摘 "要:為了提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量, 以適應(yīng)社會對技能型人才的素質(zhì)要求, 我國大力開展職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式和教
學(xué)模式改革。當(dāng)前我校圍繞工作過程系統(tǒng)化課程改革的各類探討和實踐已全面展開,本文立足國際貿(mào)易專業(yè)進行一體化課程體系設(shè)計及課程單元設(shè)計的開發(fā)實踐,取得了一些實效成果。
關(guān)鍵詞:工作過程系統(tǒng)化;國際貿(mào)易專業(yè);課程開發(fā)
一、基于工作過程系統(tǒng)化的國際貿(mào)易專業(yè)課程體系設(shè)計
(一)國際貿(mào)易專業(yè)就業(yè)崗位群及崗位工作分析。根據(jù)企業(yè)的實際情況,結(jié)合我校畢業(yè)生的反饋以及國際貿(mào)易專業(yè)的培養(yǎng)目標,學(xué)生畢業(yè)后可以從事的崗位方向主要有:制單結(jié)匯、訂單維護、業(yè)務(wù)開發(fā)三類,具體涉及崗位有:單證員、跟單員、業(yè)務(wù)助理、采購員及外銷員。結(jié)合這些具體的工作崗位,從而應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的能力和素質(zhì)包括:
(1)單證員;了解客人定單、定倉、單據(jù)的內(nèi)容和要求;對客人匯款定金和余款做好登記,登記好與貨款相對應(yīng)的核銷單號;確定發(fā)貨時間,及時與貨代聯(lián)系,及時拿到進倉通知并督促跟單員按時將貨物進倉;制作報關(guān)所需單據(jù)、備案核銷單、確認提單并協(xié)助貨代報關(guān);給客戶寄單,并備案單據(jù)副本;及時索取核銷單、報關(guān)單、場站收據(jù)等單據(jù),以便于退稅;及時向財務(wù)部提供退稅所需單據(jù)。(2)跟單員、業(yè)務(wù)助理、采購員:能利用互聯(lián)網(wǎng)、展會、政府推介、平面媒體等渠道選擇供應(yīng)商;能根據(jù)客戶的要求轉(zhuǎn)化成樣品制作要求,協(xié)調(diào)供應(yīng)商或生產(chǎn)部制作樣品,寄送樣品,并對樣品進行科學(xué)管理;能根據(jù)生產(chǎn)要求及時跟進原材料、零部件或輔料等的采購情況;能及時與供應(yīng)商或生產(chǎn)部溝通,跟進產(chǎn)品的生產(chǎn)進度、質(zhì)檢、包裝事宜;能與跟進貨物的運輸、報檢和報關(guān)事宜;落實外貿(mào)合同履行的各個環(huán)節(jié)。(3)外銷員:利用網(wǎng)絡(luò)平臺開拓海外市場,尋求跟蹤海外客戶,整理并回復(fù)詢盤并做好后期跟進工作;及時了解市場信息,維護公司網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)平臺后臺數(shù)據(jù)并做好新產(chǎn)品的發(fā)布;保持與客戶良好的溝通,維護好老客戶關(guān)系,負責(zé)產(chǎn)品的國外市場的推廣與銷售;掌握客戶需求,主動開拓,完成上級下達的任務(wù)指標;收集業(yè)務(wù)信息,掌握市場動態(tài),及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報行情;積極與生產(chǎn)部門溝通協(xié)調(diào),保證貨物按時出口。
(二)確立國際貿(mào)易專業(yè)一體化課程的課程目標。通過對國際貿(mào)易專業(yè)的就業(yè)崗位群和崗位工作分析,明確了崗位所需能力要求,從而來確立國際貿(mào)易專業(yè)課程所要達到的專業(yè)能力目標、方法能力目標及社會能力目標,即技能、知識和態(tài)度。
(1)專業(yè)能力。①能夠完成審證改證、租船訂艙、制單結(jié)匯等工作;②能夠完成產(chǎn)品采購、訂單維護、處理問題等工作;③能夠完成尋找新客戶、維護老客戶、業(yè)務(wù)磋商、訂單維護、結(jié)匯等工作。④取得本專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書。
(2)方法能力。 ①業(yè)務(wù)開發(fā)能力;②訂單維護能力;③制單結(jié)匯能力; "④計算機應(yīng)用能力;⑤獨立完成崗位工作的能力;⑥通過自學(xué)獲取新知識和新業(yè)務(wù)的能力;⑦不斷總結(jié),提升質(zhì)量以滿足崗位需求的能力;⑧信息獲取、加工與處理利用能力;⑨口頭表達和書面表達能力。
(3)社會能力。①具有一定的文化基礎(chǔ)知識、良好的職業(yè)道德規(guī)范和職業(yè)素養(yǎng);②具有良好的人際交往能力、溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作精神和服務(wù)意識;③具有良好的商業(yè)意識和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力;④了解國際貿(mào)易的發(fā)展方向,具有自主學(xué)習(xí)和適應(yīng)職業(yè)變換的能力;
(三)國際貿(mào)易專業(yè)職業(yè)崗位與學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程構(gòu)建
表1 "國際貿(mào)易專業(yè)職業(yè)崗位與學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程構(gòu)建
二、基于工作過程系統(tǒng)化的國際貿(mào)易專業(yè)課程單元設(shè)
計——以市場營銷學(xué)習(xí)領(lǐng)域為例
依據(jù)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的實際情況,結(jié)合我校烹飪系、旅酒系及商貿(mào)系的優(yōu)勢資源,將類型(項目)作為載體,將市場營銷歸納成三種模式:單品品牌模式、自營門店模式、集團公司模式。 學(xué)習(xí)情境設(shè)計就圍繞這三種銷售模式展開, 各選擇一種典型的產(chǎn)品作為載體,讓學(xué)生在教、學(xué)、做一體的情境實施的過程中掌握不同的營銷技能,見表2。
表2 "市場營銷課程學(xué)習(xí)領(lǐng)域設(shè)計表
載體:類型(項目)
每一個情境任務(wù)都是一個完整的工作過程,讓學(xué)生根據(jù)情境任務(wù)的行動順序來學(xué)習(xí)相應(yīng)的內(nèi)容,實現(xiàn)實踐技能與理論知識的整合。 三個產(chǎn)品載體都選自當(dāng)?shù)乇容^知名的、校企合作緊密的企業(yè),而且由企業(yè)的銷售人員作為兼職教師來指導(dǎo)學(xué)生的任務(wù)實施過程。
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