老樹(shù)畫(huà)畫(huà)曰：“茶事，陶藝，花道等等，近年來(lái)漸成時(shí)尚。說(shuō)到底，無(wú)非是今人活著，企圖接續(xù)上久已遠(yuǎn)去的古代文人趣味，讓自己的日子于起居坐臥之時(shí)有些情愫，在吃穿住行當(dāng)中別有心思。時(shí)日綿長(zhǎng)，漸至化現(xiàn)實(shí)百般戾氣于無(wú)聲細(xì)雨，視心中無(wú)限糾結(jié)成流水落花。涂睿明的文字，可以讓我們看到一個(gè)人在這條道上可以走出多遠(yuǎn)?！?/p>

本書(shū)用散文的筆調(diào)、筆記的體例，從燒造的故事角度，將材料、歷史、文化、工藝融在其中，結(jié)合大量精美的圖片，讓讀者形象得看到瓷器的誕生過(guò)程及其背后的故事?！耙允肿骰貧w匠人精神，以匠心傳遞器物美學(xué) 深度解讀傳統(tǒng)制瓷的工藝工序 ， 用鏡頭記錄手藝人的堅(jiān)守？”。

拉坯是陶瓷手工成形的第一步，是泥土走向精美陶瓷的開(kāi)始。

電影《人鬼情未了》里女主人公做陶藝，展現(xiàn)的就是手工拉坯。電影里拉坯的過(guò)程顯得非常優(yōu)雅，結(jié)合浪漫的情節(jié)，令人印象深刻。沒(méi)有生命濕潤(rùn)的泥團(tuán)，在雙手的撫摸下，溫柔乖巧，順從地隨著雙手一邊旋轉(zhuǎn)，一邊慢慢升高、延展、 合攏、彎曲，最后形成具靈性的器物，有了生命。

不過(guò)對(duì)匠人而言，拉坯卻是個(gè)辛苦的手藝。不但要求有高超的技藝，還需要非同一般的體力和力量。古時(shí)候拉坯師父要用一根棍子來(lái)?yè)軇?dòng)輪車(chē)轉(zhuǎn)動(dòng)，撥得再快，也會(huì)很快慢下來(lái)，所以一會(huì)兒就得撥，差不多撥的時(shí)間比拉坯的時(shí)間還多，而且拉坯和撥動(dòng)輪車(chē)無(wú)法同時(shí)進(jìn)行，所以也不會(huì)要徒弟來(lái)代勞。

在景德鎮(zhèn)，傳統(tǒng)拉坯師父，幾乎可以一眼認(rèn)出：他們雙臂粗壯，雙肩聳起，背彎，身體前傾，一如他們拉坯時(shí)的姿勢(shì)。這是長(zhǎng)年辛苦勞作的結(jié)果，哪有什么浪漫的影子。理想豐滿，現(xiàn)實(shí)骨感，總歸如此。

手工拉坯的工序要在輪車(chē)上完成，古時(shí)的輪車(chē)靠人力轉(zhuǎn)動(dòng)，穩(wěn)定性也較差，對(duì)手藝的要求就更高。后來(lái)出現(xiàn)了電動(dòng)的輪車(chē)，減少了人力，提高了效率，也增加了成形的穩(wěn)定性，是一大進(jìn)步。剛開(kāi)始出現(xiàn)的電動(dòng)輪車(chē)，整體的結(jié)構(gòu)仍然模仿古時(shí)，比較大，常常還有一個(gè)整體的高臺(tái)，輪車(chē)在中間，拉坯師父坐在臺(tái)上，整個(gè)輪車(chē)劃定了一個(gè)獨(dú)立的空間，拉坯師父儼然王者，君臨天下。制造一件件精美工藝品的征途，由此展開(kāi)！

進(jìn)一步的發(fā)展，把電動(dòng)機(jī)的部分做了精減，并獨(dú)立了出來(lái)，體量上減小了很多，最小的電動(dòng)拉坯車(chē)，所占面積不足四分之一個(gè)平米，移動(dòng)也很方便，隨便搬個(gè)小凳，邊上一坐，就可以開(kāi)始工作。不過(guò)這樣一來(lái)，過(guò)往的氣勢(shì)神韻，已蕩然無(wú)存。手藝還在，靈魂卻不相通，工匠成為工匠。我見(jiàn)過(guò)一些老師父，仍保持著傳統(tǒng)手藝人的靈魂，不像匠人，卻像藝術(shù)家。技進(jìn)乎道，與此有關(guān)吧。好的拉坯師父，游刃有余，自然生出手作的美感，很有幾分優(yōu)雅的氣度，常常一動(dòng)手，就像在舞蹈！

日本學(xué)者柳宗悅先生有一段感人的文字：“手總是與心靈相連……所以手工作業(yè)中會(huì)發(fā)生奇跡，因?yàn)槟遣皇菃渭兊氖衷趧趧?dòng)，背后有心的控制，使手制造物品，給予勞動(dòng)的快樂(lè)，使人遵守道德，這才是賦予物品美之性質(zhì)的因素。所以，手工藝作業(yè)也可以說(shuō)成是心之作業(yè)?！?/p>

幸運(yùn)的是，隨著傳統(tǒng)文化的復(fù)蘇，人們對(duì)傳統(tǒng)手工制作，以及對(duì)其所包含的工藝、文化和傳統(tǒng)的熱情，與日俱增。年輕的一代，不再排斥成為手工制瓷的匠人，甚至如畫(huà)坯，已然成為頗有吸引力的行當(dāng)。

