（本刊訊）2016年2月3～5日德國柏林國際水果蔬菜展（Fruit Logistica）在德國柏林展覽中心舉辦。該展會是目前世界上最專業(yè)的水果蔬菜展，涵蓋了果蔬行業(yè)中從生產(chǎn)到服務的整個產(chǎn)業(yè)鏈中的各個環(huán)節(jié)，給從事水果蔬菜貿(mào)易行業(yè)的專業(yè)人士以及相關運輸物流企業(yè)提供了絕好的展示產(chǎn)品、技術、宣傳企業(yè)形象的機會，也是全球范圍內果蔬市場貿(mào)易洽談的最重要的渠道與方式之一。共2891個參展商和70000參觀者參加了此次果蔬展。在果蔬展中國館，來自山東的姜和蒜占了半壁江山。

此次展會上由專業(yè)觀眾票選出的“天才椰”獲得了水果蔬菜創(chuàng)新獎（FLIA），該獎項是國際水果蔬菜食品領域有價值的獎項，獲得者的產(chǎn)品將獲得極高的國際知名度；大型超市Globus被Fruchthandel雜志評為2015年度最佳生鮮果蔬賣場。充分體現(xiàn)了國際新鮮農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的商業(yè)潛力，并且書寫了他們自己成功的故事。