王立群
在千百年的鄉(xiāng)土傳承中,勤勞聰慧的齊魯兒女,因地制宜,取海岱之風(fēng),凝齊魯之韻,締造出燦爛的古村鎮(zhèn)人文歷史風(fēng)情,成為今日華夏大地上獨具特色的風(fēng)景線。今天的山東,作為中國文化遺產(chǎn)大省,在“鄉(xiāng)村記憶工程”等政策的推動下,古村鎮(zhèn)的保護已經(jīng)取得顯著成果。
2016年9月,第二屆中國古村鎮(zhèn)大會將在山東濱州舉行。當(dāng)以“看得見山,望得見水,記得住鄉(xiāng)愁”為指引的中國鄉(xiāng)土文化遺產(chǎn)保護成為全民共識,本屆大會將目光投向傳統(tǒng)古村鎮(zhèn)的精神回歸、活化應(yīng)用、智慧破冰、營銷實戰(zhàn)與發(fā)展互通。來自全國乃至世界各地的專家學(xué)者,將以山東鄉(xiāng)土文化為基,共同為中國古村鎮(zhèn)的未來發(fā)展把脈。
提到古村鎮(zhèn),人們最先想到的是悠悠水鄉(xiāng),向往的是彩云之南,而那“最”能代表中國古建筑特色的白墻灰瓦,則是徽派民居之最大特色。山東有什么呢?巍峨孔府,乃廟堂之高,與民間古跡有天壤之別,似乎唯有天下九州之一的青州之古,可以城之厚重與江南古鎮(zhèn)的小清新一較高下。但是,山東真的缺少讓人眼前一亮的古村鎮(zhèn)嗎?
東臨滄海,西依泰山,北有黃河入海,南有運河開渠,獨特的地理位置與環(huán)境結(jié)構(gòu),讓山東在不同的地域形成了截然不同的風(fēng)俗傳統(tǒng),而并行數(shù)千年的齊、魯兩大文化體系,更一度讓百家爭鳴的文化盛世在歷史長河中星光黯淡。不同的文化自然也就擁有不同的載體。在海濱,海草房已經(jīng)成為中國建筑美學(xué)經(jīng)典中的經(jīng)典;在泰山腳下,石板房則將山里人家的粗中帶細(xì)演繹到極致,與海草之柔美形成最強烈的反差;黃河之濱、運河之畔,流動的河水將天南地北的商業(yè)文化帶入山東,從竹竿巷到魏氏莊園,商業(yè)的發(fā)達帶來建筑的奢華之美;而從青州古城到周村大街,古代傳統(tǒng)文化與近代商業(yè)文明的碰撞,在建筑形態(tài)上得到清晰展現(xiàn)。
即便沒有烏鎮(zhèn)的悠長雨巷,沒有婺源的霧染輕紗,沒有香格里拉的浪漫情調(diào),山東也不缺少獨特的古村鎮(zhèn)文化。只是,“養(yǎng)在深閨”的她們多了一分厚重的沉靜與閑適,少了喧囂與熱鬧,反倒是在紛繁蕪雜的當(dāng)下,得以更好地保存和傳承。
莊園:
鄉(xiāng)野中的私享世界
中國民間有“四大莊園”之說,分別是河南鞏義的康百萬莊園、山東濱州魏氏莊園、四川大邑縣的劉文彩莊園、山東煙臺牟氏莊園?!八拇笄f園”山東獨占兩席。作為中國獨立于古村、古鎮(zhèn)之外獨特的鄉(xiāng)土文化傳承載體,其對中國鄉(xiāng)土倫理傳承,對中國鄉(xiāng)村人文脈胳的疏理,具有獨特的意義。
在山東建筑大學(xué)的中國民居博物館中,最為引人注目的便是展館中央碩大的模型,它便是濱州魏氏莊園的建筑模型。在這里,整個莊園的總體布局、建筑特色都一目了然。它成為年輕學(xué)子們了解山東地域性建筑文化的重要窗口。這座始建于清代光緒年間的私人宅邸,其設(shè)計者來自宮廷營造社,可謂起點頗高,占地面積超過三萬平方米。其名為魏氏莊園,顯然最初屬魏氏家族所有,相傳魏氏家族中六代二十余人曾擁有官職,最高官至正二品,用家財萬貫來形容這一家族,毫不為過。據(jù)載,這集官僚、地主、商人三位一體的名門望族在當(dāng)?shù)匾欢葥碛腥Ф喈€良田,在華北地區(qū)更經(jīng)營多家錢莊、當(dāng)鋪、鹽店等,而為修這座城堡式莊園更耗費數(shù)百萬兩白銀。
