廣東/江珊
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“鮮花王國(guó)”荷蘭的球根世界
廣東/江珊
在荷蘭這個(gè)鮮花王國(guó)不僅有迷人的鮮花、古樸的風(fēng)車(chē),還有浪漫活潑的花園人家、世外桃源的田園小鎮(zhèn),這一切在春天球根花卉盛放的季節(jié)顯得格外吸引。荷蘭是全球最大的花卉出口國(guó),同時(shí)也是全球最大的球根出口國(guó),全球90%的球根花卉都產(chǎn)自荷蘭。
春天到荷蘭,開(kāi)滿郁金香的庫(kù)肯霍夫公園是必須去的,不然等于白來(lái)荷蘭了。這個(gè)百年花園每年只在春天開(kāi)放兩個(gè)月,錯(cuò)過(guò)了也就只能等來(lái)年了。為了能看到庫(kù)肯霍夫的球根花展和荷蘭的彩虹大地,4、5月是個(gè)好選擇,雖然這個(gè)春天有點(diǎn)冷,但這并不防礙郁金香的盛放。
荷蘭的庫(kù)肯霍夫公園(Keukenhof),位于阿姆斯特丹近郊盛產(chǎn)球根花田的小鎮(zhèn)麗茲(Liss),該公園原是雅各布伯爵夫人的所在地,用于打獵和種植蔬菜及藥草以供廚房膳食,霍夫(HOF)意為城堡中的庭院,庫(kù)肯(KEUKEN)意為廚房,據(jù)說(shuō)這就是庫(kù)肯霍夫名字的起源。
庫(kù)肯霍夫公園獨(dú)一無(wú)二舉世聞名,是荷蘭的最佳旅游勝地。每年春季的庫(kù)肯霍夫郁金香花展,是世界三大花展之一,公園占地32公頃,種植了700多萬(wàn)株球莖花卉,由93家皇家供應(yīng)商提供,并全部為手工種植,其中郁金香100余種,數(shù)量達(dá)450萬(wàn)株。
庫(kù)肯霍夫公園的面積并不是特別大,但因?yàn)橛辛烁鞣N樹(shù)木的搭配,有著各種不同風(fēng)格的景色。5月初,還有很多落葉樹(shù)木未發(fā)芽,開(kāi)花的樹(shù)也就數(shù)櫻花最燦爛,有輕靈飄逸的白櫻花、有嫵媚柔美的粉櫻花。公園內(nèi)種植的郁金香多數(shù)走的是混搭風(fēng),除了不同顏色混搭,還和風(fēng)信子、銀蓮花、洋水仙等混植,形成錯(cuò)落有致的花境,徜徉在花間步行道間。
園內(nèi)有兩個(gè)室內(nèi)花展,一個(gè)是花藝展,另一個(gè)是品種展示。郁金香花展自然少不了品種展示,各種類(lèi)型的花朵讓人眼花繚亂。在公園里的室內(nèi)花展看到了耳葉報(bào)春,久聞其名終于見(jiàn)到真身,來(lái)自中國(guó)的報(bào)春、杜鵑、紫堇的后代在這里有不少。其它各種球根花卉也很多,如球根鳶尾、虎眼萬(wàn)年青、圍裙水仙,小花盆倒是像我們這的土盆,種上小球根還別有韻味,還有一些餐具瓷器也用做花器,清新素雅的風(fēng)格感覺(jué)很不錯(cuò)。
庫(kù)肯霍夫公園里種植的球根花卉除了豐富的郁金香園藝品種,還有一些原生郁金香種類(lèi),如矮生郁金香、土耳其郁金香、克魯斯郁金香等,比起園藝品種顯得更自然清新;貝母屬的東西國(guó)內(nèi)也比較少見(jiàn),波斯貝母的紫黑色花朵猶如梵高畫(huà)中的精靈;亭亭玉立的皇冠貝母,和其它低矮的球根花搭配起來(lái)十分出彩。
庫(kù)肯霍夫公園所在的麗茲小鎮(zhèn)是一個(gè)花田小鎮(zhèn),周?chē)辛撕芏嗷ㄌ?,主要是郁金香、風(fēng)信子、洋水仙花田,在這個(gè)球根花卉盛放的季節(jié),各種色彩的花田像彩虹般延伸至天邊。
