十多年前的—次偶然遷徙徹底改變了羅瑞和米莉塔的生活軌跡。如果你到頌莎做客，很有可能會(huì)遇到這對(duì)夫婦，并被他們的熱情感染，你也許還會(huì)見(jiàn)到他們收養(yǎng)的兒子納瑞思，一個(gè)活潑可愛(ài)的柬埔寨小男孩，羅瑞和米莉塔已經(jīng)將自己的生命跟頌莎和柬埔寨捆綁在了一起。

前傳

十年前，來(lái)自澳大利亞的年輕夫妻羅瑞·亨特（Rory Hinter）和米莉塔·亨特（Melita Hunter）第一次雇漁船游歷柬埔寨的瓜隆群島。米莉塔回憶起當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景，感覺(jué)仍歷歷在目。

一切都是偶然，先是羅瑞因?yàn)楣ぷ髡{(diào)動(dòng)來(lái)到金邊，兩人打算待上一陣子就去紐約。不過(guò)他們被飛速發(fā)展中的新興國(guó)度所吸引，改變了主意，開(kāi)始自己創(chuàng)業(yè)做地產(chǎn)生意，銷(xiāo)售法國(guó)殖民時(shí)代的老別墅，主要客戶(hù)都是外國(guó)人。聽(tīng)聞柬埔寨西南沿海外圍有一串風(fēng)景優(yōu)美的群島，鮮為世人所知，他們便花了兩周來(lái)此度假。住在西哈努克港，每日穿梭在小島之間，直到有一天在一位漁人家里吃午飯，對(duì)方直截了當(dāng)?shù)貑?wèn)：“你們想把這島買(mǎi)下來(lái)嗎？”

這是一筆任誰(shuí)都難以拒絕的好買(mǎi)賣(mài)，一周之后，羅瑞和米莉塔回來(lái)了，帶著翻譯、律師，還有裝在牛皮紙信袋里的全款——一萬(wàn)五千美金。米莉塔后來(lái)告訴我，這位漁人頭目把得到的錢(qián)全部換成了黃金，鑲在了牙齒上。

這并不是童話(huà)的結(jié)尾，王子和公主并沒(méi)有從此幸福地生活在世外桃源。相反，故事才剛剛開(kāi)始。從表面上看，兩人是吃到了天上掉下的餡餅，事實(shí)卻并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。首要的麻煩是產(chǎn)權(quán)，在柬埔寨，外國(guó)人不能擁有土地，漁民擁有瓜隆島的居住和使用權(quán)，但出售海島給外國(guó)人是沒(méi)有先例的法律模糊地帶。為此夫婦兩人花了幾年時(shí)間跟政府艱難談判，最終達(dá)成的協(xié)議是羅瑞和米莉塔擁有兩座小島Koh Ouen和KohBong的99年租用權(quán)，附帶條款包括他們需在此進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā)。更大的背景是經(jīng)濟(jì)和生態(tài)的雙重困境。漁民們的生存異常艱辛，而近海漁業(yè)已經(jīng)瀕于枯竭，這也是頭目出售小島的原因，他打算放棄捕魚(yú)，帶家人返回大陸耕種稻田。

羅瑞和米莉塔一開(kāi)始的計(jì)劃是慣常的奢華酒店商業(yè)模式——尋找國(guó)際投資人，請(qǐng)知名公司設(shè)計(jì)，委托一流的酒店集團(tuán)管理，一切都在如期進(jìn)行之中，然而小島偏偏不想選擇這樣的命運(yùn)。2008年到來(lái)了，在雷曼公司宣告破產(chǎn)的那一周，米莉塔收到了自己的癌癥診斷書(shū)。曾經(jīng)位于世界邊陲的島嶼成為世界經(jīng)濟(jì)鎖鏈連鎖反應(yīng)的一環(huán)，“那些大資金統(tǒng)統(tǒng)消失了，”米莉塔對(duì)我說(shuō)，“當(dāng)大資金進(jìn)來(lái)的時(shí)候，我們被邊緣化了?！痹?huà)語(yǔ)權(quán)降低，島嶼的未來(lái)發(fā)展不完全符合自己的設(shè)想，“我們的壓力非常大”。