魏氏莊園被譽為運用《孫子兵法》軍事思想最科學(xué)、最系統(tǒng)的民居典范,獨特的軍事建筑風(fēng)格奠定了其在山東乃至我國建筑史上的獨特地位。如今,魏氏莊園已經(jīng)是我國北方僅存的清代城堡式建筑群。城堡式住宅的最大特點是將軍事防御功能的城垣建筑與中國傳統(tǒng)的北京四合院式民居融為一體。莊園的外圍,是高聳的城墻,城墻原為兩重,兩墻間為更道,現(xiàn)僅存內(nèi)墻。墻高達10米,頂寬1.5米,采用明清城墻的傳統(tǒng)模式,內(nèi)為三合土夯筑,外砌青磚。頂部外側(cè)設(shè)垛口,內(nèi)側(cè)砌女兒墻,中間為寬窄不一的過道。墻體內(nèi)壁設(shè)有對外射擊孔。城墻東南角和西北角還分別建有兩個半突出墻體的圓形瞭望塔,兼具炮樓功能,各分上、中、下三層,每層均砌有射擊孔。
魏氏莊園由樹德堂、徙義堂、福壽堂三組建筑群組合而成,建筑藝術(shù)風(fēng)格既承襲了北方傳統(tǒng)建筑的對稱、嚴(yán)謹(jǐn)之風(fēng),又融合了江南園林的靈秀特色,通過小品式的門樓、院墻等體現(xiàn)出南方建筑空間布局靈活多變的特點。其內(nèi)部,住宅、花園、池塘、祠堂、廣場各種特色功能區(qū)齊備。住宅群體共三進九座院落,共有大小256間房屋,不過如今僅存六個院落,但仍然能從中感受到中國古代田園古鎮(zhèn)的獨特魅力。
其中的福壽堂具有山西晉中風(fēng)格,顯然,在明清時期,頻繁的商業(yè)交流,已經(jīng)讓多種建筑文化在山東得以融合,其石雕、木雕所展示的獨特風(fēng)格都使其具有極高的文物研究和文化傳承價值。
在渤海之濱,煙臺棲霞牟氏莊園與魏氏莊園遙遙相望,牟氏莊園的建成時間較魏氏更晚,至民國24年(1935)方建成,是北方頭號大地主牟墨林家族幾代人聚族而居的地方。莊園規(guī)?;趾?,古樸壯觀,有“中國民間小故宮”“百年莊園活化石”之稱。隨著時間的推移,曾經(jīng)的豪門望族早已門庭破敗,成為歷史的記憶,但兩座宏偉的莊園東西相望,成為今天山東厚重土地上獨特的文化風(fēng)景。
古村:
山與海的鄉(xiāng)村風(fēng)情
中國人講究“靠山吃山,靠海吃?!?,人類衣食住行等生活要素,都與其居住區(qū)域、環(huán)境密不可分,于是,不同的文化自然在不同的地域環(huán)境得以產(chǎn)生,并傳承至今。山東,依山傍海,山海的迥異造就了截然不同的古村形態(tài)。
數(shù)千年前的舊石器時代,在陸地之東極、大海之畔,海草房的雛形就已經(jīng)形成。古人將淺海域瘋狂生長的海帶草聚攏、曬干,做成氈頂,遮風(fēng)擋雨。隨著生產(chǎn)資料的逐步提升,氈房逐漸演變成今天渤海之濱獨到的風(fēng)景——海草房。
最先發(fā)現(xiàn)這種美麗的是一群藝術(shù)家,他們用畫筆記錄下這種兼顧美學(xué)與使用價值的建筑,并使其成為中國民居界的“明星”。20世紀(jì)80年代,海草房入選中國郵電部發(fā)行的以各地特色民居為主題的系列郵票——《中國民居》。與它一同入選的是蒙古氈包、藏式碉樓、云南竹樓、福建土樓。如今,海草房組成的村落,在威海榮成一帶的海濱依然可見,他們已經(jīng)被有效地保護起來,避免被破壞。只是,隨著海洋生態(tài)的變化,建造海草房所需要的材料在淺海區(qū)域已經(jīng)難覓身影,這直接導(dǎo)致了海草房成為一種無法“再生”的建筑形態(tài),當(dāng)現(xiàn)有的材料隨著時間的推移而逐漸消逝,這種人與海和諧共生的建筑形態(tài)也面臨消亡的危險。
離開大海,我們進入泰山山脈廣闊的丘陵地帶。北方的山是石頭的世界,正因如此,在每一個與山為鄰的村落,普遍存在著一個個石頭主體村落。就地取材是最樸素的民間智慧,勤勞的山里人,用使不完的力氣,將一塊塊巨石敲擊成各種需要的形態(tài),然后,構(gòu)建成一個個相似卻又各具特色的石頭部落。用石塊壘成院墻,用石條鋪就的小巷,用石頭砌成的臺階,用石頭架起的小橋,用石頭圍起的井沿,就連家中用的桌凳、灶具、盆缸也全部取材于石料。只要你有心,這樣的村落從魯中到魯南,尤其是古老的齊長城一線,處處可尋,區(qū)別是他們所用的石材,各不相同,但民間樸素的生活智慧卻是相通的。
