，催芽溫度保持在25～30 ℃。當催芽的種子剛一露白尖，就可播種于穴盤中?？删坎シN，即每穴平放1粒種子，覆土厚3 cm，澆透水，白天溫度控制在25～30 ℃，夜間保持在15 ℃左右。待子葉出土后，要減少澆水次數(shù)，溫度控制在25 ℃以下，注意通風，防止秧苗徒長。

3）整地定植。定植前先整好地，每畝施農(nóng)家肥6 000 kg、過磷酸鈣200 kg、磷酸二銨 50 kg、尿素20 kg，深翻拌勻，精細整地。依據(jù)當?shù)厣a(chǎn)習慣南北向起壟，壟高12～15 cm，覆幅寬160 cm地膜，膜內(nèi)配上滴灌，膜面寬120 cm。地膜要拉緊鋪平，四周用土覆蓋。5月中旬定植。將瓜苗在膜上雙行定植，大行距240 cm，小行距80 cm，株距50 cm，每畝833株。

4）整枝留瓜。整枝方式以單蔓整枝為宜，每株留3～5個果，在瓜前8片葉處掐尖，根瓜應及時摘除。

5）追肥澆水。定植后要及時灌透水，并及時排除積水。在生育期中，應根據(jù)植株的長相、土壤及天氣情況及時澆水，根據(jù)葉片的顏色適時追肥。

6）人工授粉。雨水天氣多，開花期要進行人工授粉，可提高結(jié)瓜率。每天人工授粉時間是 9：00—11：00。將健壯植株上盛開的雄花摘下，去除花冠（花瓣），把雄蕊花藥與盛開的雌花雌蕊柱頭相接觸，即可授粉。

7）病蟲防治。以農(nóng)業(yè)防治為基礎，培育無病壯苗，合理密植，合理整枝理蔓，科學施肥，增強植株對病蟲害的抵抗能力。生產(chǎn)過程和采收結(jié)束后，及時清除病株、病葉、病果、落花落果、殘留株葉、雜草，并進行無害化處理。短蔓紅栗在栽培管理中不易得病，一般不需使用農(nóng)藥，是綠色無公害優(yōu)質(zhì)蔬菜。

8）采收上市。在寧夏南部山區(qū)冷涼蔬菜產(chǎn)區(qū)采收期為8月。主要以收獲成熟老瓜為主，當果皮堅硬并呈現(xiàn)固有的橘紅色時，即可采收。也可根據(jù)市場行情適時采收，及時上市銷售。