傳奇

此時(shí)，她就坐在我對(duì)面，卷發(fā)挽在頭頂，膚色一看便知是由陽(yáng)光常年塑造的，眼睛明亮，帶著笑容，完全不像曾罹患惡疾。

金融危機(jī)爆發(fā)后，羅瑞和米莉塔擱置了項(xiàng)目，返回澳大利亞醫(yī)治和療養(yǎng)，幸運(yùn)的是米莉塔康復(fù)得很快，停頓之后的思考讓他們?yōu)閸u嶼規(guī)劃了新的藍(lán)圖——那就是親身投入。他們縮小了項(xiàng)目規(guī)模，由米莉塔擔(dān)任設(shè)計(jì)師，并且用預(yù)售酒店別墅的方式募集資金。

作為柬埔寨第一家奢華型的島嶼酒店，羅瑞和米莉塔非常清楚自己的示范作用。島上缺乏基礎(chǔ)設(shè)施，一開(kāi)始的建設(shè)就非常艱難，更難的是獲取村民信任，共同謀求可持續(xù)發(fā)展的未來(lái)。羅瑞和米莉塔對(duì)居民說(shuō)不必離開(kāi)家園，如果他們?cè)敢獾脑?huà)，可以得到工作機(jī)會(huì)，最終有五戶(hù)村民留了下來(lái)。

Koh Ouen和Koh Bong位于泰國(guó)灣，海灣另一側(cè)就是泰國(guó)著名的蘇梅島，風(fēng)景瑰麗。但因?yàn)闆](méi)有垃圾處理系統(tǒng)，島嶼的環(huán)境處于非常脆弱的狀態(tài)。羅瑞和米莉塔付錢(qián)給村民撿拾垃圾，后來(lái)附近大島Prek Svay的居民都受到感染，自覺(jué)要求加入。2010年以來(lái)，他們從三個(gè)島上共清理了兩萬(wàn)袋垃圾，重達(dá)80噸。終于，島嶼又恢復(fù)了最初的潔凈模樣。

清理垃圾的工作讓羅瑞與米莉塔成功與村民建立起互信，在島嶼附近200米內(nèi)設(shè)計(jì)海洋保護(hù)區(qū)的計(jì)劃也因而得到支持?！棒~(yú)兒們游回來(lái)了?！泵桌蛩f(shuō)。保護(hù)區(qū)的效果非常顯著。根據(jù)2015年的報(bào)告，在保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，如鯛魚(yú)、石斑魚(yú)和梭子魚(yú)比附近任何區(qū)域都多，附近的珊瑚體系也非常健康。

2011年，名為頌莎（SongSaa）的酒店開(kāi)幕，只有27棟別墅，分別位于山頂和海邊。它的核心理念被分解到無(wú)數(shù)的細(xì)節(jié)中去，一事一物皆有安排。建筑材料取白天然，茅草、竹子、藤條、漂流木，還有從舊漁船上拆下的船板都成為建筑材料，90%的木材都是從附近島嶼搜集和重新利用，修造山頂別墅時(shí)開(kāi)采下來(lái)的石頭被用于海邊別墅的墻體。原因和效果是多重的，解決了遠(yuǎn)途運(yùn)輸材料的困難，這在當(dāng)時(shí)幾乎是不可能完成的任務(wù)；兼具節(jié)省成本和環(huán)保的功用；還讓這些別墅不會(huì)過(guò)分突兀，色調(diào)與漁民的房屋相似。島上蓄有淡水，也建立了一整套污水處理系統(tǒng)，處理過(guò)的污水會(huì)用于灌溉和廁所沖洗。為了節(jié)省水源，所有泳池都是一半淡水加一半海水。

兩個(gè)小島之間用棧橋相連，另外有一條棧橋延伸到海面之上，是四面透風(fēng)的草棚餐廳。在這里可以享用新鮮美味。頌莎的料理方式以柬埔寨菜式為核心，食材大部分都采自本地，比如水果、蔬菜、海鮮、禽肉，本地的概念可以小到“本島”和“西哈努克港”。另一些食材有特定的供應(yīng)商，比如島上使用的米全部來(lái)自北部的一片農(nóng)田，稱(chēng)為“鸚米”，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民承諾保護(hù)柬埔寨獨(dú)有的瀕危鳥(niǎo)類(lèi)巨鸚，為它們預(yù)留棲息地，并且發(fā)展水田與水禽的共生體系。只有像牛肉和葡萄酒這樣的食材是來(lái)自羅瑞和米莉塔的家鄉(xiāng)澳大利亞。