庫(kù)肯霍夫公園內(nèi)有座風(fēng)車(chē),登高望遠(yuǎn),是遠(yuǎn)眺花田的好地方。如果時(shí)間充裕,租上一輛自行車(chē)穿行花田間是最好的方式,可以一路近距離地感受被鮮花所“淹沒(méi)”的震撼,還可以隨時(shí)停下來(lái)與鮮花留影合照。
每年的5月初,位于荷蘭北部的安娜·保羅娜小鎮(zhèn)都會(huì)舉辦一年一度的“鮮花馬賽克”展覽,已經(jīng)舉辦了五十多年。
鮮花馬賽克是這里的居民利用鮮花的花瓣制作成的花卉藝術(shù)品,擺放在自家的花園里對(duì)外展示,有各種人物畫(huà)像、卡通形象等,這些鮮花馬塞克惟妙惟肖,令人嘆為觀止。這些馬賽克作品由都是由新鮮花瓣制作而成,所以只能保存四五天,之后,馬賽克上的花瓣就會(huì)漸漸褪色和干枯。用來(lái)制做鮮花馬賽克的有風(fēng)信子、郁金香、洋水仙等,其中風(fēng)信子是用得最多的,因?yàn)樗幕ǘ浔容^小、色彩豐富,適合制作馬賽克。由于風(fēng)信子花瓣色彩鮮艷且香氣撲鼻,因而“鮮花馬賽克”是帶香味的藝術(shù)品。
小鎮(zhèn)居民都愛(ài)好園藝,花園里除了鮮花馬塞克還有不少園藝作品。除了每家每戶的花園,連小鎮(zhèn)邊運(yùn)河上的小橋也被裝飾成了花橋,花橋全是用洋水仙的花朵布置的,舉行個(gè)婚禮什么的真是美呆了。
“鮮花馬賽克”采用的花瓣嬌小,數(shù)量巨多,制作過(guò)程需要極大的耐心和熱情,所以一些大型復(fù)雜的“鮮花馬賽克”是由眾多的志愿者一起完成。在制作過(guò)程中,志愿者們將一個(gè)個(gè)花瓣用線穿起,然后用大頭針一一把它們釘在事先制作好的泡沫板上,最后拼成完整的圖案?!磅r花馬賽克”的作品分為成年組和兒童組,兒童組作品比較簡(jiǎn)單,色彩鮮艷,充滿童趣。不少人家門(mén)前的“鮮花馬賽克”是家里孩子制作完成的,同時(shí)還附有孩子們制作過(guò)程的照片。
安娜·保羅娜鎮(zhèn)位于荷蘭北部的花卉種植區(qū),放眼望去,小鎮(zhèn)周?chē)际侨绮世L地毯般綿延的花田,用于制作鮮花馬賽克的花瓣就是由種植區(qū)的花農(nóng)們免費(fèi)提供的。“鮮花馬賽克”期間,無(wú)論乘車(chē)、騎行還是徒步都能在小鎮(zhèn)的大街小巷中欣賞到用花朵組成的充滿創(chuàng)意的美麗“花”案,而小鎮(zhèn)周?chē)拇笃ㄌ镆渤蔀榱似渥罱k麗的背景。小鎮(zhèn)的一邊是居民的房子,中間是運(yùn)河河道,另一邊則是色彩絢麗的花田,除了種植最常見(jiàn)的郁金香、風(fēng)信子和洋水仙,還種有葡萄風(fēng)信子和其它球根花卉,這些球根花卉在我國(guó)都是用小盆精心栽培,何曾見(jiàn)過(guò)如此大規(guī)模的種植,頓時(shí)驚嘆于眼前美景。
Flora Holland是世界上最大的鮮花拍賣(mài)公司,屬下共擁有6家鮮花拍賣(mài)市場(chǎng),阿斯米爾鮮花拍賣(mài)中心是其中最大的一家,被譽(yù)為“花卉產(chǎn)業(yè)的華爾街”。要參觀拍賣(mài)中心就得起個(gè)大早,清晨七點(diǎn)鐘的阿斯米爾鮮花拍賣(mài)市場(chǎng)已是一片繁忙的景象,電瓶車(chē)在鮮花倉(cāng)庫(kù)中快速穿梭,調(diào)配整架的鮮花,二樓是買(mǎi)家們進(jìn)行拍賣(mài)的交易大廳,鮮花交易在七點(diǎn)多結(jié)束,然后鮮花就會(huì)裝車(chē)運(yùn)往世界各地。