張媛媛
80后的宋峰逸是土生土長的臨沂人。他說:“從老輩起,家里就有地,我覺得有地就有安全感?!笨粗篙厒兊纳?,他從小就萌生了在這土塊地上做出點(diǎn)兒名堂的想法?,F(xiàn)在他正努力實(shí)現(xiàn)著當(dāng)初的想法。
大學(xué)畢業(yè)后,學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)的宋峰逸做了5年的銷售工作。2012年,他回到了自家的梨園,開始了他的“創(chuàng)業(yè)之路”。 家里的400畝梨園成了“宋梨”開始的地方。他倡導(dǎo)“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”,他的“宋梨”生產(chǎn)過程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),什么時(shí)候澆水,一棵樹澆多少水都有著嚴(yán)格規(guī)定。他用全新的思維來種梨、賣梨,不是一味地追求高產(chǎn)量,而是把更多的注意力放到了質(zhì)量與服務(wù)上。
為了種出質(zhì)量更好的梨,他看到市場上有賣“牛奶草莓”的,就萌生了給他的梨“喂牛奶”的想法。經(jīng)過嘗試,他發(fā)現(xiàn)“喝牛奶”長大的梨,口感確實(shí)更好了?,F(xiàn)在他的“宋梨”被貼上了“喝牛奶長大的有機(jī)梨”的標(biāo)簽,“身價(jià)”自然就高了上去。
宋峰逸說:“我的祖祖輩輩都在這片土地上勞作,我很希望農(nóng)產(chǎn)品能賣出高價(jià)來。”他正在一步一步地把希望變成現(xiàn)實(shí)。他聯(lián)合周邊的鄉(xiāng)親,倡導(dǎo)“F2F(Farm to Family)”的模式,成立了合作社,用2000畝的梨園基地,打造“宋梨”這一品牌。目前,梨園基地年產(chǎn)量在1萬噸到1.5萬噸左右,在嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)下,梨的質(zhì)量高,銷量好。
“宋梨”不僅為消費(fèi)者提供最好的產(chǎn)品,也為消費(fèi)者提供最好的服務(wù)。梨園有1500噸自建氣調(diào)庫,單筆訂單滿50箱的顧客,可以享受代儲(chǔ)存服務(wù),甚至可以代儲(chǔ)存至春節(jié)。臨近春節(jié)時(shí),宋峰逸的梨早就賣光了。因此,宋峰逸計(jì)劃借梨園里養(yǎng)的土雞,在春節(jié)年貨銷售旺季延續(xù)“宋梨”品牌營銷熱度。
宋峰逸說:“‘宋梨就是為互聯(lián)網(wǎng)而生的品牌。”“宋梨”在羅輯思維做了首發(fā)推廣,羅輯思維精準(zhǔn)的粉絲群為“宋梨”積攢了口碑;“宋梨”在阿里眾籌平臺(tái)做“宋梨”的眾籌,以10年為期出售宋梨。對(duì)于“宋梨”來說,眾籌其實(shí)是一種預(yù)售制,把傳統(tǒng)的批發(fā)改為預(yù)售,可以提高農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。以638元的“宋梨”眾籌為例,10年回報(bào),每年5斤宋梨(價(jià)值78元),每年送一只3斤重土雞(價(jià)值198元),農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格提高了,參加眾籌的人兩三年就能收回投資。但這絕不是一個(gè)虧本的買賣,這樣的眾籌是在樹立一個(gè)品牌,只要產(chǎn)品足夠好,用戶就會(huì)回購,農(nóng)產(chǎn)品的附加值就會(huì)慢慢得到提升。
宋峰逸利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”,借助互聯(lián)網(wǎng)銷售,越過中間商,直接將最好的梨賣到消費(fèi)者手中?!拔磥?,我的目標(biāo)就是要做互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品品牌運(yùn)營商,只有做品牌,去中間化,才能提高農(nóng)產(chǎn)品附加值?!彼畏逡菡f。他把2016年定義為“宋梨”的品牌升級(jí)年,他正在努力實(shí)施渠道深耕計(jì)劃。
宋峰逸用他的情懷賦予了“宋梨”不一樣的內(nèi)涵:“宋梨”不止是梨,還是新農(nóng)人的夢想。
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