我們的團(tuán)隊(duì)中，就有非常年輕的師父，對(duì)他們而言，這將是一個(gè)很好的時(shí)代，甚至是歷史上最好的時(shí)代。因?yàn)榻橙瞬辉偈堑讓拥拇~，甚至是這個(gè)時(shí)代的一個(gè)象征。我們叫它匠人精神。

畫(huà)坯其實(shí)算不上是陶瓷制作中最難的活兒，卻是視覺(jué)的焦點(diǎn)，所以古人說(shuō)制瓷 “首重畫(huà)工”，就是因?yàn)橐患善鲾[在那兒，首先吸引你注意的，還是畫(huà)。

不要以為在陶瓷上畫(huà)畫(huà)是件多么快樂(lè)的事情，認(rèn)為離藝術(shù)不過(guò)一步之遙，甚至舉出多少古代的例子，那么多藝術(shù)家畫(huà)家當(dāng)年也只是個(gè)匠人。然而對(duì)于畫(huà)坯而言，實(shí)在就是個(gè)工作，因?yàn)樵诋?huà)坯上的分工實(shí)在太細(xì)了。

比如我們做的青花群仙拱壽圖盤(pán)。人們很容易想當(dāng)然以為一個(gè)好的畫(huà)坯師父就可以畫(huà)完，其實(shí)不然。需要幾個(gè)人才可以完成？答案肯定出乎意料：四個(gè)人！

盤(pán)沿的一圈紋飾，在畫(huà)青花中是屬于輔助紋飾，行話叫“畫(huà)邊腳”，是由專(zhuān)門(mén)的師父完成。中間的畫(huà)面是主體紋飾，看上去雖然是一幅畫(huà)，其實(shí)也是有嚴(yán)格的規(guī)范和要求，又是另一個(gè)畫(huà)種。并且，這兩者還只負(fù)責(zé)勾線！線條中成片的藍(lán)色又是專(zhuān)門(mén)的工序。這種塊面的處理一般有兩種方法，一種叫分水，一種叫點(diǎn)工。前者近似于國(guó)畫(huà)中的染，而后者類(lèi)似于國(guó)畫(huà)中的點(diǎn)，用點(diǎn)的密集程度來(lái)區(qū)別濃淡的變化，又都是獨(dú)立的工種。

更不要說(shuō)畫(huà)山水的畫(huà)山水，畫(huà)人物的畫(huà)人物。這還只是青花！而景德鎮(zhèn)陶瓷的彩繪還有琺瑯彩、粉彩、五彩、斗彩等等，每一種彩又會(huì)細(xì)分出諸多的工序。參與其間的畫(huà)工，在一件作品完成時(shí)，我們很難想象，他會(huì)生出“這是我的創(chuàng)作”的自豪感。而年復(fù)一年，日復(fù)一日，只是不斷地重復(fù)，重復(fù)。哪有畫(huà)畫(huà)的快感？

譬如阿萍畫(huà)我們的“魚(yú)水之歡”套杯。雖然只是畫(huà)魚(yú)的紋飾，卻并不簡(jiǎn)單地憑經(jīng)驗(yàn)隨手去畫(huà)，仍然需要一套完整的流程。第一步先要打圖，跟PS里的摳圖差不多，當(dāng)然是手工。然后就是拍圖，把大體的輪廓印在坯體上?？瓷先?，只是一連串的小點(diǎn)。最后再進(jìn)行手繪。這樣畫(huà)出來(lái)的紋飾統(tǒng)一、規(guī)范。

不過(guò)因?yàn)橹皇莻€(gè)輪廓，是否生動(dòng)活潑，特別是燒出來(lái)色調(diào)是否一致，線條是否流暢，就是對(duì)畫(huà)坯師父的一大考驗(yàn)。因?yàn)榍嗷鲜堑V物原料，畫(huà)的時(shí)候就在不斷沉淀，而毛筆蘸料水畫(huà)在坯上，前后的色調(diào)也容易發(fā)生變化，所以既要流暢又要色調(diào)保持一致，本身就是個(gè)技術(shù)活兒。你如果在一旁看畫(huà)坯，就會(huì)發(fā)現(xiàn)畫(huà)的時(shí)候，總是要不時(shí)地用中指彈一彈筆桿，就是為了讓青花料往筆尖上走。

同樣的畫(huà)面，同樣的線條，盯著畫(huà)上一整天。

頸也硬了。眼也花了。

比如燒青花，如果換了一種青花料，或換了一種泥料，又或換了一種釉料，總之任何材料的調(diào)整，都要進(jìn)行一些試燒，看好效果，才能投入正式的運(yùn)用。行內(nèi)管這叫試照子。

我們這一窯自然也要試試照子。這次試了天藍(lán)釉、翠青釉、桃紅釉和祭紅釉。講究，試個(gè)照子居然也用了觀味杯。

一開(kāi)窯，果然天藍(lán)釉和翠青釉效果很不錯(cuò)，達(dá)到預(yù)期。桃紅釉的色調(diào)完全不對(duì)，居然燒成了土豪得一塌糊涂的中國(guó)紅般的大紅，哪有半點(diǎn)桃花帶雨的韻致？而祭紅也不好，好的祭紅色如凝血，這一只卻只有若隱若現(xiàn)的幾點(diǎn)紅色。

不過(guò)，那么像豇豆紅！

豇豆紅有美人醉、桃花片的別名，原本就是燒高溫紅釉不成的意外產(chǎn)物。

這個(gè)小杯，恰與古人會(huì)！