作別樸素的農(nóng)耕文化,當(dāng)商業(yè)文明從城市滲入鄉(xiāng)村,也給鄉(xiāng)村帶來了新的形態(tài)——規(guī)整的四合院,高聳的院墻,精美的雕刻……農(nóng)村鄉(xiāng)紳的出現(xiàn),也讓山東的傳統(tǒng)村落發(fā)生了變化。在淄博李家疃、萊蕪的南文字,我們都能從明清古建筑遺存中,找到農(nóng)村鄉(xiāng)紳文化的蹤影。他們帶來的不僅是傳統(tǒng)古村建筑形態(tài)的變化,更是不同地域傳統(tǒng)農(nóng)耕與商業(yè)文化的共生共融,自然也使得山東地域上,古村的形態(tài)更加豐富多樣。
古鎮(zhèn):
商業(yè)繁華的前世今生
稱青州為古鎮(zhèn),似乎愧對其繁華歷史。但,她的確是山東保存至今最為完好的古城鎮(zhèn)。
青州,古九州之一,更是古九州中第一個見到太陽升起的州,因此也有“東方第一州”之稱。自西漢初年,青州先后存在過六座古城,分別是廣縣城、廣固城、東陽城、南陽城、東關(guān)圩子城以及滿族旗城。因為這些古老的城池,青州的歷史軌跡中有了以下這清晰而又明了的記載——十二年國都史、一千零六十五年省會史、一千六百零六年府衙史、兩千二百一十六年縣治史。今天,站在青州古城的大街上,我們依然能從太多的細(xì)節(jié)上,感知到這座古城曾經(jīng)的繁華與輝煌。
北門大街、東門大街、偶園街、北營街、南營街、昭德街……
三賢祠、萬年橋、宋城、偶園、衡王府牌坊、青州府貢院、府衙門、府文廟、真教寺、清真寺、基督教堂、天主教堂、培真書院、南門、魁星樓……
青州古城有太多值得書寫的街道與建筑,而每一個街道,每一座牌樓,每一處建筑,都能講出精彩的歷史故事。更何況,這里還有囊括數(shù)千年華夏文明精華,讓諸多省級博物館黯然失色的青州博物館。青州,最大的魅力不在城,而在城背后的底蘊,這同樣是中國古村鎮(zhèn)存在的最大價值。
與青州的數(shù)千年傳承不同,在魯中與魯南地區(qū),兩座現(xiàn)存的古鎮(zhèn)書寫著山東外來文化的故事。在運河畔,南陽古鎮(zhèn)的存在,見證了運河文明對其沿岸的影響。而在周村,近代開埠文化在原有商業(yè)形態(tài)的基礎(chǔ)上造就了一座中西結(jié)合的古鎮(zhèn)身影。
唐武德七年(624),山東境內(nèi)的運河由西而東遷,過南陽,經(jīng)徐州南達江淮,南陽便開始書寫其繁華。到了宋代南陽已成為泗水岸邊的較大村鎮(zhèn),元代大運河開通,南陽已經(jīng)成為運河沿岸的商業(yè)重鎮(zhèn)。今天的南陽古鎮(zhèn)是一個典型的島鎮(zhèn),四面環(huán)水,更有河流穿島而過,而且貫穿南陽島的古運河如今依然潺潺流水,小島、古鎮(zhèn)、運河、大湖融為一體,造就了南陽獨一無二的古鎮(zhèn)風(fēng)貌。
與南陽完全不同,地處魯中的周村,位于膠濟鐵路沿線,早在明末清初,周村作為商業(yè)名鎮(zhèn),與中國南方的佛山、景德鎮(zhèn)、朱仙鎮(zhèn)齊名,成為無水路相通的全國四大旱碼頭之一。1904年周村正式被清政府批準(zhǔn)開辟為商埠,使得周村商業(yè)更加繁榮。今天,保存完好的周村大街明清古建筑群依然店鋪林立,中西建筑風(fēng)格各具特色,被中國古建筑委員會的專家譽為“中國活著的古商業(yè)建筑博物館群”。
水碼頭與旱碼頭一起,形成了兩種截然不同的商業(yè)古鎮(zhèn)舊影,這樣的山東古鎮(zhèn),可與靈秀江南一較高下否?