頌莎秉承的是一種樸素的奢華理念，并不在于物質(zhì)的金貴，而是讓人置身于天然的一種純粹狀態(tài)。電瓶車(chē)通常只用于運(yùn)送行李，其余時(shí)間上山下海都要步行；90%以上的員工都是本地人，服務(wù)生挑著扁擔(dān)，用竹筐送餐，任何時(shí)候都保持親切的微笑；戶(hù)外的淋浴一打開(kāi)，水流如同瀑布傾瀉而下；使用一種特有的細(xì)竹子吸吮青檸特飲，竹子取自本地，而制作和供應(yīng)吸管的家庭可以因此獲取收益。

續(xù)篇

強(qiáng)調(diào)環(huán)境保護(hù)、可持續(xù)發(fā)展、社區(qū)建設(shè)的酒店并非頌莎獨(dú)創(chuàng)，羅瑞和米莉塔的不同之處是，把公益與生意置于同等重要的地位。2013年，頌薩基金會(huì)成立，將此前的海洋保育和社區(qū)教育中心等項(xiàng)目做了進(jìn)一步的規(guī)劃升級(jí)。在基金會(huì)的平臺(tái)上，頌莎與多個(gè)國(guó)際及本地組織合作，集合各個(gè)領(lǐng)域的專(zhuān)家、學(xué)者和義工，持續(xù)進(jìn)行的項(xiàng)目還包括每年由來(lái)自美國(guó)的醫(yī)療專(zhuān)家進(jìn)行義診，在群島恢復(fù)養(yǎng)蠶繅絲，以及拯救瀕危海龜?shù)?。羅瑞和米莉塔都認(rèn)為，他們是在經(jīng)營(yíng)一家“社會(huì)企業(yè)”。“我們尋找的地點(diǎn)是那些缺乏工作、醫(yī)療和教育機(jī)會(huì)的社區(qū)，生態(tài)環(huán)境岌岌可危，基金會(huì)首先投入工作，而頌莎度假村會(huì)帶來(lái)高端客人和媒體，就像一枚石子投入水中，激起漣漪。如何發(fā)揮基金會(huì)的作用被視為首要的選址條件。”

2016年6月16日，柬埔寨農(nóng)林漁業(yè)部正式批準(zhǔn)在整個(gè)瓜隆群島成立面積達(dá)405平方公里的“海洋漁業(yè)管理區(qū)（MFMA）”，頌莎基金會(huì)和其他一些保育機(jī)構(gòu)持續(xù)多年的努力是促使MFMA形成的關(guān)鍵因素。

有些人可能會(huì)擔(dān)心，來(lái)這樣的地方度假會(huì)不會(huì)背上沉重的道德負(fù)擔(dān)。事實(shí)上來(lái)頌莎本身已經(jīng)是在幫助基金會(huì)運(yùn)作，酒店每個(gè)月最多會(huì)把三位客人的入住收益利潤(rùn)交付基金會(huì)?！暗?，99%的客人都會(huì)好奇，我們的員工太親切和善了，客人會(huì)與員工自然交談，了解他們背后的村落故事，或者跟隨科學(xué)家探索我們的環(huán)保項(xiàng)目，之后很多人會(huì)想要更深度地參與，當(dāng)他們離開(kāi)酒店的時(shí)候，會(huì)覺(jué)得身心都為之改變?！?/p>

問(wèn)及下一步的計(jì)劃，米莉塔先給我看與當(dāng)?shù)厥止に嚾撕献鞒銎返奶沾赏氲?，白色、灰色和土黃色，有手工捏制的不規(guī)則痕跡，配上藤編的墊圈，既樸素又別致；另有取自柬埔寨傳統(tǒng)圖案花色的絲巾，全手工編織、天然染色，低調(diào)的時(shí)髦。這些產(chǎn)品將是頌莎品牌進(jìn)一步拓展的方向。更重大的消息是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的選址，他們已經(jīng)決定在柬埔寨北部，靠近暹粒的一片雨林建造一座新的度假村。模式跟頌莎類(lèi)似，也會(huì)協(xié)調(diào)商業(yè)、環(huán)境和社區(qū)的共同發(fā)展。米莉塔說(shuō)現(xiàn)在仍在與居民建立互信的階段，“我們不會(huì)著急，一切都慢慢來(lái)”。

看來(lái)，這個(gè)美麗的故事永遠(yuǎn)不會(huì)迎來(lái)結(jié)尾。我似乎還沒(méi)有告訴你。Koh Ouen和KohBong在高棉語(yǔ)中意為“他的情人”和“她的情人”，頌莎即為“愛(ài)侶”，這是故事主題的最佳概括。